Mongolian Beef

Dipos pada February 11, 2022

Mongolian Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Beef memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak bgt, daging nya jadi kayak usus krispy wkwk tanpa bumbu udah enak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Beef:

  1. 200 gr daging sapi, potong tipis dan memanjang
  2. 1 sdt soda kue
  3. secukupnya Tepung meizena
  4. Bahan Perendam:
  5. 1/2 sdt kecap asin
  6. 1/2 sdt garam
  7. secukupnya Merica bubuk
  8. Bahan saus mongolian:
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 2 sdt kecap asin
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1/4 bawang bombay potong panjang
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1 cm jahe, parut
  15. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Beef

1
Campur soda kue dengan 1 sdm air dingin. Tuang ke atas daging dan aduk rata. Tunggu selama 10 menit. Bilas bersih dan tiriskan. Rendam daging dengan bumbu perendam selama 10 menit.
Mongolian Beef - Step 1
2
Lumuri dengan tepung meizena satu2 lalu goreng hingga kecoklatan
Mongolian Beef - Step 2
Mongolian Beef - Step 2
3
Di wajan yg sama tambah sedikit minyak lalu tumis bawang Bombay, bawang putih, dan jahe hingga setengah matang. Masukkan daging dan semua bahan saus..aduk dan masak hingga bumbu meresap
Mongolian Beef - Step 3
Mongolian Beef - Step 3
4
Terakhir masukkan daun bawang..masak sebentar dan sajikan
Mongolian Beef - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki Rumahan rasa Resto

Beef Teriyaki Rumahan rasa Resto

Suka banget menu beef teriyaki tapi sering ga puas makan di luar karena porsinya sedikit.. akhirnya coba bikin sendiri dan dihidangkan ala resto . lebih hemat dan lebih kenyang tentunya

4 orang
1 jam
Beef Rice Bowl simple

Beef Rice Bowl simple

Beef Rice Bowl salah satu resep untuk persiapan #bukapuasa dan #sahur. Buatnya simple cukup 30 menit. Menu sudah kumplit dengan karbohidrat, protein dan sayuran. Supaya bumbu lebih meresap, marinasi daging beberapa jam sebelum dimasak.

4 porsi
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Tadinya mau buat ala sop kimlo tapi seadanya bahan yang ditemukan di warung tetangga

8 orang
1 jam
Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Bismillah, Ini yg tak pernah absen saat lebaran selain opor ayam, ya begitulah merayakn kemenangan selalu penuh suka cita dan bahagia, makanan sprt ini menambah kebahagiaan keluarga. Jadi pengen cepat lebaran kata si bungsu hehehe #Cookpadcommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Baso Sapi Asam Manis

Baso Sapi Asam Manis

Nyummy😋 Source: Nia Bayens

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Prepare lauk buat sahur, bikin rendang daging sapi kesukaan krucils. Ga bikin banyak karena cepat bosan kalo lauknya itu-itu saja 😊 #PejuangGoldenAppron3 #PekanPosbarProtein

MPASI 6m+ Daging Sapi Kaldu Tulang Iga Sapi “Day 1” (Babymoov)

MPASI 6m+ Daging Sapi Kaldu Tulang Iga Sapi “Day 1” (Babymoov)

Hari ini si kayla mulai mpasi yeay 🥳 nyari source sana-sini, resep untuk 30 hari kedepan biar ga bosen dan untuk melatih berbagai macam rasa 🥰 ini menu Day 1 nya kayla ya bun

3 kali makan
25 Menit
Yoshinoya Beef Bowl (Cocok Untuk Diet)

Yoshinoya Beef Bowl (Cocok Untuk Diet)

Ngidam makan yoshinoya, tapi pulang kantornya telat terus. Akhirnya mampir di Super*ndo beli dagingnya aja, biar bisa masak di rumah. Liat resepnya dari mbak cella, tapi saya ganti kecap asinnya pakai saus tiram. Masaknya gampang aja bun, gak sampai 15 menit 😁 Masakan ini juga cocok untuk yang sedang diet, nasinya bisa diganti dengan nasi shirataki. Dijamin endesss 😋

10 menit
Sop Daging Sapi Sederhana

Sop Daging Sapi Sederhana

Menu berbuka puasa pertama di tahun ini, spesial request suami yang pengen buka puasa pake perkuahan ❤️

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Karena hujan rencana keluar beli santan untuk bikin becek daging sapi batal,, putar otak apa ya kira" yg minim bahan tapi tetep asyiiik 😁 jadilah daging sapi yang sedikit tadi kita sulap menjadi sate.Alhamdulillah

10 -12 tusuk
30 menit
Beef Macaroni

Beef Macaroni

Cari ide buat menu sarapan anak biar ga bosen makan nasi melulu.

1 porsi
30 menit
74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

31.Beef Bulgogi

31.Beef Bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Gulai daging sapi+paru+tulang

Gulai daging sapi+paru+tulang

Dibuat karena merindukan gulai bikinan emak

7 orang lebih
1 jam lebih
Spicy Grilled Beef

Spicy Grilled Beef

Cari2 resep beef slice yg gampang & enak, akhirnya nemu resepnya mbak Mira Aprilia Hardini di cookpad, enakkk, tp sy tambahkan sedikit di grilled sebentar supaya makin wangi & enakkk....

2-4 orang
15 menit
Sate Sapi Goreng Mentega

Sate Sapi Goreng Mentega

Lebaran haji, sering kali kita kebanjiran stok daging sapi ataupun daging kambing di rumah, dan selalu nya kita buat sate dengan resep yg sama...dipotong..ditusuk..dibakar. Mungkin karna tidak mau terlalu ribet dan repot , keluarlah menu sate goreng mentega ini...pas buat saya yang ''rada pemalas' utk tusuk2 an dan bakar2 an...hihi...

5 orang
1 jam
Kikil sapi

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Resep dari Cicilia Herlena

Balado Daging sapi

Balado Daging sapi

Kesukaan si kecil meski warnanya merah tp tidak pedas

3 orang
45 menit