Sate sumsum sapi

Dipos pada February 23, 2022

Sate sumsum sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate sumsum sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate sumsum sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate sumsum sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate sumsum sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate sumsum sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate sumsum sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate sumsum sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sumsum sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain. Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate sumsum sapi:

  1. 1/4 sumsum sapi (sumsum tulang belakang)
  2. 4 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdm kecap (sesuai selera)
  8. 2 ruas laos
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 1 sdm gula merah
  12. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sate sumsum sapi

1
Cuci bersih sumsum sapi kemudian tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, jahe, ketumbar dan gula merah. Kemudian campur ke dalam sumsum. Setelah itu masukkan 2 sdm minyak goreng, kecap, merica bubuk, garam dan penyedap. Biarkan 30 menit atau dapat di masukkan ke dalam kulkas.
3
Setelah itu mulai tusuk 1 persatu sumsum dgn tusuk sate. Siapkan alat untuk membakar.
Sate sumsum sapi - Step 3
4
Mulai bakar sate sumsum satu persatu sambil di oles2 sisa bumbu (klo saya di tambahin kecap biar makin sedep)
Sate sumsum sapi - Step 4
Sate sumsum sapi - Step 4
Sate sumsum sapi - Step 4
5
Sate sumsum tdk perlu di bkar terlalu lama karena cepat matang. Setelah di rasa cukup matang hidangkan dgn saus kacang atau cma saos kecap di tambah cabe dan tomat. Selamat mencoba ❀
Sate sumsum sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

153. MALBI SAPI KHAS PALEMBANG

153. MALBI SAPI KHAS PALEMBANG

#PejuangGoldenApron3

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuulπŸ‘πŸ’•πŸ’• #PejuangGoldenApron3

Sandwich Smoke Beef (olahan Roti Tawar)

Sandwich Smoke Beef (olahan Roti Tawar)

Bekal ke tempat kerja. Bikin yang kilat-kilat aja πŸ˜‚

Corned Beef & Potato Hand Pie

Corned Beef & Potato Hand Pie

Teruntuk mbakyu ku di Surabaya: Galia Salfitri πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Inspirasi kulit pie: mbak Bun Elrafif #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #dapurbundalila #GA_thenextlevel #Huntersinaction #CookingBakingHunters

2 jam
MPASI 6 Bulan : Beef Potato

MPASI 6 Bulan : Beef Potato

Jay memasuki MPASI hari ke 5, biar dia ga bosen sama nasi, karbonya aku ganti kentang hari ini. Nah tadinya bingung mau di jodohin apa nih kentangnya , akhirnya aku kasih beef. Oiya hari ke 5 Jay masih 2x makan 1x snack.

2x makan
45 menit
Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Permintaan suami di kala libur....Dan buntut sapinya kmrin nyari beli gak ada. Gak kebagian. Giliran kebagian belinya harus satu ekor....haha....Beli buntut sapinya 1 ekor... Bisa masak berpa kali ini.... Hehe.... Untuk masak ini saya menggunakan 1kg saja.resep ini dulu dari nenek. Sampai sekarang kalau masak pakai resep ini. Alhamdulillah rasanya rempah terasa.

Bistik Sapi

Bistik Sapi

resep keluarga sudah turun temurun sedari dulu...pas giliran turun ke tanganku resepnya aku modifikasi supaya Lebih kekinianπŸ‘πŸ˜‹

2 orang
30 menit
Slice Beef Goreng

Slice Beef Goreng

Bingung ide untuk memasak slice beef akhirnya memilih untuk menggoreng dengan campuran bumbu #PejuangGoldenApron3

Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Dapur Ade Arisan recook genk peda minggu ini yg dapet mbak Ade (Dapur Ade) langsung cus kepo-kepo resepnya mbak Ade yang bahan bakunya tersedia dikulkas. Selain simpel dan cepet rasanya juga enak. Makasih mbak resepnya πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜˜ #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_dapurade #semangatuntukadedarigenkpeda #lihairecook_solo

3 orang
45 menit
Beef Slice Yoshinoya

Beef Slice Yoshinoya

2 orang
15 menit
Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong

Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong

Blm pernah masak asem2 daging sapi daun kedondong, mumpung ada daging sapi tinggal nyari daun kedondongnya. Masakan asem-asem kesukaan suami juga nih..makin semangat masak jadinya..ini masakan dijamin endessss banget ya shay... #PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Favorit anak lanang, masaknya gampang dan cepet. #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4 orang
40 menit
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Ketapang lagi musim hujan, tiap hari hujan. Pengen makan yang anget², 😁😊 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunityBorneo #GA_TheNextLevel

Rabeg Sapi Khas Banten

Rabeg Sapi Khas Banten

Seperti yang dikutip dari akun Cp mbak Danes Wisesa,.. Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten. Dan rabeg sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama. Kalau mau rabeg yang otentik sebaiknya pakai daging kambing. (Karena saya gak begitu suka daging kambing dan kebetulan juga adanya daging sapi, jadi saya pakai daging sapi 😁).. Beberapa bumbu rabeg mirip bumbu rendang, hanya saja rabeg tidak pakai santan. Kekentalannya murni dari kemiri πŸ‘ . . . Happy Recook πŸ’™

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4 Orang
20 menit