Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:
- 200 g daging sapi
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 lembar kol, sobek kasar
- 2 sdm santan kara
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 5 buah cabai rawit utuh
- 2 sdt kecap manis
- 1/2 buah tomat, potong2
- 350 ml air
- 1 batang kecil kayu manis
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Bumbu Halus ::
- 1 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
