Lodeh gajih dan urat sapi

Dipos pada February 9, 2022

Lodeh gajih dan urat sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh gajih dan urat sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh gajih dan urat sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh gajih dan urat sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh gajih dan urat sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh gajih dan urat sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh gajih dan urat sapi diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh gajih dan urat sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh gajih dan urat sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen masak gajih yang ada sensasi pedasnya. Ternyata di lodeh jauh lebih enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh gajih dan urat sapi:

  1. 1/4 Dading sapi urat
  2. 1/4 Gajih sapi
  3. Santan 120ml kental
  4. 10 cabe rawit pedas
  5. 1 cm jahe dan kunyit
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 lembar Daun jeruk
  9. 1 batang Sereh
  10. 1 bks Masako
  11. Gula merah
  12. Garam
  13. 2 butir Kemiri
  14. Minyak goreng
  15. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh gajih dan urat sapi

1
Potong semua urat dan gajih sisihkan berbeda. Rebus urat sapi sebentar lalu sisihkan
Lodeh gajih dan urat sapi - Step 1
Lodeh gajih dan urat sapi - Step 1
2
Goreng cabe, bawang putih dan merah, jahe, kunyit, dan kemiri kemudian blender atau ulek sesuai selera
Lodeh gajih dan urat sapi - Step 2
Lodeh gajih dan urat sapi - Step 2
3
Tumis2 urat sebentar dengan sedikit minyak, lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan bersama sereh geprek dan daun jeruk. Tunggu sampai agak empuk. Kemudian masukan gajih
Lodeh gajih dan urat sapi - Step 3
4
Masak sampai matang. Lalu masukan santan kara aduk2 koreksi rasa. Di rasa cukup angkat dan sajikan. πŸ˜‹
Lodeh gajih dan urat sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Shortplate & Veggie

Beef Shortplate & Veggie

Pertama kali masak ini sebelum covid menyerang bumi, waktu itu my sisters sering banget ngajak barbequean di rumahku.Nah setiap ada sisaan daging,sudahlah di bikin niku udon eh masih ada aja yang tersisa.Akhirnya coba2 deh dicampur sayuran.Jadi deh andalan klo mau masak anti ribet.1x masak udah lengkap protein dan sayuran.Menu ini jadi andalan sahur tahun lalu

4 orang
Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi

Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi

Di halaman belakang rumah ada pohon pepaya yang berbunga, sayang sekali kalau tidak dipanen, hehehe. Segera deh, petik bunga dan daun pepaya. Di resep ini saya tuliskan resep Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi. Selamat mencoba Bunda...

Sambel Goreng Hati Sapi & Rambak Kulit

Sambel Goreng Hati Sapi & Rambak Kulit

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Beef steak brown sauce (ala rumahan)

Beef steak brown sauce (ala rumahan)

Mendadak nyetik , dan kali ini bikin yang mudah aja bahan bahan yang ada di dapur😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

3 orang
1 jam
Noodle Creamy Smoke Beef & Mushroom

Noodle Creamy Smoke Beef & Mushroom

Setelah kita membuat mie home made...sekrng kita tinggal mengolahnya yaa... Assalamualaikum, selamat siang Clover kesayangan 😊😘 di akun cookpad mu dengan hastag : #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Mac N Triple cheese (Cheddar, Mozzarella, Quickmelt) with Beef

Mac N Triple cheese (Cheddar, Mozzarella, Quickmelt) with Beef

Makan Enak nggk harus beli.... Yukzz buat sendiri 😍😍😍 Anyone Can Cook _Ratatouille_ 2007

5 orang
1 jam
Lapis telur daging sapi πŸ”₯

Lapis telur daging sapi πŸ”₯

Kesukaan suami ☺️

Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kalo buat ini emang harus sabar ngaduknya sampai kering tapi kalo sudah jadi bakal terbayarkan ya, nambah nasi anget mulu. Source: Ika Hidayatul Aini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarHidanganKering

Soto Daging Sapi Sederhana

Soto Daging Sapi Sederhana

Karna suka banget sama persotoan dan setiap bikin selalu soto ayam. Jadi kali ini bikinnya soto daging, dengan bahan bahan sesimpel mungkin tentunya ☺️ Untuk yang suka pake soun dan kecap bisa ditambahkan ya, ini saya tanpa soun dan kecap

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

#Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_botneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #Resep41042021

Kebuli daging sapi rice cooker

Kebuli daging sapi rice cooker

Udah lama nda masak nasi kebuli bginian. Pas bgt dpt daging sapi dari mamah.sebagian di Eksekusilah jadi nasi kebuli😁

Ramyun kimchi with beef sliced

Ramyun kimchi with beef sliced

Yapp, karena racun drakor lagi rameee Akuuu kepinginan banget bikin iniii Inii bahannya sangat mudah sekalii !!!! Selamat mencobaa !!!!! Sarangheyo !! Hahaaaa #ramen #masakankorea #olahandaging #olahanmie #cookpadcommunity_yogayakarta

1 orang
5 menit
Beef picnic roll

Beef picnic roll

Picnic roll sangat populer ya terutama kalau kita ke bandung. Beberapa toko bakery ternama juga kita temui. Picnic roll ini pertama kalinya aku buat sendiri dan ga kalah dengan yang dijual. Isiannya melimpah daging sapi. Jika ga terlalu suka daging sapi bisa juga buat versi ikan atau ayam. Serunya mengolah puff pastry sendiri dirumah. Pas banget buat persiapan natal tahun baru bahkan cantik juga lho buat hampers. Yuk mom dicoba, gampang banget.. Pakai puff pastry ya karena fillingnya savory alias gurih asin. Menurut ku jg kalau mau skip corned beef jg masih enak. Kecap inggris ga saya pakai (resep asli pakai) tp saya ganti kecap ikan sesuai stok dirumah. Oh ya daging sapinya fresh ya jgn yang dari stok freezer agar tidak terlalu berair saat diolah jadi adonan. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week30 #picnicroll Source :IG dapurdjepati dengan modifikasi sedikit sesuai stok dirumah

2 Roll
1 Jam 30 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Pakek beef biasa, bukan yg mahal mahal itu 😁😁

30menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Ini resep dari ibu yang dulu tinggal di Padang ikut papa saya dinas disana, ibu belajar banyak masakan Padang. Rendang ini awet dan tahan lama. Bulan puasa gini bikin stok rendang ketika ga sempat masak tinggal di hangatkan.

Nasi Goreng Smoke Beef

Nasi Goreng Smoke Beef

Weekend emang khasnya nasi goreng. Sekarang cobain nasi goreng smoke beef, resep ibu Fatmah Bahalwan, dari buku 241 resep favorit, dengan sedikit modifikasi. β™₯️ #ResepNasgorIhda #memasakdengancinta #masakituibadah