Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Dipos pada February 20, 2022

Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau udah masak oseng mercon, rasanya pengen nambah nasi terus😆 nikmatnya pedes nampol🔥🔥 mumpung ada pete dikulkas jadi dicampurin aja ke osengnya biar tambah sedep😋 Selamat mencoba moms💝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi (me: pakai daging bagian kisi dan sandung lamur)
  2. 15 buah cabe rawit
  3. 2 batang serai (memarkan)
  4. 1 ruas jahe (memarkan)
  5. 1 ruas lengkuas (memarkan
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 butir bawang merah (iris tipis)
  9. 1 siung bawang putih (iris tipis)
  10. 600 ml air matang
  11. Bumbu halus :
  12. 15 buah cabe keriting
  13. 20 buah cabe rawit
  14. 7 buah bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. Sedikit minyak
  17. Bumbu pelengkap :
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. 1/4 sdt gula
  22. Tambahan :
  23. 1 papan petai (me: digoreng dulu sebentar)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi, presto/rebus dahulu selama -+30 menit. Angkat dan potong2 dadu. (Untuk lemak sapi tidak saya presto, langsung dimasak dengan bumbu nanti).
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 1
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 1
2
Blender/ulek semua bumbu halus, lalu panaskan minyak. Masukkan bawang putih&merah yg sudah diiris, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang.
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 2
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 2
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, lalu masukkan lemak sapi. Tumis sampai berubah warna. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu, aduk sampai rata.
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 3
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 3
4
Beri bumbu pelengkap, dan tuangkan air. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa bila dirasa kurang bisa tambahkan garam/gula sesuai selera. Terakhir masukkan petai yg sudah digoreng sebelumnya. Oseng mercon siap disajikan.
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 4
Oseng Mercon Tetelan Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

46. Beef slice with gravy souce

46. Beef slice with gravy souce

Di tahun yang baru mari kita berkreasi kembali di dapur #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Beef teriyaki with cucumber lettuce

Beef teriyaki with cucumber lettuce

gadoin ini tuh enak bgt tanpa nasi.. Cocok untuk yg takut gendut tapi ingin makan yg bergizi. Yukmaribuat..

Garlic Scallion Smoke Beef Bread

Garlic Scallion Smoke Beef Bread

Sudah lama pengin bikin roti seperti ini, alkhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Meskipun smoke beef sy ganti pake isian daging tuk burger. Alkhamdulillah tidak mengurangi kenikmatan roti yg d buat. Roti yang empuk, lembut, perpaduan asin, bumbu bawang dan daging yg ketika d oven keluar aroma harum mewangi yang khas dan menggugah selera. Kalo menurut sy ketika memakannya d cocol dg saus sambal atau saos bolognese makin maknyus. Source: @Lisa

2 jam 30 menit
BlackPepper Beef (Sapi Lada Hitam)

BlackPepper Beef (Sapi Lada Hitam)

Source Resep Masakan Nusantara

Fillet sapi ala yoshinoya

Fillet sapi ala yoshinoya

Ni plus sambel gt mantaf mak 😊 Trus ada krupuk nya 😄😄

2 orang
15 menit
Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Bulgogi dengan kearifan lokal 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

3 porsi
Kentang Ca Daging Sapi

Kentang Ca Daging Sapi

Salah satu menu andalan kalo lagi males masak dan favorit smua keluarga dari orang tua sampai anak2,masakan simple dan tidak memakan waktu banyak

3 orang
35 menit
138. TONGSENG DAGING SAPI

138. TONGSENG DAGING SAPI

Assalamualaikum Bismillah,teman teman selamat pagiii selamat hari Senin🙋 semoga terus ceria dan tambah semangat masaknya yaa💪💪😍 Kali ini aku mau share masakan kesukaan suamiku banget,ingat pesan ibuku dikampung sering sering masak makanan yang disukai suami,baiklah ibuuu hehe😆😆 Ini beneran enak suamiku sampe nambah nasi dua kali Lo teman teman,hilang cape masaknya liat dia lahap makannya😍 Ayooo kita intip resep dan cara buatnya teman teman👇 Source : Ig resep sambalado #PejuangGoldenApron3 #Minggu_41 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #Tongseng #Tongsengdagingsapi

💞Bolognese Sauce - Beef Flavour 💞

💞Bolognese Sauce - Beef Flavour 💞

Saus bolognese yang fleksibel, simpel dan cocok untuk berbagai makanan, mau untuk isi roti, isi pizza, isi kornet untuk sieam spaghetti, fettucini, macaroni atau untuk isian dadar telur juga oke. Kalau suka banget, bisa juga untuk lauk maem. Untuk rasa juga bisa diganti rasa ayam, tuna, udang dll.... up to you...terserah 😀 #GA_TheNextLevel

6 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mau beef atau chicken, mau teriyaki atau yakiniku, sama aja bikinnya.. bawang bombay tumis terpisah biar saat mateng masih crunchy dan wangii..

5 orang
1 jam
Beef Slice Yoshinoya

Beef Slice Yoshinoya

2 orang
15 menit
70. Sop Iga Sapi

70. Sop Iga Sapi

Kebetulan masak sop iga nya minggu lalu tapi baru diposting sekarang. Resepnya saya dapet dari mba Indry Hapsari, ada modif sedikit. Daging iga bisa sampai lepas dr tulang iga nya. Hhihi empuk tenannnn.... Link nya saya taruh dibawah ya https://cookpad.com/id/resep/3310336-sop-iga-sapi-enaaak-bangeet%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?invite_token=PsmmV4H6As11C4DAUqm8cF12&shared_at=1610278313 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Beef cube lada hitam

Beef cube lada hitam

3 orang
30 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Buat anak kost yang pengen jajan tapi ga ada uang, bikin aja sendiri. Mudah banget tinggal cemplang cemplung aja! Kreasi resep lainnya fllow ig: dimasakinemak Masak itu udah, menyenangkan dan tentunya mengeyangkan hihihi

2-3 orang
40 menit
Mac Cheese Smocked Beef

Mac Cheese Smocked Beef

lagi pengin banget papperoni cheese fusili nya PH*, tp udah malem. cek isi kulkas adanya smock beef sama macaroni. jadilah ini dengan bahan ala kadarnya

1-2 orang
Lempah Dondong Iga Sapi

Lempah Dondong Iga Sapi

Alhamdulillah perdana masak iga sapi, alhasil asem pedes segerrrr, nikmat haqiqi 😄 happy cooking 😘

3 orang
74🍒 Daging sapi tumis enak

74🍒 Daging sapi tumis enak

bumbunya simple banget, tp trnyta enakkk 😭 bosen aja masakan d rmh gitu2 aja, cobain tumis daging ini deh.... paling simple tp nendang! ga pake garem gula.. krn kecap2 nya udh ada rasa semua. 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍳