Abon Daging Sapi

Dipos pada February 24, 2022

Abon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Abon Daging Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Abon Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan abon sapi, tapi susah dapetin disini, ya udah cek and ricek, di freezer ada daging, langsung cuz eksekusi, ternyata rasanya udah seperti yag dijual di kampung halaman🤭 #JelajahResep #AbonSapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi tanpa lemak
  2. 50 ml santan instan
  3. 1 sdm ketumbar bubuk
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 btr bawang merah
  7. 100 gr gula merah, sisir
  8. sesuai selera Gula
  9. 1 sdt garam
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1 btg sereh ambil putihnya aja, geprek
  12. secukupnya Air
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Abon Daging Sapi

1
Iris daging tipis panjang sesuai serat biar cepet matangnya. Rebus dengan sistem 10 30 10 30. Setelah itu haluskan daging, bisa ditumbuk/diulek atau dengan cooper.
Abon Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis, masukkan daun jeruk dan sereh, tumis kembali sampai matang, kemudian beri air rebusan daging tadi dan masukkan gula merah, aduk sampai gula merah larut. Masukkan kaldu jamur, garam, gula, ketumbar, santan dan daging, koreksi rasa, masak sampai air menyusut, angkat.
Abon Daging Sapi - Step 2
Abon Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng abon. Angkat dan peras minyak dengan penghalus kentang, lalu letakkan diatas piring yang sudah dilapisi tissue, kalau sudah dingin bisa ditaruh toples dan abon siap disajikan🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

Suka banget sama goulash soup. Dan coba bikin sendiri, cm lupa kentang 😣.

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

untuk tekstur yg difoto agak kekentalan yaa moms.. kemarin aku tambahin lagi air panas sedikit hehe menu ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Beef slice lada hitam

Beef slice lada hitam

Menu yang gampang di buat dan anak-anak pun suka, MasyaAllah. Alhamdulillah #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30 menit
Beef stew

Beef stew

Sup kaya rasa ini enak bgt dimakan hangat2. Buat yang lagi diet juga cocok, kenyang tanpa nasi. Selamat mencoba... 🥰

5-6 orang
4 jam
Beef bulgogi simple👌

Beef bulgogi simple👌

Di kulkas lagi banyak stock daging sapi dan akhirnya terbersit ide untuk bikin beef bulgogi 😁

4-5 orang
15 menit
Smoke Beef Bread

Smoke Beef Bread

Paling senang kalau membuat roti melihat hasil akhirnya empuk dan laris, ludes dilahap bocah bocah wkwkwk🤣🤣🤣. Walaupun butuh waktu untuk membuatnya tapi saya mulai jatuh cinta dengan roti. Jadi bagian dari cookpad banyak belajar cara membuat roti. Tahu apa itu kalis, proofing, pasti masih banyak istilah lain tapi saya tahu itu saja wkwkwk😆😆😆. Terima kasih cookpad, dengan merecook jadi banyak belajar. Resep roti ini saya dapat dari IG nya mbak Fitri Sasmaya. Saya lebih cocok dengan takaran roti ini, adonannya mudah dibentuk, tidak terlalu lembek, ayo mom kalau gak percaya silahkan coba😆😆😆 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Menu ini bisa start dari 8+ ya tinggal sesuaikan tekstur. Surprisingly el lahap banget makan ini gak sampai 10 menit habissss. Ibu happy sekali!

6x makan
30 menit
Macaroni schotel kornet beef sosis

Macaroni schotel kornet beef sosis

Cocok untuk dihidangkan pada saat ada acara arisan dan keluarga

50 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

setor menu #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Menu simpel tapi uenakk 🥺 #PejuangGoldenApron3

Sate Maranggi Sandung Lamur

Sate Maranggi Sandung Lamur

Bismillah, dari kemaren kaka minta dibikinin sate maranggi, karena memang kalau ke Bandung pasti selalu dibikinin sate maranggi ini sama neneknya, tapi kali ini saya bikin versi yang ekonomis sekali😁 gak pakai daging sapi tetapi pakai sandung lamur aja😅, tapi enak banget lumeerr😂jadi harus langsu g dimakan setelah matang, sama seperti kalau beli sate maranggi dikedai kecil dipinggir jalan sekitaran Cianjur Ciranjang😊, satenya banyakkan bagian sandung lamur. Kuliner khas dari Purwakarta ini, bisanya dalam 1 tusuknya ada 3 potongan daging, karena ada filosofinya yang melambangkan Tri Tangtu yang dalam bahasa sundanya berarti tekad, ucap dan tindakan. Biasanya sate maranggi ini disajikan dengan sambel oncom, sambel kecap dan ketan uli bakar. Resep dari ibu yang sering banget bikin ini jadi udah terbiasa, tapi biasa bikin yang pakai daging sapi, ini pakai sandung lamur juga enak, tapi saya cuma tahan makan 5 tusuk saja😂, minumnya jangan lupa pakai teh tawar lemon hangat, jadi kalau bikin banyak kayak resep saya dibawah makannya enakan bareng sama saudara atau tetangga ya😅. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

43 tusuk
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Untuk menikmati long weekend😉

1 jam
Beef slice bulgogi

Beef slice bulgogi

Resep simple tapi dijamin nagih 😍

3 porsi
30 menit
Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Tenderloin Steak with creamy mushroom sauce and mashed potato

Anak2 lagi kepengen makan steak, karna lagi pandemi jadinya ga berani makan diluar. Mamak harus puter otak supaya anak2 kesampean makan steak nya, kasian. Akhirnya cuzz deh order daging steak kebetulan ada kenalan yg jual berbagai macam daging steak 😁😁 & lgsg prepare bikin steak buat anak2. Kesampean deh krucil makan steaknya 😁😁

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

5 porsi
1jam
Beef Enoki Roll saus BlackPepper

Beef Enoki Roll saus BlackPepper

Bismillah.. Selamat pagi dan selamat beraktifitas teman2.. Mimi mau share buat event mingguan nya @KomunitasPaders Temanya recook masakan dengan Lada Hitam. Wahh yg disausin lada hitam selalu jadi favorit nii.. hehe.. semua yg halal dan enak tuh fav buat mimi🤭 Recook resepnya Mama Upay dengan modifikasi bhn utama.. #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

4 porsi
45 menit
Sop rusuk sapi kuah segar

Sop rusuk sapi kuah segar

Ceritanya kemarin tetangga dari pesta, biasa kalau pesta batak toba ada istilah 'jambar'. Jadi mereka dapat banyak dan berbagilah dengan para tetangga. Jadi saya olah jadi sop aja karna dapatnya juga gak banyak 😅 namanya juga dikasi.

2 mangkok
50 menit
Daging sapi balado

Daging sapi balado

Buat ramesan wajib banget ada yang satu ini...rasanya weeenak...bisa buat buka puasa jg loh... #PejuangGoldenApron3