Sate Maranggi (daging sapi)

Dipos pada February 21, 2022

Sate Maranggi (daging sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Maranggi (daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi (daging sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi (daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi (daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi (daging sapi) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ini simple buatnya, dan rasanya jangan di tanya ttp enak dong...😍 😍 sebagai pecinta kuliner yang di bakar2 sya rekomendasikan nyobain sate ini deh 😁😁 Source :ibu Priska koes dengan modifikasi #CeriteBemasakPriskaKoes #BerapiBerami_priskakoes #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi (daging sapi):

  1. 500 gr daging sapi bag has dalam, potong dadu
  2. Daun pepaya
  3. Bumbu marinasi
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 jempol lengkuas
  7. 1 cm jahe
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/4 sdt lada halus
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdm air asam jawa
  12. 1/2 sdm gula jawa, serut
  13. 1/2 sdt garam/ sesuai selera
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Bahan olesan
  16. Margarin
  17. Bahan sambal kecap
  18. 3 siung bawang merah,potong tipis
  19. 1 siung bawang putih, iris tipis
  20. 8 buah cabe rawit
  21. 1 buah tomat
  22. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi (daging sapi)

1
Siapkan bahan2, haluskan bahan bumbu marinasi, potong dadu daging sapi
Sate Maranggi (daging sapi) - Step 1
Sate Maranggi (daging sapi) - Step 1
2
Setelah itu marinasi daging dengan bumbu halus dan juga kecap. Setelah itu bungkus dengan daun pepaya yg sebelunya sudah di remas2. Diamkan selama kurleb 30 mnt. Sayang sekali fotonya kehapus. Tujuan dari di bungkus daun pepaya adalah supaya dagingnya lebih empuk ndak alot.
Sate Maranggi (daging sapi) - Step 2
3
Setalah itu tusuk2 daging menggunakan tusuk sate. Panaskan pemanggang dengan mengunakan margarin. Panggang / bakar sate sampai matang.
Sate Maranggi (daging sapi) - Step 3
Sate Maranggi (daging sapi) - Step 3
4
Sambal kecap: campur semua duo bawang sudah di iris tipis, tomat, cabe dan kecap. Aduk ratakan
5
Satenya enak bgt lo gais. Sesimple ini. Dan juga gak alot karena pada saat proses marinasi dibungkus dengan daun pepaya
Sate Maranggi (daging sapi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marinasi Grill Beef Manis

Marinasi Grill Beef Manis

Terinspirasi bumbu Beef Sweet di Resto R***a yang disukai anak dan suami. Cari resep sana sini dan mulai percobaan. Sesudah beberapa kali dicoba, semua sepakat bumbu ini yang paling pas rasa manisnya dan paling disuka

4 porsi
2 jam
Bistik sapi kentang

Bistik sapi kentang

Punya sisa daging yg sudah direbus, dimasak simple aja #PejuangGoldenApron3

Cilok aci kuah pedas isi tetelan sapi

Cilok aci kuah pedas isi tetelan sapi

Aku tulis resep untuk porsi banyak . Tapi aku masak sebagian karena untuk aku dan suami aja . Yang lain nya untuk stock😅😅

2 orang
lama sekali 🤣
Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Asam Pedas Jamur Daging Sapi

Favorite Suami bahkan favorite seisi rumah.. Daging sapi di kasi budhe Vita dan Jamur tiram dari ibu mertua.. Di kulkas tinggal punya bahan sopsopan..

5 orang
Beef Teriyaki ala mama fika

Beef Teriyaki ala mama fika

4 orang
30 menit
Kailan Sapi

Kailan Sapi

Sambal Tumpang Koyor

Sambal Tumpang Koyor

Ini resep tumpang koyor khas Salatiga. Ini adalah masakan yg punya bau khas yg berasal dari tempe bosok. Sejak kecil saya sudah menyukai masakan ini krn dulu ada tetangga yg berjualan masakan ini. Jadi sejak kecil saya sudah terbiasa mencium aroma sambal tumpang koyor yg dimasak oleh tetangga yg jualan itu.

1 jam
Sapo Terong Daging Sapi

Sapo Terong Daging Sapi

Sudah lama gak makan terong ala Chinese Resto, bosen di balado atau cabe ijo saja 😄. Karena tidak punya mangkok sapo, jadi pakai wajan biasa saja. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Beef Slice Pedas

Beef Slice Pedas

Kakak pernah share resep ini..dan alhasil benerann yummy bgt! rasanya real gk tanggung tanggung..beneran enak bgt mo nangissss...

