Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik sapi:
- Bahan rendaman daging
- 200 gr daging sapi (has dalam)
- 2 siung bawang putih (parut)
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya pala (parut)
- Secukupnya penyedap/kaldu jamur
- 2 sdm air putih
- Tepung kering
- 3 sdm tepung maizena
- Bahan saus bistik
- 2 sdm mentega
- 100 ml air putih
- 2-3 sdm Kecap manis
- 1 sdm Saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm Kecap inggris
- 1 jeruk limau
- Larutan maizena + air (untuk mengentalkan saus)
- Pelengkap
- 1 genggam buncis (potong bagi 3, rebus)
- 2 wortel (potong korek api besar, rebus)
- 1-2 kentang (potong korek api besar, goreng)
