Sayur Asem Tetelan

Dipos pada February 23, 2022

Sayur Asem Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Tetelan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun cuma 15rb tapi kalau kita bisa mengelolanya akan menghasilkan masakan yang mewah🤭 🥥 sayur asem » 2000 🥥 tetelan » 7000 🥥 bumbu » 1000 🥥 kacang tanah » 1200 Sisa uangnya bisa dibelikan gembus dan cabe untuk membuat sambal.. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Tetelan:

  1. 100 gr tetelan sapi
  2. 50 gr kacang tanah, cuci bersih
  3. 1 bungkus sayur asem
  4. 3 siung bawang merah (iris)
  5. 3 siung bawang putih (iris)
  6. 1 bungkus kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1100 ml air
  9. 🥥 menu tambahan :
  10. gembus » 1rb
  11. sambal terasi » 1.5rb

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Tetelan

1
Siapkan bahan
Sayur Asem Tetelan - Step 1
2
Rebus sebentar tetelan dalam air mendidih selama 2-3 menit. Buang airnya lalu ganti air yang baru, rebus hingga tetelan empuk (metode 5-30-7)
Sayur Asem Tetelan - Step 2
3
Sambil menunggu tetelan empuk, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Sayur Asem Tetelan - Step 3
4
Masukkan jagung, so, kacang tanah, tumisan bumbu, asam jawa, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga jagung dan kacang empuk
Sayur Asem Tetelan - Step 4
Sayur Asem Tetelan - Step 4
Sayur Asem Tetelan - Step 4
5
Masukkan labu siam, masak sebentar lalu tambahkan kacang panjang, daun so dan terong. Masak hingga matang
Sayur Asem Tetelan - Step 5
6
Sebelum api dimatikan, masukkan oyong dan taoge, masak sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan
Sayur Asem Tetelan - Step 6
Sayur Asem Tetelan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan 😋

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan 😋

Ini resep beef bowl andalan.. resep adatapsi dari resep Wilgoz, tapi aku tambahin gula karena aku suka rasa yang balance asin dan manis. Takaran soy sauce sesuaikan selera ya karena merek soy sauce tingkat ke asinan nya berbeda2 ya ❤️

2 orang
Beef Burger🍔

Beef Burger🍔

Serba instan🤩 #GA_TheNextLevel #74 #8

Oseng Sengkel

Oseng Sengkel

Sebenarnya tidak paham ini namanya masakan apa. Yang pasti memasak mengikuti imajinasi dan keinginan hati pingin sesuatu yang segar dan pedas. Makan berdua bersama mama tersayang siang ini.

2 orang
20menit
Homemade sirloin steak

Homemade sirloin steak

Awal pengen medium, tp malah jd medium well Hmmm

1-2 orang
20 menit
Japanese Beef Curry (Main course)

Japanese Beef Curry (Main course)

Sangat tertarik dengan dunia jejepangan. Mulai dari anime, mangga, budaya, dan teknologinya. Dan ternyata untuk praktikum kali ini, dapat bagian untuk negara Jepang. Sebuah kebetulan yang luar biasa😳 Doakan aku agar bisa ke Jepang langsung ya 💝 Semoga resep ini bisa bermanfaat.

7 porsi
80 menit
Sambel Goreng Hati Sapi Kentang

Sambel Goreng Hati Sapi Kentang

Sy suka hati sapi tapi anak2 tak begitu suka. Maka nya kalau buat ini tak banyak.

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menjelang akhir bulan masih punya stok daging di freezer. Alhamdulillaahhhh 😄 Bumbu simpel cuma bawang putih dan kecap-kecapan. Met makan siang semuanya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Tenderloin steak simpel

Tenderloin steak simpel

Lagi anniversary pernikahan, jadi pengen bikin yang spesial tapi gak ribet buat paksu.😁

2 orang
45 menit
Sup Bakso Sandung Lamur

Sup Bakso Sandung Lamur

Pakai bahan yang ada saja ... #cookpadcommunity_Jayapura

Bakso Ayam (mix Sapi)

Bakso Ayam (mix Sapi)

Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass.. #pekanposbarayam

Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

#PejuangGoldenApron3 #week33 Resep simple lainya buat anak kos wkwk gaperlu banyak bumbu, cukup satu sachet bumbu instant dah jadi semuanya haha, yuk diliat resepnya!

2 orang
30 menit
Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza pertama dibuat utk anak anak n suami krn ingin bikin sendiri n percobaan pertama lgsg berhasil anak anak n suami suka banget lembut n lezat

8 orang
1 jam 45 menit
Beef Ramen ala rumah 🍜

Beef Ramen ala rumah 🍜

Sebenernya aku ga begitu suka makanan jepang , tp berhubung musim hujan dan lagi ada stok tulang sapi dirumah akhirnya mikir coba deh bikin ramen sendiri dan hasilnya cukup memuaskan 😍😍 lumayan pake bahan yg ada dirumah dan gampang banget deh 🍜🍜🍜

2 Orang
30 menit
Selat Solo (Galantin sapi)

Selat Solo (Galantin sapi)

Padahal masak baru mulai jam 17, kok greget pengen buat selat solo.. dalam hati ngebatin.. makan jam berapa😆. Heheheh eh paksu bilang, lapar modalnya makan. Ya dah deh cus buat.. dan ternyata paksu baru pertama kali makan selat solo😋. Oh ya resep kali ini saya "nyontek" resep punya bu Arum Kusuma. Hanya saja saya ganti daging ayamnya menggunakan daging sapi, dan galantin saya tidak digoreng. Berikut linknya : https://cookpad.com/id/resep/13590725-selat-solo-dengan-galantin-ayam?invite_token=C4nu34cpKLX5dsHBhj7GjW7S&shared_at=1614368023 Selamat mencoba #selatsolo #makanantradisional #resepleluhur #pejuanggoldenapron3

5 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Murni Bunda Pure's (dengan modifikasi) Recook kedua untuk Wonder Admin Coboy #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu41 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13329947-beef-teriyyaki?via=profile

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Beef lasagna yg meleleh bgt dimulutt yummm!!

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

-+45 menit
Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran 💞💞

4 orang
45 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Salah satu masakan yang creamy, aroma rempah-rempah bgt, dan gurih. Hati2 klo masak tongseng ya bun, ngabisin nasi soalnya 🤭 #PejuangGoldenApron3 #week27