Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau

Dipos pada February 9, 2022

Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget bun gak bagi2 resep ni, mumpung ada tetalan (sebenarnya aku juga bingung ni nama y apa disebut tetelan si bukan cuma y aku nya gak tau apa namanya yang ku tau ini diambil dari kaki sapi kayak urat gitu sii☺️☺️ Tapi ya sudahlah kata orang apalah arti sebuah nama yang penting rasa kan yang utama πŸ˜€πŸ˜€. Semoga aja masakan ku ni mudah di praktekin ya bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau:

  1. 1/2 kg tetelan sapi
  2. 1 ikat kacang Panjang potong sesuai selera
  3. 1/2 kg kelapa parut (pisahkan antara santan kental & cair y)
  4. 6 buah cabe hijau iris serong
  5. 4 buah cabe rawit iris
  6. 4 siung bawang merah iris
  7. Bumbu halus
  8. 3 bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar, 1/2 sdt lada
  10. 2 buah kemiri
  11. 2 cm kunyit
  12. 2 cm Lengkuas
  13. Sedikit garam & penyedap rasa
  14. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau

1
Rebus tetalan tadi hingga matang
Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau - Step 1
2
Tumis bawang merah hingga harum tambahkan bumbu halus, cabe hijau, cabe rawit & daun salam tumis lagi hingga matang.
Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau - Step 2
3
Masukkan tetelan & juga kacang panjang oseng2 sedikit biar bumbu meresap tambahkan santan cair masak hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah tambahkan santan kental aduk sebentar agar tidak pecah.
4
Icip2 jika dirasa sudah pas matikan kompor sayur tetelan satan kuning cave hijau siap dihidangkan.
Tetalan Sapi Santan Cabe Hijau - Step 4
5
Selamat Mencoba πŸ™‚πŸ™‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

3 porsi
45 menit
Sop Tulang Sapi Pedas

Sop Tulang Sapi Pedas

Suami lagi sakit, jadi pengen yg kuah dan pedes biar nambah selera makan. Awalnya mau bikin kaya sop janda, eh malah melenceng jauh 🀣

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

Menu yg seger n enak masaknya simpel...

Pocay cah sapi

Pocay cah sapi

2 orang
Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–)

Bulgogi (Korean BBQ beefπŸ–πŸ–)

Biasanya malam imlek menunya chines food ..tahun ini beda πŸ˜‚πŸ˜‚ tahun ini masak bulgogi bbq beef.rasanya enak..karna daging sapinya sdh di potong tipis sekali dan sdh di marinasi..manggang nya jg sebentar saja.

Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Sebagai bahan makanan yang berzat besi tinggi, daging sapi sering saya kombinasikan dengan tomat yang tinggi unsur vitamin C-nya. Untuk melengkapi unsur gizi sekaligus menonjolkan warna-warninya, saya tambahkan protein nabati berupa buncis.

4-5 orang
15 menit
18. Hati sapi bumbu lapis

18. Hati sapi bumbu lapis

5 orang
45 menit
Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Resep Tumis Bunga Kol Wortel Daging Sapi Iris Saus Tiram

Bosan yang berminyak. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja.

2 Orang
15 menit
Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beliπŸ˜‚πŸ˜, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, πŸ˜‚πŸ˜tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. πŸ˜πŸ˜πŸ™ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Pindang daging sapi

Pindang daging sapi

Maaf fotonya kurang jelas karena masaknya malem2 hehe #PejuangGoldenApron3 #mingguke46

Semur Daging Sapi Fillet

Semur Daging Sapi Fillet

Kenapa daging diiris tipis? supaya tidak perlu direbus terlebih dahulu bun, langsung dimasak menjadi 1, daging lebih cepat matang dan bumbu lebih terasa memyerap ke daging, dan yg terpenting jumlah isianya terasa menjadi lebih banyak.. Hehe, selamat mencoba yaa.. 😊

2-6 orang
1 jam
Buncis Daging Cincang Sapi

Buncis Daging Cincang Sapi

Hello semua! Selamat datang di Cindy's Kitchen. Saatnya makan siang tapi bingung mau makan apa? Tiba-tiba pengen makanan yang ada sayur dan daging terus gurih manis gitu. Eh keinget sama menu ini jadi langsung buat deh soalnya simple bangettt... Yuk recook, jangan lupa di share ya. ❀

1-2 orang
30 menit
Sate Maranggi Meltique Beef

Sate Maranggi Meltique Beef

Ingin merasakan bagaimana meltique beef dijadikan sate dan dengan bumbu yang khas.

2 porsi
masak 20 menit, marinasi daging 1-2 jam.
Coto Makassar Iga Sapi Ala Al Khair

Coto Makassar Iga Sapi Ala Al Khair

Saya tertarik dengan fakta unik dari Coto Makassar yang saya baca dari sejarah dan perkembangannya. Ternyata Coto Makassar adalah masakan kuah tertua di persada nusantara sejak tahun 1538. Konsep olahan ini dibawa oleh para pelaut Bugis Makassar yang melanglang buana di seluruh penjuru negeri, dan menginspirasi terciptanya soto Madura, soto Tegal, soto Betawi dan lain-lain, di berbagai daerah di Indonesia. Konten dari coto biasanya adalah campuran daging sapi dan jeroan, namun di resep ini, saya membuat dari iga sapi tanpa jeroan.

4 orang
1.5 jam
Beef bulgogi πŸ–

Beef bulgogi πŸ–

Mumpung weekend kita jalan-jalan ke pasar. Ceritanya mau beli daging buat lauk makan hari ini. Yuk kita masak beef bulgogi versi simple 😁

2-3 orang
15-20 menit
Daging Sapi Goreng Krispi, Gluten Free

Daging Sapi Goreng Krispi, Gluten Free

Ini resep praktis dan iseng banget. Tapi hasilnya lumayan, jadi lauk makan yang enak dan sehat, karena tepung krispinya gluten free, dan murah karena bikin sendiri πŸ₯° Bisa untuk selingan, biar ga bosan ngolah daging yang mungkin biasanya hanya dimasak semur atau rendang.

4 orang
10 menit