38. Rendang Hati Sapi

Dipos pada February 9, 2022

38. Rendang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 38. Rendang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. Rendang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. Rendang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 38. Rendang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 38. Rendang Hati Sapi adalah 1 kg hati sapi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 38. Rendang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 38. Rendang Hati Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 38. Rendang Hati Sapi:

  1. 1 kg hati sapi segar
  2. Bahan Olahan
  3. 1 kg hati sapi segar
  4. 1/2 kg kentang
  5. 1 butir kelapa parut (ambil santannya)
  6. Bumbu Halus
  7. 5 buah cengkeh
  8. 1 ruas kelingking kunyit
  9. 2 sdt merica/lada (sesuai selera)
  10. 2 biji kapulaga
  11. 1/2 biji pala
  12. 2 sdt ketumbar
  13. 2 cm jahe putih
  14. 12 buah cabai merah
  15. 10 siung bawang merah
  16. 8 siung bawang putih
  17. 3 cm kayu manis
  18. 50 gram gula merah
  19. Bahan Geprek (Utuh)
  20. 5 lembar salam
  21. 3 batang sereh
  22. 1 lembar daun kunyit
  23. 1 ruas ibu jari lengkuas
  24. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat 38. Rendang Hati Sapi

1
Ulek/blender semua bahan-bahan yang mesti dihaluskan.
38. Rendang Hati Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan bahan-bahan yang sudah digeprek utuh. Tambahkan sedikit air.
38. Rendang Hati Sapi - Step 2
38. Rendang Hati Sapi - Step 2
3
Masukkan hati sapi yang telah direbus dan dipotong-potong. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan hati menjadi empuk. Korekso rasa tambahkan penyedap, gula dan garam.
38. Rendang Hati Sapi - Step 3
4
Tuangkan santan kental ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga merata agar santan tidak menggumpal.
38. Rendang Hati Sapi - Step 4
5
Masukkan kentang yang sudah digoreng. Tunggu hingga mendidih, +/- 40 menit sambil diaduk-aduk hingga meresap.
38. Rendang Hati Sapi - Step 5
6
Rendang Hati siap dinikmati
38. Rendang Hati Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Rempah Kulit Sapi

Sambal Rempah Kulit Sapi

Sering mual kalau makan kulit sapi? Ikutin resep sambal rempah kulit sapi ini yuk. Enak dan mudah banget dibuatnya. Selamat mencoba!

Beef SamCurry

Beef SamCurry

Bismillah, Alhamdulillah ini bakulan on line nak gadis sy sepanjang 2020 sambil kuliah daring, MaasyaaAllah tahun yg luar biasa, permintaan dari pelanggan penggemar samcurry yg qodarollah kadang tdk dpt kami penuhi saking banyaknya karena terbatasnya tenaga serta waktu..afwan🙏😧 Tabarokallah🙏😍 #RecookDepok_BakulanKu #CookpadCommunity_Depok

10 pcs/1 pax
1 jam
Beef Burger Patty

Beef Burger Patty

Kalau makan burger lebih puas kalau bikin patty nya sendiri. Lebih banyak dagingnya dibandingin bahan campurannya. Ini bisa buat stok di freezer ya. Pas mau dimasak, dikeluarin dulu di suhu ruang. Hasilnya 6 buah untuk burger mini. Kalau bikinnya lebih tipis, bisa lebih dari itu ya. #GATheNextLevel #cookpadcommunity_bogor

6 porsi
Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

kali ini masaknya dgn cara dikukus yah moms🤗 kali ini ikutin menu nya Dr. Metta tapi aku ganti pakai telur puyuh😊

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit dgn steamer
Rendang Sapi Bumbu Saba

Rendang Sapi Bumbu Saba

Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Hahaha. Lumayan pegel 1 1/2 jam stand by aduk-aduk di dapur. Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget. Saya tambahin kentang biar makin nikmat karena ada 2 tekstur di situ (and biar tambah banyak keliatannya hehehe). Lain kali, saya bakal bikin versi full fresh rempahnya. Kali ini kan masih pake bantuan bumbu instan merk saba. Hoho. Ayuk recook, yuk~

Misoa Goreng Sapi Wortel

Misoa Goreng Sapi Wortel

#PejuangGoldenApron3 Mumpung wiken biar #dirumahaja, inget kalo masih punya misoa.. Cuslah buka kulkas nemu daging giling sama wortel hmm cucok nih dibikin misoa goreng buat nemenin nyemil wiken.. Hehe yuks letsgo kita bikin

