Asem-Asem Buntut Sapi

Dipos pada February 15, 2022

Asem-Asem Buntut Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-Asem Buntut Sapi adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Buntut Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Buntut Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 Beberapa waktu yang lalu ada seorang teman yang terpapar COVID-19. Dalam masa isolasinya dia butuh nutrisi yang baik agar cepat pulih. Tiba-tiba saja ada ide untuk memaksakan Asem-Asem Buntut Sapi, pasti sangat segar dan membuat teman saya lahap makannya, yang membuatnya dia segera pulih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Buntut Sapi:

  1. 1/2 kg Buntut Sapi
  2. 4 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 buah cabe merah
  5. 3 buah cabe hijau
  6. 5 buah cabe rawit/sesuai selera
  7. 3 buah tomat hijau
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm asam jawa
  11. 1/2 sdm penyedap rasa
  12. 1 kotak kecil gula merah
  13. 1000 ml air
  14. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Buntut Sapi

1
Siapkan bumbu-bumbu. Bawang merah dan bawang putih, tomat hijau, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit dipotong dadu. Buntut Sapi direbus sampai empuk.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 1
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat hijau, aduk sampai layu, kemudian masukkan daun salam.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 2
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 2
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 2
3
Setelah bumbu-bumbu layu, masukkan ke dalam rebusan Buntut sapi, kemudian beri garam dan penyedap rasa.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 3
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 3
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 3
4
Masukkan gula merah, asam Jawa, biarkan mendidih dan bumbu meresap, cek rasa, lalu sajikan.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 4
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 4
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce

Grilled Beef and Veggies with Homemade BBQ Sauce

Efek kebanyakan nonton Master Chef nih, bikin judul sok kebarat-baratan šŸ˜‚ Ini menu mevvah terghampang kalo lagi butuh daging dan makan sehat tapi bosen sama sup dan salad. Saus BBQ nya juga bikin sendiri jadi kumplit sehatnya. Yuk cobaaa.

2 Porsi
Misoa Goreng Sapi Wortel

Misoa Goreng Sapi Wortel

#PejuangGoldenApron3 Mumpung wiken biar #dirumahaja, inget kalo masih punya misoa.. Cuslah buka kulkas nemu daging giling sama wortel hmm cucok nih dibikin misoa goreng buat nemenin nyemil wiken.. Hehe yuks letsgo kita bikin

Capcai baso sapi

Capcai baso sapi

2 porsi
30 menit
Bubur,Sayur Tahu & Koyor Lombok Ijo

Bubur,Sayur Tahu & Koyor Lombok Ijo

38. Beef Teriyaki

38. Beef Teriyaki

Daging slice yg dimasak dengan saus teriyaki šŸ’• #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Bakso daging sapi untuk Gerd

Bakso daging sapi untuk Gerd

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabarnya Bunda semua? Menjelang puasa saya bikin pentol bakso, utk bulan puasa besokšŸ˜‚šŸ˜‚šŸ˜‚ keluarga saya penggemar bakso, Bun. Termasuk saya. Tapi penderita Gerd kan ga bisa makan bakso sembarangan, apa lg kalau bakso yg lemaknya banyak, dan mengandung pengeyal. Meskipun pengenyal yg aman dikonsumsi, tapi kalau punya masalah dgn organ pencernaan tetap ga dianjurkan. Jadi paling aman, lebih baik bikin bakso sendiri. Resepnya masih sama kaya bakso ayam yg pernah saya share, tp ada takaran yg dilebihi dan dikurangi, secara tekstur daging sapi dan ayam kan beda. Saya sarankan pakai daging sapi yg merah ya Bun? Jgn ada sandung lamurnya, takutnya perih di lambung. #PejuangSehat

5 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Sebagai bahan makanan yang berzat besi tinggi, daging sapi sering saya kombinasikan dengan tomat yang tinggi unsur vitamin C-nya. Untuk melengkapi unsur gizi sekaligus menonjolkan warna-warninya, saya tambahkan protein nabati berupa buncis.

4-5 orang
15 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

"hari ini mau makan apa, Pa?" "soto daging enak kayaknya" "okee, tak bikinin yaa. sekalian mau setor resep buat Coookpad" Today is my dad's birthday. Happy birthday to you, papa baik hati yg humoris dan selalu sabar dan selalu bisa nyenengin hati anaknya! wish you all the best šŸŽ‰šŸ„° #PejuangGoldenApron3 #Week41 PS : Jumlah bumbu yg saya gunakan cukup banyak, karena selain dagingnya 1 kg, juga karena memang saya dan keluarga suka dengan soto dengan kuah yg agak 'litek' alias tidak bening. soo, bisa anda sesuaikan sendiri jumlahnya yaa untuk takaran terutama bawang2annya yaaa

