Serundeng kelapa daging sapi

Dipos pada February 9, 2022

Serundeng kelapa daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng kelapa daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng kelapa daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng kelapa daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng kelapa daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng kelapa daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng kelapa daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serundeng kelapa adalah stok andalan saya,,,saya buat ini bisa tahan kurleb 2 bulanan asalkan di sangrai sampai benar2 kering (kudu sabar) dan di simpan di wadah tertutup,,,sengaja saya sering buat stok ini karena praktis,,bisa untuk tambahan menu nasi kuning/nasi uduk/nasi anget atau dengan ketan serondeng,,,soal rasa (pedas,manis,gurih) sesuai selera lagi ya,,,πŸ™πŸ˜‡ #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #PekanPosbarHidanganKering #KulEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng kelapa daging sapi:

  1. 1/2 buah kelapa setengah tua,,,parut agak panjang
  2. 100 gram daging sapi yg sudah di rebus empuk
  3. Bahan cemplung :
  4. 1 batang sereh,, memarkan
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 jempol laos
  8. 2 buah/bijian asam Jawa
  9. 20 gram gula merah (optional)
  10. 2 sdm kecap manis
  11. Bahan bubuk :
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt gula palm (optional)
  15. 1/2 sdt bubuk kaldu
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. Bahan bumbu halus :
  18. 6 butir bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 6 buah cabe rawit
  21. 5 buah lombok keriting (saya skip)
  22. 1 ruas jahe
  23. 2 telunjuk kunyit (bisa di kurangi,,,sesuai selera)
  24. 1/2 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng kelapa daging sapi

1
Siapkan bumbu halus
Serundeng kelapa daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi
Serundeng kelapa daging sapi - Step 2
3
Masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan laos,,aduk rata
Serundeng kelapa daging sapi - Step 3
4
Potong dadu daging sapi yang sudah empuk lalu masukkan ke tumisan bumbu,,aduk sampai rata lau tambahkan bahan bumbu halus
Serundeng kelapa daging sapi - Step 4
Serundeng kelapa daging sapi - Step 4
5
Masukkan kelapa parut,,aduk sampai rata
Serundeng kelapa daging sapi - Step 5
6
Masak sambil di aduk2 agar tidak gosong,,masak pakai api kecil
Serundeng kelapa daging sapi - Step 6
7
Masak sampai benar2 kering ya agar lebih awet waktu penyimpanan nya
Serundeng kelapa daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

344. Kalio Daging Sapi

344. Kalio Daging Sapi

Masak sekalian buat stok, masak kalio, rendang berkuah alias rendang setengah jadi (bkn setengah mateng) anak2 lebih suka yang ini πŸ™‚ Sumber resep @Mutabikh Uwmi #GA_TheNextLevel #Minggu38 #CookpadCommunity_Bogor

#51 Bistik IGA Sapi

#51 Bistik IGA Sapi

Punya IGA di kulkas dan mencoba buat Bistik ala2 Resto... #PejuangGoldenApron3 Menu #27 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Solo

3 orang
60 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Apapun kecapnya, asal daging atau ayam yang di kecapin itu namanya semur 😁..... Masaknya gampang banget, kiddos pasti suka, tapi kalau saya semur yang enak itu yang berasa lada dan palanya 😁 tapi kalau buat kiddos ya di kurangi deh ladanya..... Selain kecap, ciri khas semur itu cengkeh dan kayu manis, kalau udah beraroma ini pasti udah tau deh, kemungkinan besar semur yang di masak. Catatan untuk semur ini, semakin air yang dimasak menyusut, semakin berasa asinnya, jadi sebaiknya jangan di beri garam yang terlalu banyak diawal kita bisa menambahkan kekurangan garam diakhir masakan. Okay yuuuk intip resepnya πŸ’• #Semur #TanakSemurDagingPashalenko #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 menit
Beef Saus Gochujang

Beef Saus Gochujang

Source : Manda Ayu Farhana #cookcommunity_Surabaya

Korean Beef Bulgogi (Resep Bulgogi Simpel dan Enak)

Korean Beef Bulgogi (Resep Bulgogi Simpel dan Enak)

Assalamu'alaikum semua Semoga dalam keadaan sehat yaπŸ€—πŸ€—sudah senin lagi neh, semangat beraktivitas. πŸ’–πŸ’–πŸ’– Sumber : KasMira #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke35

