BAKSO homemade (daging ayam mix sapi)

Dipos pada February 23, 2022

BAKSO homemade (daging ayam mix sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BAKSO homemade (daging ayam mix sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BAKSO homemade (daging ayam mix sapi):

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. 200 gr daging sapi
  3. 5 siung bawang putih (bawang goreng)
  4. 3 siung bawang merah (bawang merah goreng)
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 butir putih telur
  8. 200 gr es batu
  9. 1,5 sdm garam
  10. 1 sdt penyedap rasa
  11. 150 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat BAKSO homemade (daging ayam mix sapi)

1
Potong kecil kecil daging ayam dan daging sapi setelah dicuci bersih
2
Rajang bawang merah dan bawang putih lalu goreng
3
Blender sedikit demi sedikit daging
4
Gilingan daging yang terakhir masukkan es batu bawang goreng merica garam dan penyedap rasa
5
Campur kan semua gilingan daging aduk aduk rata
6
Masukkan putih telur aduk rata
7
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit
8
Tambahkan baking powder
9
Rebus air sampai mendidih lalu kecilkan api kompor
10
Cetak bulat bulat seperti membuat bakso pada umumnya
11
Masukkan satu bulatan untuk koreksi rasa, jika dirasa sdh pas boleh lgsg cetak banyak, jika kurang boleh ditambah garam dan penyedap rasa
12
Tunggu sampai bakso mengapung
13
Siap di sajikan dengan kuah bakso
BAKSO homemade (daging ayam mix sapi) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef and Mushroom with Teriyaki Sauce

Beef and Mushroom with Teriyaki Sauce

Bikinnya mudah, bahannya juga nggak ribet. Yuk dicoba. Source : @rizqi Happy cooking

5 orang
90 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kemarin malam liat Asian Food Channel di TV, Hari ini kok Iseng nyoba2 soalnya bahan nya simpel dan ga ribet bikinnya, alhamdulillah rasanya lumayan, cuma karena ini dagingnya khas dalam tanpa lemak jadi ya tampilannya kayak Kering gitu 🤭 Yang penting enak lah 🤣#pembelaan #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #BeefYakiniku #beef #GenkPejuangDapur

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan andalan klo lagi malas masak nih. Bahannya mudah didapat, masaknya cepat dan yg penting rasanya enak kayak makan di resto. Bagi yg suka pedas bisa ditambahkan potongan cabai rawit atau cabai bubuk.. Klo saya, saya tambahkan dua duanya😁 pada suka pedesss 🌶🌶🌶 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible

5 orang
30 menit
Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Bismillah, Minggu ke-36, #PejuangGoldenApron3, Bosen dengan olahan daging yang biasa dibikin rendang atau semur. Kali ini dibuat oseng daging aja, bumbunyapun gampang dicari.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak spesial buat menyambut suami yang pulang dari luar kota nih. Sapi Lada Hitam. Enak praktis ga pake lama. Cocok buat jaman WFH SFH biar ga kelamaan di dapur.

4 Orang
1 jam
Semur daging sapi simpel

Semur daging sapi simpel

Buat ngeboost bb bayi. Dan alhamdulillah suami dan anak pada doyan. 😍☺️

5 orang
1jam 30 menit
Asem-Asem Daging Sapi Khas Jawa

Asem-Asem Daging Sapi Khas Jawa

#PejuangGoldenApron3 #Minggu42

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Masih punya sedikit daging sapi giling, bingung mau dimasak apa, akhirnya buat rolade. Untuk rolade bumbunya yang gampang aja, biar bisa sekalian jadi cemilan anak bayi, untuk dewasa tinggal tambah saus aja 😁 Oiyaa, saya sudah mulai mengenalkan rasa pedas meskipun baru sedikit, jadi bumbu saya pakai merica bubuk juga 😊

1 gulung rolade
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Saya sudah 1 minggu pingin masak ini dan akhirnya hari ini bisa eksekusi 🥰

Kailan/sawi kecil cah sapi

Kailan/sawi kecil cah sapi

Ini judulnya pengen makan enak, tapi simple bahannya cuma 3 aja. Yuuuuk buat!

5-10 menit
Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Kalo ditanya pengen maem apa??pasti jawabnya ini..sambel goreng ati sapi...favorit suamik

2 orang
45 menit
Krecek/kulit sapi masak santan pedas

Krecek/kulit sapi masak santan pedas

Masak simpel dengan bumbu yg simpel juga tapi rasanya enaaak....

Tongseng sapi

Tongseng sapi

#GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Kikil Sapi Gulai Padang

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokoké Mantap Endeus🥰

1 Mangkok sedang untuk 3 Orang
40 menit
Sayur asem tetelan

Sayur asem tetelan

Lg kepengen makan sayur asem pake tetelan kayanya seger gt, pas sama resepnya mbak #HestiHauraaYusuf, hmmm nom nom nom, enak, seger 🤤😋 Source : https://cookpad.com/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=bobKGqU61Lu6EujSqyYMvKys&shared_at=1614939276 #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #40

Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Bismillah... Alhamdulillah ahirnya mager sy terkalahkan sama request pak suami... Wkwk

serumah
60menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#GA_Thenextlevel