4 orang
30 menit
[Eps. 11] Beef Bulgogi ala Yoshinoya 🐂

[Eps. 11] Beef Bulgogi ala Yoshinoya 🐂

Hari ini diajak dua sejoli buat main ke rumahnya, ternyata disuruh masak, gimana cerita ini tamunya yang masakin :'). So here we go, beef slice ala ala yoshinoya dengan bumbu bulgogi! 🐄

5 orang
1 jam
Soto Sapi Wonosobo

Soto Sapi Wonosobo

Pas sudah rencana bikin soto, pas ada challenge #lihairecook8_semarang yang temanya soto Jateng & DIY. Pak Suami kangen pengen makan soto khas tanah kelahirannya, Wonosobo, tapi bukan yang pakai tauco... Cari-cari di cookpad, nemu resep Soto Kuning Wonosobo - mbak Hesti Fitrasari. Dari gambaran tentang Soto Wonosobo yang diberikan Pak Suami, sepertinya resep ini cocok. Dan ternyata memang benar... Kata Pak Suami sotonya sesuai yang diharapkan, mantap, enak. Yeayyy... Alhamdulillah... 🥰 #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu42 #MasakAsyik #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3

Sliced Beef ala Maranggi

Sliced Beef ala Maranggi

Masih resep Masterchef Winner, Chef Jerry (Resep asli di Youtube Devina Hermawan). Resep aslinya namanya Steak Maranggi. Tapi kali ini menyesuaikan isi dapur yaa, jadi ada beberapa bahan yang dimodifikasi. Di resep asli ada bumbu olesan dan condiment lainnya, tapi saya tidak pakai. Langsung cuss ke youtube Devina Hermawan untuk resep lengkapnya. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kemarin buat ini alhamdulillah lariss buat siang malam langsung habis 😄 enak dan seger dimakan hangat-hangat,, ini bumbu sesuai selera saya dengan tambahan lobak, krn saya suka banget sama lobak 😃 berasa makan soto bandung hhe,, bisa dicoba ya 😉 #CookpadCommunity_Depok

Saripati Sapi (Boosterrr Bb) 6-12+ month

Saripati Sapi (Boosterrr Bb) 6-12+ month

2 porsi
30menit
Selat Solo (Galantin sapi)

Selat Solo (Galantin sapi)

Padahal masak baru mulai jam 17, kok greget pengen buat selat solo.. dalam hati ngebatin.. makan jam berapa😆. Heheheh eh paksu bilang, lapar modalnya makan. Ya dah deh cus buat.. dan ternyata paksu baru pertama kali makan selat solo😋. Oh ya resep kali ini saya "nyontek" resep punya bu Arum Kusuma. Hanya saja saya ganti daging ayamnya menggunakan daging sapi, dan galantin saya tidak digoreng. Berikut linknya : https://cookpad.com/id/resep/13590725-selat-solo-dengan-galantin-ayam?invite_token=C4nu34cpKLX5dsHBhj7GjW7S&shared_at=1614368023 Selamat mencoba #selatsolo #makanantradisional #resepleluhur #pejuanggoldenapron3

5 orang
Garlic Scallion Smoke Beef Bread

Garlic Scallion Smoke Beef Bread

Sudah lama pengin bikin roti seperti ini, alkhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Meskipun smoke beef sy ganti pake isian daging tuk burger. Alkhamdulillah tidak mengurangi kenikmatan roti yg d buat. Roti yang empuk, lembut, perpaduan asin, bumbu bawang dan daging yg ketika d oven keluar aroma harum mewangi yang khas dan menggugah selera. Kalo menurut sy ketika memakannya d cocol dg saus sambal atau saos bolognese makin maknyus. Source: @Lisa

2 jam 30 menit
Oseng pare sapi lada hitam

Oseng pare sapi lada hitam

2-3 orang
10 menit
Beef Tallow - Lemak/Minyak Sapi - KETO - untuk MPASI

Beef Tallow - Lemak/Minyak Sapi - KETO - untuk MPASI

BEEF TALLOW!! Mungkin ini akan menjadi salah satu favoritku setelah minyak ayam ❤️ maa syaa Allaah ❤️ cuuusss bikin... Harumnya kalo dibuat numis 11-12 sama mentega.. tapi kenurutku lebih berasa gurihnya

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang... Selamat makan siang... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Rabu saatnya goyang dapur bareng @komunitaspaders💃💃💃Minggu ini goda recook sesama member komunitaspaders dengan tema lada hitam Saya recook resepnya Mama Upay sapi lada hitam😋 Source Mama Upay #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #godarecook_blakkupeppa #cookpad_paders #goda_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders

Kelem / Bistik daging sapi

Kelem / Bistik daging sapi

3-5 porsi