Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang iga / tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang iga / tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang iga / tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang iga / tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang iga / tulang sapi adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang iga / tulang sapi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang iga / tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang iga / tulang sapi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas jika lg kumpul keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang iga / tulang sapi:
- 3/4 kg Tulang iga + 1/4 tetelan daging
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- Daun bawang + seledri
- Bumbu2nya
- Sejumput tumbar + jinten + lada + 3pcs cengkeh + sdkt biji pala
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe + 1 ruas kunyit + 1 ruas lengkuas
- Salam sereh
- 2 asam buah
- 1 sdt garam (jika suka asin tmbhkn sedikit lg) sedikit penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Pindang iga / tulang sapi