Sweet corn & Beef cornet quiche

Sweet corn & Beef cornet quiche

ATM resep mb pratiwi pramuharsih. Ini tuh challenge rumbel cooking n baking IP Malang Raya. Pas di share materi aku cuma domblong. Makanan opoooo iki jenenge kok angel tenan. Aku mah taunya pie itu manis. Ahahahaha.... Ini aku cetak di cetakan pie uk 10cm 1pc dan sisanya 9pc cetakan pie uk kecil

15 pcs
2 jam
264. Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

264. Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

GyÅ«don (ē‰›äø¼, mangkuk daging sapi) atau beef bowl adalah makanan Jepang jenis donburi berupa semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi bagian perut dan bawang bombay yang sudah dimasak dengan kecap asin dan gula. Dan kata suami,,,enaaaak bangeet hehehe,,, Paginya duo bocil masih nyariin,,,minta dipakai sarapan. Untung masih ada sisa sedikit. #PekanPosbarProtein Source :Dapur Jessie

ā™” 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

ā™” 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

Beli sapi lada hitam yang mateng kok mahal. Coba bikin sendiri versi simple dari ci Junita @xanderskitchen yang antigagal. Alhamdulillah approved. šŸ˜—šŸ˜—šŸ˜—šŸ˜—

5 orang
1 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Marhaban ya Ramadhan. Semua umat sukacita menyambut ramadhan. Menyambut ramadhan hari pertama saya membuat bistik daging sapi. Dengan sedikit penyesuaian dari resep nya Opi Bun. Yuk dicoba, enak banget. Source: Opi Bun #CookpadCommunity_kalsel #Ramadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Beef Burger

Beef Burger

Biasanya klo bikin Burger semua bahan selalu beli tapi kali ini nyoba bikin 'Beef Burger' sendiri dan ternyata gak kalah enaknya šŸ‘ŒšŸ„°

126.Sop Buntut Sapi Simple

126.Sop Buntut Sapi Simple

Ada stock buntut sapi di freezer, bingung mau dimasak apa.Akhirnya punya ide dibikin sop aja ,yng seger ada sayurannya,karena anak2 susah kalau disuruh makan sayur wortel tapi kalau dibuat sop anak2 mau. #PejuangGoldenApron3 #SopBuntutSapi #MasakanRumahan #CookPadIndonesia

4 porsi
3 jam
Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi šŸ˜Š

2 jam
Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Krengseng daging wagyu

Krengseng daging wagyu

Suka banged liatā€ resep makanan di masak.tv karena aq follow IG nya.. pas sahur tadi ngeliat mudah banged resep krengseng ini.. lsg di coba bwt bukaan

4 orang
30 menit
Daging sapi cah Mentimun

Daging sapi cah Mentimun

Lagi lagi dapet haratis se plastik mentimun segaaarr šŸ¤©dari sahabatku arsita šŸ¤—šŸ™ di dapurnya sampe bertebaran mentimun2 dmn2 šŸ¤­šŸ¤£ cusss eksekusi pakein beff slice deh yaašŸ¤¤šŸ¤© Dalam dunia obat herbal tradisional, manfaat timun sudah tidak diragunakan lagi. Timun membantu mengendalikan tekanan darah akibatĀ hipertensiĀ ataupunĀ hipotensi. Satu porsi timun 50 gram mengandung 80 gram kalium yang baik untuk menurunkan darah. Dalam tubuh, kalium bekerja untuk melebarkan pembuluh darah sehingga membuat tekanan darah yang awalnya tinggi jadi menurun.Ā Secara sederhana, timun dinggap memiliki efek yang sama sepertiĀ obat hipertensi. Selain itu, kandunganĀ vitamin KĀ yang berlimpah dalam timun juga dikaitkan untuk kesehatan tulang dan mencegah tulang mudah patah. Kandungan senyawa cucurbita dalam timun juga memberikan banyak manfaat kesehatan seperti membantu mengurangi lonjakan gula darah,Ā mencegahĀ aterosklerosisĀ dan kanker. Selain itu, timun juga digunakan secara topikal untuk mendinginkan kulit yang sedang iritasi karena bersifat antiradang.Ā Biji timun juga mungkin memiliki properti anthelmintic. (Hellosehat.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi goreng hati sapi oatmeal

Nasi goreng hati sapi oatmeal

1 porsi 400 kkal (tergantung dari toping yg digunakan). Siapa bilang diet tidak bisa makan nasi goreng. Menu ini adalah satu andalan ku sebagai obat kangen dengan nasi goreng. Cocok untuk makan siang/ malam sekeluarga. Pertama cobain enak banget orang rumah aja yg gak diet pada doyan hihiii #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga

1 porsi (1-2 x makan)
30 menit kurang lebih
Beef steak+garlic baby beans,corn with creamy mushroom sauce

Beef steak+garlic baby beans,corn with creamy mushroom sauce

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

5 orng