Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request Pak Su...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 500 gr daging sapi (sy pakai sandung lamur),potong sesuai selera
- 1 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 3 jempol lengkuas, geprek
- Santan dari 1/2 butir kelapa. (Santan sy encerkan dg air kelapa)
- Kecap, garam
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Seruas kunyit
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdm ketumbar
- 3 btr kemiri
- 3 bh cabe merah keriting
- Pelengkap
- 3 siung bawang merah (iris)
- Cabe rawit merah & hijau (karena rawitnya besar, sy potong 2)
- Kol putih (iris)
- Tomat (potong kotak)
- Daun bawang (iris)
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi
