Balungan sapi lombok hijau

Dipos pada February 19, 2022

Balungan sapi lombok hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Balungan sapi lombok hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balungan sapi lombok hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balungan sapi lombok hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balungan sapi lombok hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balungan sapi lombok hijau adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balungan sapi lombok hijau diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan sapi lombok hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan sapi lombok hijau memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membuat resep ini, karena sangat disukai oleh keluarga saya. Siapa tau dengan resep yang sangat simpel dan sederhana ini dapat membuat orang di sekeliling saya menjadi suka. Dan selamat mencoba ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan sapi lombok hijau:

  1. 1/5 kg balungan sapi/ kambing (sesuai selera)
  2. 12 biji Lombok hijau (tingkat kepedasan sesuai selera)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balungan sapi lombok hijau

1
Cuci bersih balungan terlebih dahulu, kemudian setelah dicuci rebus dengan air mendidih sekitar 30 menit
2
Sambil menunggu daging direbus, cuci bersih bawang merah, bawang putih dan lombok kemudian kukus sekitar 15-20 menit. Setelah lombok dan bawang sudah matang tiriskan lalu haluskan menggunakan ulekan. Kemudian masukkan bahan halus ke dalam panci kemudian gongso hingga harum, setelah itu masukkan balungan dan sedikit air bekas rebusan tujuannya supaya meresap kedalam daging. Setelah itu tunggu hingga agak meresap. Setelah kuah meresap matikan kompor dan balungan lombok hijau bisa dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi Sandung Lamur

Sate Maranggi Sandung Lamur

Bismillah, dari kemaren kaka minta dibikinin sate maranggi, karena memang kalau ke Bandung pasti selalu dibikinin sate maranggi ini sama neneknya, tapi kali ini saya bikin versi yang ekonomis sekali😁 gak pakai daging sapi tetapi pakai sandung lamur aja😅, tapi enak banget lumeerr😂jadi harus langsu g dimakan setelah matang, sama seperti kalau beli sate maranggi dikedai kecil dipinggir jalan sekitaran Cianjur Ciranjang😊, satenya banyakkan bagian sandung lamur. Kuliner khas dari Purwakarta ini, bisanya dalam 1 tusuknya ada 3 potongan daging, karena ada filosofinya yang melambangkan Tri Tangtu yang dalam bahasa sundanya berarti tekad, ucap dan tindakan. Biasanya sate maranggi ini disajikan dengan sambel oncom, sambel kecap dan ketan uli bakar. Resep dari ibu yang sering banget bikin ini jadi udah terbiasa, tapi biasa bikin yang pakai daging sapi, ini pakai sandung lamur juga enak, tapi saya cuma tahan makan 5 tusuk saja😂, minumnya jangan lupa pakai teh tawar lemon hangat, jadi kalau bikin banyak kayak resep saya dibawah makannya enakan bareng sama saudara atau tetangga ya😅. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

43 tusuk
Bubur Kuah Daging Sapi

Bubur Kuah Daging Sapi

Ini cara masaknya hampir sama kayak bubur ayam cuma ayam nya diganti aja sama daging, rasanya sama mantap nya 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Daging Sapi Saus Tiram Praktis

Daging Sapi Saus Tiram Praktis

Kebiasaan tiap pagi harus membuat sarapan dan bekal sekolah anak kala sebelum pandemi, jadi semua harus serba praktis, maka itu mencari resep-resep simple dan sederhana yang gak pake lama jadilah menu Daging Sapi Saus Tiram ala saya... semoga bermanfaat 🙏

4 orang
15 menit
Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Bismillahirrahmanirrahim. Pagi-pagi kemarin sudah nyiapin daging sapi yang di iris agak tipis. Pengen masak Daging Sapi Teriyaki resepnya mba Fidela Sadewo yang posting resep Beef Teriyaki Hokben. Karena lauk untuk sore sudah habis. Jadi langsung eksekusi daging yang sudah di marinasi dari pagi. Yuk lihat resepnya : Source : Fidela Sadewo #CookpasCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #OlahanDagingSapi_MamahAura

3 orang
Cah beef slice (plus sayuran)

Cah beef slice (plus sayuran)

Ada sisaan beef slice 100gr, biar lengkap nutrisinya tambah sayuran ajah deh #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Galau mau masak apa...tau2 jadi sapi lada hitam 😅

4 orang
1 jam
45. Daging Sapi Lada Hitam

45. Daging Sapi Lada Hitam

Masak singkat buat nemenin nonton drama Korea. Anggap aja bulgogi. Bhak 😂 #PejuangGoldenApron3

Cah brokoli sapi

Cah brokoli sapi

Masak mudah namun rasa gak bikin mudah lupa ☺😉 #olahandagingsapi #reseppraktis #resepcahbrokolisapi

4 orang
45 menit
Krengsengan Tetelan Sapi

Krengsengan Tetelan Sapi

Punya tetelan sapi dikulkas kemudian bingung mau dibikin apa alhasil dibikin krengsengan simple aja. Enakkkkk🤤🥰

45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

10 orang
3 jam
Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Bulgogi dengan kearifan lokal 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

3 porsi
Beef with butter sauce

Beef with butter sauce

Ini enak banget bund

5 porsi
45 menit
Sapi Saus Barbeque KW

Sapi Saus Barbeque KW

Paling gampang masak daging itu direndem, terus dimarinasi, diemin semalem. Tapi kalau mau rasa macem2 (barbeque, black pepper, teriyaki dll) masing2 beli ya jadi mahal. Mendingan bikin sendiri

2 porsi
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3 orang
1jam
Tumis Soun Daging Sapi Pedas

Tumis Soun Daging Sapi Pedas

Ada soun sebungkus sisa masak soto ayam. bingung mau masak apa. Ubek2 kulkas nemu daging sapi.. Tara jadilah..

15 menit
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuul👍💕💕 #PejuangGoldenApron3

Corned Beef Spaghetti

Corned Beef Spaghetti

Spaghetii Kornet adalah menu yang saya recook berikutnya untuk mamak #dapurade tersayang ❤❤ Ini mah udah pasti favorit bocah yaa, bahan tersedia dan resepnya juga mudah diikuti Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13656728-spaghetti-kornet?invite_token=pNkQSLi1xLmgnribogVihtEf&shared_at=1606845919 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali