Sapi Lada Hitam

Dipos pada February 16, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya daging d freezer udah dalam keadaan dipotong kecil, lupa waktu itu rencana tuk apaan.. berhubung lagi minim bahan, dibikin lada hitam aja deh, tapì karena gak punya paprika, kali ini diganti cabe besar aja... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging sengkel, iris tipis sesuai selera
  2. 3 siung bawang putih, cincang
  3. 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris
  4. 2 buah cabe hijau besar, buang bijinya, iris
  5. 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris
  6. 1 sdt lada hitam, ulek
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saus tiram
  9. secukupnya Kaldu bubuk (sapi)
  10. secukupnya Garam
  11. sedikit Air
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. 2 sdm mentega
  14. Bahan marinasi
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 2 sdm saus tiram
  17. 1 sdt lada hitam, ulek

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Siapkan daging dan bahan marinasi, simpan dalam kulkas (chiller) minimal 1 jam. lanjut siapkan bumbu lainnya.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Lelehkan mentega dan masak daging yang sudah dimarinasi sampai air berkurang dan daging 3/4 empuk. matikan api dan didiamkan sebentar.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lanjut masukkan paprika. Aduk rata sampai kematangan bawang bombay dan paprika cukup matang.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging, lada hitam, kaldu bubuk, dan garam. Tambahkan sedikit air untuk mengempukkan daging dan kecilkan api. Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk rata dan masak sampai air asat, koreksi rasa. Sajikan
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Ini enak banget,enggak terlalu pait,bagi yg tidak begitu suka rasa pahit pare yang kuat dibawah saya tulis tips nya ..

5 orang
30 menit
Daging Sapi Goreng Kecap

Daging Sapi Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-34 Jumat, 22 Januari 2021

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makanan ala Korea ini sudah dimodifikasi oleh @Ranferdian agar lebih pas dengan lidah indonesia dan q udah cobain sendiri lho gaes.... sekarang waktunya kalian cobain resep satu ini, dijamin bikin nagih, bideo lengkap ada di Warna kitchen channel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Mumpung cuaca mendung dan hujan terus, enaknya masak yang hangat2 dan penuh nutrisi biar keluarga tidak mudah kena flu, hihihihi😁

5 Orang
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

-+45 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 porsi
30 menit
Fillet sapi ala yoshinoya

Fillet sapi ala yoshinoya

Ni plus sambel gt mantaf mak 😊 Trus ada krupuk nya 😄😄

2 orang
15 menit
Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas

Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas

#Recook #OsengKupingSapiKecapPedas #KupingSapi #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #Kreco_WonderAdmin_Naning #coboywani #LihaiRecook8_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapur Ning Ayu Semenjak tinggal di surabaya kita jadi mengenal beberapa bagian dari tubuh sapi yang ternyata uenaak juga buat di makan seperti kikil, cingur dan kuping yang rasanya rasanya enak juga. Kali ini pas di rumah ada stok kuping sapi dan akan di oseng pedas manis pake kecap hmmm bayanginnya sampe ngiler. Sampe anakku yang gede yg awalnya ndak doyan akhirnya pas ngicipin jadi ketagihan saking uenaaaknya 🤭🤭😍😍 Makasih banyak Ning Ayu muantul pisan resepnya 🥰😍😍🙏🏼

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Daging Sapi Telur Kentang Masak Kari

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Ceritanya beberapa waktu lalu ada beli bumbu rempah kari dari teman yang jual bumbu rempah masakan. Di dalam frezer kan awet tuh. Enak rempahnya, tinggal tambahin garam, kaldu dan gula sesuai selera keluarga. Cocok nih, ada sedikit daging yang sudah saya rebus ,di tambahin telur rebus juga dan kentang ehm... Jadi banyak kan.Bisa untuk di makan sekeluarga😀. Yuk kita mulai masak . #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Beff slice omelette

Beff slice omelette

Telur...tiap hari bikin...anak2 dan suami ga ada bosennya...aku yg bikin jg seneng aja karena selalu kandaaass yaaah🤪 aku jg seneng ber eksperimen bikin telur diapain lg 🤔 Alhamdulillah yaaa tiap hari pd mkn telur tp ga pada bisulan 😅🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRoWoel #OlahanDagingSapiRowoel

Rendang sapi NENDANG

Rendang sapi NENDANG

Resep perdana di cookpad

10 orang
3 jam 30 menit
Krecek/kulit sapi masak santan pedas

Krecek/kulit sapi masak santan pedas

Masak simpel dengan bumbu yg simpel juga tapi rasanya enaaak....

Semur dagi sapi

Semur dagi sapi

Kmren abis recook sate, masih ada sisa daging sapi. Akhirnya aku bikin semur daging sapi.

8 orang
1 jam
Homemade sirloin steak

Homemade sirloin steak

Awal pengen medium, tp malah jd medium well Hmmm

1-2 orang
20 menit
62. Daging Sapi Teriyaki

62. Daging Sapi Teriyaki

Source: resep koki Di resep asli, daging sapi dimarinasi selama 1 malam di kulkas. Tapi saya marinasi 2 jam saja di kulkas. Di sini saya pakai daging sandung lamur lalu diiris tipis-tipis. Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

2 orang
KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

KALDU SUM SUM Tulang SAPI Homemade untuk mpasi

Sum sum sapi untuk bayi sangat baik ya moms☺️ Untuk memelihara tulang & gigi. Penyimpanan kaldu homemade harus di freezer ya moms (apabila tidak akan dimasak besoknya). Untuk yang mau dimasak besok bisa ditaruh dulu di chiller, saat malam dipindahin (kalo lupa gpp taruh dulu dichiller selama 30menit). Keluarkan di suhu ruang. Perlu diingat ya moms, kaldu yg taruh di freezer akan tahan sampai 4-6bulan (lebih baik jangan lebih dari itu). Jika ditaruh di chiller tahan 3hari & dlm suhu ruang akan bertahan selama 3jam. Sebaiknya jangan taruh ke freezer lagi apabila sudah di chiller (baiknya digunakan saja jangan disimpan lagi) Untuk wadah lebih baik gelas kaca ya moms/ silikon food grade (silikon saya pakai supaya memudahkan porsi yang akan dimasak besoknya). Ingat ya moms, pilih bahan utk si kecil kudu FOOD GRADE :)

1 orang
3jam
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Simple mudah dan cepat Kalo aku disini pake slicenya yg sudah di potong2 dr sananya ya mom biar lebih endul tipisnya

15 menit
127. Perkedel Jagung Corned Beef

127. Perkedel Jagung Corned Beef

Sabtu 6 Maret 2021 Bismillah... Cuma punya stok jagung dikulkas, Pak Su request perkedel. Kebetulan juga masih ada stok corned beef sekaleng. Tanpa berlama lama mikir, emak langsung eksekusi ajah apa yang ada. Jadilah Perkedel Jagung Corned Beef yang enak buat lauk teman makan nasi. Ataupun buat cemilan teman ngeteh disore hari. Rasanya yang gurih bikin mau makan terus #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

4 - 6 orang
1 jam