Tongseng Sapi

Dipos pada February 22, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan enaknya yang kuah kuah ya 😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 buah tomat
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 3 sdm santan instan
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. secukupnya Wortel
  8. secukupnya Kol
  9. Minyak untuk menumis
  10. Air
  11. Daun salam jika ada
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 1 buah kemiri
  16. 1 sdt jahe bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Cuci bersih daging sapi, potong dadu lalu rebus. Air rebusan pertama saya simpan buat kaldu masak sup ✌. Dagingnya saya jadikan tongseng. Pagi-pagi saya masak 250gr daging ditambah air kira-kira 1000ml lalu direbus kira-kira 1 jam sampai airnya surut. Lalu saya biarkan sampai dingin, sorenya sy tambahkan air lagi lalu saya rebus lagi sampai surut dan biarkan lagi sampai dingin. Besok paginya saya tambah air lagi dan rebus lagi. Lalu airnya saya pisahkan untuk dimasukan ke kulkas
Tongseng Sapi - Step 1
2
Untuk memasak tongseng, Bumbu halus di blender. Lalu panaskan minyak, masukan bumbu halus dan tumis sampai wangi. Tambahkan daun salam jika ada. Setelah wangi, masukkan air kira-kira 1000ml dan masukan daging
Tongseng Sapi - Step 2
3
Setelah mendidih, masukan wortel. Masak sampai wortel empuk. Tambahkan kecap. Setelah wortel empuk masukan kol. Masak lagi hingga kol agak layu. Tambahkan santan, tomat, garam, gula, aduk sampai mendidih. Koreksi rasa
Tongseng Sapi - Step 3
4
Sajikan 😊
Tongseng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Bombay

Sapi Lada Bombay

Tasty! Menggunakan stok cabai seadanya di kulkas dan hasilnya jadi warna warni :)

Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurihπŸ‘πŸ˜‹

2 orang
15 menit
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara

3 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

setor menu #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

46. Beef slice with gravy souce

46. Beef slice with gravy souce

Di tahun yang baru mari kita berkreasi kembali di dapur #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Daging sapi tumis paprika warna warni

Daging sapi tumis paprika warna warni

Cepat, enak dan lezat! Paprika masih segar, dan rasanya nikmat sekali, jadi salah satu menu andalan untuk makan malam keluarga! Enjoy!

3-4 orang
15 menit
Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Oseng Kecap Daging Sapi (Pedas Manis)

Ceritanya saya akan bikin soup tulang sapi, beli 1/2kg tulang..dagingnya lumayan banyak, nah saya gunakan sebagian untuk membuat oseng ini daging sapi ini. #Cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Terinspirasi dr resep temenku trs pgn coba bikin dan aku modif2 dikit hehe. Ini dimakan pakai nasi anget dijamin enak 😍

1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Setor recook arisan #genkpeda kali ini recook #remembergenkpeda_dapurairin Kesukaan anak-anak kalau daging iris tipis gini makanya berulang -ulang mesti. Terimaksih utk resepnya ya mbak πŸ€— #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurairin #beefbulgogi

MPAsi Broccoli Beef Potatoes

MPAsi Broccoli Beef Potatoes

MPAsi 6 month

3 kali makan
180. Soto Daging Sapi

180. Soto Daging Sapi

Source : Pawon Winna Ngaco kali ini bertema Soto...tema yang sangat menarik ..sehingga tau asal muasal kata soto. Terima kasih bu Winna telah memberi ilmu tentang persotoan😘😘 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Beef Enoki Roll saus BlackPepper

Beef Enoki Roll saus BlackPepper

Bismillah.. Selamat pagi dan selamat beraktifitas teman2.. Mimi mau share buat event mingguan nya @KomunitasPaders Temanya recook masakan dengan Lada Hitam. Wahh yg disausin lada hitam selalu jadi favorit nii.. hehe.. semua yg halal dan enak tuh fav buat mimi🀭 Recook resepnya Mama Upay dengan modifikasi bhn utama.. #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

4 porsi
45 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Setelah beberpa kali coba ini resep yang paling pas untuk rasa sama banget dengan di yoshinoya... #beefteriyaki

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Tersisa daging di kulkas cus kita masak bun...!

4-5 orang
30 menit
Soto Sapi Wonosobo

Soto Sapi Wonosobo

Pas sudah rencana bikin soto, pas ada challenge #lihairecook8_semarang yang temanya soto Jateng & DIY. Pak Suami kangen pengen makan soto khas tanah kelahirannya, Wonosobo, tapi bukan yang pakai tauco... Cari-cari di cookpad, nemu resep Soto Kuning Wonosobo - mbak Hesti Fitrasari. Dari gambaran tentang Soto Wonosobo yang diberikan Pak Suami, sepertinya resep ini cocok. Dan ternyata memang benar... Kata Pak Suami sotonya sesuai yang diharapkan, mantap, enak. Yeayyy... Alhamdulillah... πŸ₯° #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu42 #MasakAsyik #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3