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Cek kulkas masih ada stok daging sapi sekotak .. Langsung aj eksekusi requestnya paksu.. πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

3 orang
40menit
Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Pengen banget makan gudeg, kangen mudik ini tandanya hehe. Kali ini coba masak yang tanpa santan, karena memang ada varian gudeg tanpa santan, selain itu ceritanya biar lebih sehat kan katanya kalau makanan bersantan dipanasin berkali-kali tidak bagus hehe. Ternyata walau tidak bersantan enak legit juga kokπŸ‘ #GA_TheNextLevel #week37

Steak Cube Saikoro Wagyu dengan Saus Keju

Steak Cube Saikoro Wagyu dengan Saus Keju

Memasak Daging langka buat keluarga

5 Orang
1 Jam
Sate Sapi Madura

Sate Sapi Madura

Sudah bosen makan sate sapi yang itu itu aja, akhirnya mencoba berkreasi dengan Lebihan sambal cemeding di kulkas dan jadilah ini #temanpawonku. Aku kebagian meracik bumbu, suami kebagian potong potong daging dan bakar daging, bapak sama ibu bagian cicip hehe, aku ini pake saus olesan merk andalan yang homemade. Cara bikinnya simple dan enakkkk. Pokoknya wajib dicoba nanti buat acara tahun baruan dehh. #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #SateSapiPawonCesansan #MasakSekeluarga πŸ’•

30 tusuk
3 jam
Soto daging sapi bening

Soto daging sapi bening

Source nia Syifa

Rica Daging Sapi byTia

Rica Daging Sapi byTia

Bertahun2 ngga makan daging merah, dikarenakan sakit dan HB makin menurun alhasil memaksakan makan daging merah, ku masak pakai resep sendiri supaya sampe ngga bau daging merahnya 😁

3 orang
Japanese Beef Curry Rice

Japanese Beef Curry Rice

Bismillah, Makan siang ala ala MaR*G*Me tp gak pake udon...πŸ˜‚ MaasyaaAllah.. Mudah Sehat Hemat Dan pastinya lezaattttπŸ’› #Wajib recook lhooπŸ˜πŸ’˜πŸ‘ Source : ummu #Veronika Terima kasih resepnyaπŸ™ #CookpadCommity_Depok

5 porsi
1 jam
3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw. Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada. Taraaa jadilah sempol daging sapi. Alhamdulillah suami syukaaak 😍

Banyak Banget
Β±45 menit
Tumis Kikil Sapi Pedas

Tumis Kikil Sapi Pedas

ini lebih enak kalau ditambah pete, sayang di bu sayur gak ada pete..

2 orang
30menit
Yaomak& Romaine cah sapi

Yaomak& Romaine cah sapi

Siang ini kami makan bersama lagi,karena masih suasana imlek hari pertama jadi adik2 berdatangan...😍 Karena semalam sudah makan sayur Fat Cai serta berbagai hidangan,hari ini kita masak sayur yg simple & cepat aja ,yaitu siomak atau kami biasa menyebutnya Yaomak. Kali ini kita masak Yaomak&Romaine Cah Sapi...❀ Ini juga sayur kesukaan keluarga kami,kalau di Indo biasa masaknya ngg dicampur,tapi kebiasaan di Taipe aku& teman2 kalau memasak selalu mencampur,mungkin krn sejenis & rasanya miripπŸ‘ Oh iya kebetulan si mamah mengajak #PekanPosbarSawi & CM Jkt-Bks juga mengajak mengolak Siomak/Yaomak yg mengandung fosfor,kalium,energi,kalsium dll yg bermanfaat bagi tubuh ini. Yuk kita eksekusi didapur,agar lezatnya serta manfaatnya bisa segera kita tuai...😍 #Mulaidaribahan #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

"hari ini mau makan apa, Pa?" "soto daging enak kayaknya" "okee, tak bikinin yaa. sekalian mau setor resep buat Coookpad" Today is my dad's birthday. Happy birthday to you, papa baik hati yg humoris dan selalu sabar dan selalu bisa nyenengin hati anaknya! wish you all the best πŸŽ‰πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Week41 PS : Jumlah bumbu yg saya gunakan cukup banyak, karena selain dagingnya 1 kg, juga karena memang saya dan keluarga suka dengan soto dengan kuah yg agak 'litek' alias tidak bening. soo, bisa anda sesuaikan sendiri jumlahnya yaa untuk takaran terutama bawang2annya yaaa