Tumis Sawi Hijau, Jamur Tiram, dan Baso Sapi

Tumis Sawi Hijau, Jamur Tiram, dan Baso Sapi

Menu sahur ala anak kos yang praktis, mudah, dan menyehatkan

2 orang
30 menit
Sop tulang jabrig sapi

Sop tulang jabrig sapi

Request'an pak misua 🤗🤗🤗 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Masakan ini mirip banget dengan Lapis Daging Surabaya. Tapi beda di bumbunya. Lapis Daging Surabaya punya aroma dan rasa yang kuat di lada serta pala. Tetapi Kicik, meski penampilannya serupa, bumbunya mirip dengan bacem ala Yogya, hanya saja disalut telur. Masakan ini memang resep turun temurun ratusan tahun dari daerah Yogyakarta, tepatnya Gunung Kidul. Benar-benar khas. Suka yang mana? Dua-duanya dong. 😍 Alhamdulillah, jadi punya varian baru masakan daging. Senang sekali waktu nemu resep ini di galeri Bunda Dewi, yang tinggal di Kalasan, Yogyakarta, Indonesia. Endeus pol ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan ini bisa dipedesin atau tidak untuk rasanya. Tapi krengsengan biasanya identik ada sedikit rasa pedasnya dari perpaduan lada dan cabe. Untuk irisan daging sesuai selera saja bisa potong dadu atau tipis-tipis seperti yang saya buat kali ini. Selamat me recook yaaaa

3 orang
1 jam
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Saya memasak ini karena terinspirasi dari masakan yg berkuah2. Dan saya membuat kemudian menjualnya.dan Alhamdulillah ini salah satu yg paling ter laris di warung saya.

2 orang
3jam
559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

Penutupan di tahun 2020 tadi malam saya bikin Daging Steak dan Sosis Bakar BBQ dan kentang goreng homemade yah....

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...😋 Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Buat ini kalo lagi males masak, cukup satu menu plus nasi udah deh 😂 jangan lupa marinasi dagingnya ya biar bumbunya makin meresap 😋

3 orang
30 menit
Kaldu MPASI Iga Sapi

Kaldu MPASI Iga Sapi

Perdana bikin kaldu sapi buat bocil. #JelajahResepSehat

6 jam
Sop Sayur Daging Sapi 🐮

Sop Sayur Daging Sapi 🐮

#PejuangGoldenApron3 Kalau lagi malas masak, masak ini simple2 jadi langsung makan pakai saos sambal. Sayur sop saya beli di pasar 5rb udah dapat kentang, wortel, buncis, kol, daun bawang, daun seledri, tomat.

5 orang
Barbequed Sliced Tenderloin

Barbequed Sliced Tenderloin

Comment : Menikmati Steak in a minutes.. Ini salah satu quick menu kalau drama “Beef nya diapain” muncul.. is that so..? Daging sapi paling berat dikunyah kecuali memang felt apart krn direbus lama atau quick cook asal kena panas langsung diserve misalnya sukiyaki, teriyaki, bulgogi, atau any beef slices.. Kalau pas habis beli Tenderloin punya waktu memasak atau prep for freezer dan siap masak kapanpun enak aja.. tp kalau nggak ada waktu dan tenderloin glondongan langsung masuk frezer, nah setelah thawed sdh gak enak lagi mau dimasak Quick Cook.. pilihannya adalah dimasak lama wich kadang kita sudah keburu lapar.. Kali ini sy share dengan 2 metode masak, yang 1 langsung grill, satunya presto 10 menit, but both are awesome.. 😋👨‍🍳🍽 #ga_thenextlevel

2-3 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #Mingguke30 Pulang kerja , pengen makan enak ala resto tapi no ribet-ribet club. Coba resep ini aja. 😁

Semur sengkel sapi dan lobak

Semur sengkel sapi dan lobak

Sumber: onigiri toiro ID Ini semur nya ala jepang kali ya,krn warna Hitam nya bkn dari kecap manis tp warna shoyu,simpel dan ringan rasanya,pastinya kesukaan keluarga ku ❤️ ini kurang lebih seperti odeng

3-4 orang
1 jam