Sambel goreng kentang hati sapi

Dipos pada February 23, 2022

Sambel goreng kentang hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang hati sapi memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama bgt gk datangi resepsi,klu di Solo hidangannya salahsatu sambel grg hati sapi,rasanya yg khas buat rindu.. Sambel gorengnya tdk menggunakan santan #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang hati sapi:

  1. 1/2 kg hati sapi,rebus dulu
  2. 2 lembar daun salam dan daun jeruk
  3. 2 buah kentang
  4. 7 buah cabe merah keriting
  5. 3 buah cabe rawit merah
  6. 3 siung bawput
  7. 7 buah bawang merah
  8. 1/4 kg udang/ optional
  9. Secukupnya garam
  10. 2 sdm gula merah disisir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang hati sapi

1
Siapkan bahan,rebus hati sapi sd darahnya matang
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 1
2
Goreng hati sapi
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 2
3
Potong2 kentang dan goreng sd matang/kuning kecoklatan
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 3
4
Bersihkan udang,sy rebus sebentar sj,satukan bahan2
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 4
5
Rajang semua bumbu, kec daun2an
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 5
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 5
6
Uleg semua bumbu kec bawang merah, krn bawang merah akn ditumis dulu sd wangi baru masukkan bumbu uleg
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 6
7
Tumis2 bumbu sd matang, masukkan hati sapi, kentang, udang, kasih air panas kira2 1/2 gelas, tambahkan garam, gula, koreksi rasa,sajikan dg krupuk udang dan acar
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 7
Sambel goreng kentang hati sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam

Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam

Modified from Willgoz Recipe

6 orang
45 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Ceritanya lagi malas masak, maunya yang langsung jadi secepat kilat 🤣 Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, total waktu memasak saya 2,5 - 3 menit untuk tingkat kematangan daging medium rare. Sesuaikan juga waktu memasak dengan ketebalan daging yang digunakan. Punya saya agak tipis, sekitar 1 - 1,5cm #PejuangGoldenApron3

Beef patty

Beef patty

Lagi diet tp tetep pengen makan beef patty jadi langsung bikin aja deh jadi pilih daging nya yg tanpa lemak, tapi kalo paksu tetep makan beef patty pake nasi dong 🤭

Sapi Saos Lada Hitam

Sapi Saos Lada Hitam

(resep 311) Ada sisa sedikit daging sapi di freezer, cukuplah bagiku untuk dibikin sapi saus lada hitam. Memang enaknya pake bagian sirloin atau tenderloin ya, jadi cepet empuk. Tapi karena adanya di freezer bagian entah apa akhirnya ku rebus dulu biar empuk 😁. Source: Misscook -220321- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...😍 Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
SEMUR HATI SAPI 🍛BUMBU MEDOK + ENAK BANGET🤤

SEMUR HATI SAPI 🍛BUMBU MEDOK + ENAK BANGET🤤

Yg suka hati sapi cunggg angkat tangan😚... Dibikin semur gini duhhhh endulita banget deh bun 🤤... Cusss eksekusi ... . #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #semurhatisapi #semurhati #semur . #oporlebaran #lebaran #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 porsi
1 jam
Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Kebanyakan nonton youtube masak2 jadinya pengen bikin ini hehe

3-4 orang
1 jam 30 menit
Semur daging sapi cincang

Semur daging sapi cincang

Source : tintinrayner

Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Kangen makan dihokben apa boleh buat nyoba bikin sendiri biar hemat. Resep Source dari @mom of radhika Diresep ga ada pake teriyaki ya tapi saos tiram jika mau pake saos teriyaki boleh.. Kalau saya kebetulan ada stoknya juga saos tiram 😄 #PejuangGoldenApron3

Cilok isi gajih

Cilok isi gajih

3orang
1 Jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak-anak paling susah disuruh makan daging... tapi kalo makan beef teriyaki di restoran Jepang mau. Coba-coba buat sendiri. Mmm... lumayanlah rasanya... 🥰

6 orang
1 jam 15 menit
Asem asem Iga Sapi

Asem asem Iga Sapi

Dikasih iga, belimbing wulu sama temen kantor. Jadi ya dimasak asem2 iga aja deh..

3 orang
1 jam
Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Pindang Babat dan Hati Sapi Pake Daun Melinjo

Bismillah... Alhamdulillah ahirnya mager sy terkalahkan sama request pak suami... Wkwk

serumah
60menit
Oseng daging iga sapi

Oseng daging iga sapi

Assalamualaikum Bunsay, Memperingati hari ibu kali ini mau buat yg spesial juga 🤭 sebenarnya simpel sih tapi tetep nikmat yaw. Ibu tuh yg menginspirasi aq jadi hobi masak cz dulu ibuku sering buatin catering buat tetangga atau pesenan gtu.Tapi skr sudah enggak lagi karena skr usia sdah hampir 70thun.Menikmati masa tua dgn cucu saja dan selalu Sehat buat ibuku tersayang🥰 Sebelumnya iga sapi sdah saya rebus sampai benar2 lunak dan dagingnya empuk jadi waktu masaknya GK terlalu lama dan mudah diambil dari tulangnya. Selamat mencoba dan berkreasi #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu #olahanigasapi #cookpadcommunityjatim

3 orang
Asem asem sandung lamur yummy 😋

Asem asem sandung lamur yummy 😋

Edisi lg pingin buat yg berkuah. Baunya yg khas bikin kangen jg sama masakan ini. Asem pedes wuiiih pokoke yummy tenan ini sayur😋

Nasi panggang daging sapi

Nasi panggang daging sapi

Masih memanfaatkan sisa telur putih bekas buat pie susu keju #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #ResepTelurkuMendunia

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Masak yang simple tapi mewah ala resto lagi ya 🤣. #PejuangGoldenApron3