Sayur Marak Daging Sapi

Dipos pada February 6, 2022

Sayur Marak Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Marak Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Marak Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Marak Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Marak Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Marak Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Marak Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di hari ulang tahunnya, bapak mertua minta dibuatkan sayur marak. Biasanya pakai daging kambing, tapi kali ini diganti sapi. Lebih mantap lagi kalau pakai iga sapi. So, menu buka puasa hari ini adalah makanan kesukaan bapak mertua. Semoga selalu sehat dan sisa usianya berkah, Abah 🤗 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Marak Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi potong sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1/2 sdt jinten
  7. 1 sdm ketumbar, saya pakai 1/2 bks yg sachetan
  8. 1 ruas kunyit bakar
  9. Bumbu lainnya:
  10. 6 butir kapulaga
  11. 1/4 biji pala
  12. 5 tangkai cengkeh
  13. 1 batang kayu manis
  14. 2 cm jahe memarkan
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1-2 batang daun bawang
  17. 2 bh tomat ukuran sedang atau 1 yang besar
  18. Secukupnya gula pasir, saya lebih suka pakai gula merah
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya lada bubuk
  21. Minyak untuk menumis
  22. 1,5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Marak Daging Sapi

1
Siapkan dulu bahannya. Kunyitnya di sini belum dibakar. Bakar dulu yaa
Sayur Marak Daging Sapi - Step 1
Sayur Marak Daging Sapi - Step 1
2
Didihkan air. Rebus daging 4-5 menit. Buang airnya. Didihkan kembali lalu rebus lagi. Masukkan beberapa biji kapulaga dan cengkeh. Sisanya ditumis. Tutup panci.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus, bawang bombay, cengkeh, lengkuas, jahe, pala, dan kayu manis. Hingga matang ya biar tidak langu. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging. Tutup kembali panci. Masak hingga empuk. Karena tidak pakai presto, saya pakai api kecil saja selama 1 jam.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 3
Sayur Marak Daging Sapi - Step 3
4
Setelah empuk, masukkan tomat, gula merah, lada bubuk, garam dan terakhir sebelum kompor dimatikan, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan.
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4
Sayur Marak Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Beef Steak ala Waroeng Steak

Crispy Beef Steak ala Waroeng Steak

Udah holiday tapi tetep harus di rumah aja. Kangen makan steak di WS, tapi gamau keluar rumah heu 😭 mencoba buat meskipun belum bisa buat tepung keriting, tapi tepung nya tetep kriuk. Biasanya ada tepung kentaki, tapi stok lagi habis, jadilah coba coba pakai tepung terigu protein sedang + air es. Untuk rasa sih sukses enak dan keluarga sukak!!! 🤗 . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad #MasakSekeluarga . (Resep Minggu Ke-30)

2 porsi
Sop tulang sapi khas wong kito buat yg lg sakit

Sop tulang sapi khas wong kito buat yg lg sakit

lagi flu batuk. jangan sampai sakit lagi pandemi. dikurangin makan yg berminyak dan pedas. dibuatlah yg hangat2. penuh rempah.

6 org
30 menit
Nasi goreng hati sapi oatmeal

Nasi goreng hati sapi oatmeal

1 porsi 400 kkal (tergantung dari toping yg digunakan). Siapa bilang diet tidak bisa makan nasi goreng. Menu ini adalah satu andalan ku sebagai obat kangen dengan nasi goreng. Cocok untuk makan siang/ malam sekeluarga. Pertama cobain enak banget orang rumah aja yg gak diet pada doyan hihiii #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga #MasakSekeluarga

1 porsi (1-2 x makan)
30 menit kurang lebih
Enoki gulung beef

Enoki gulung beef

D kenalin beef sama KK ipar & rasa nya bikin nagih, yg jelas lebih hemat dari HB tp rasanya sama sprti HB 🤭😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Sapi masak..... (?)

Sapi masak..... (?)

Tadinya mau masak empal, krn kesalahan bumbu jadi masakan lain 😂 tapi enak kok.. 😍 uiui malah habis banyak bgt

3-4 org
2 jam
559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

Penutupan di tahun 2020 tadi malam saya bikin Daging Steak dan Sosis Bakar BBQ dan kentang goreng homemade yah....

Sate Towel atau Kikil atau kulit sapi

Sate Towel atau Kikil atau kulit sapi

malam, minggu kedua dibulan april ini akan menyajikan sate towel atau kulit sapi sederhana selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

3 porsi
25 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Pengen banget makan bistik. Meski ada drama pas beli dagingnya, ya udahlah ya yang penting hari ini bikin bistik dulu😁 Resep asli : diyah kuntari #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #olahandaging

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Karena sedang berhemat namun ingin makan beef yakiniku yoshinoya, jadilah resep ini 🤗 Jadinya bisa makan beef yakiniku berdua sama suami dengan budget sekitar 50ribu aja 🧡

2 orang
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

"hari ini mau makan apa, Pa?" "soto daging enak kayaknya" "okee, tak bikinin yaa. sekalian mau setor resep buat Coookpad" Today is my dad's birthday. Happy birthday to you, papa baik hati yg humoris dan selalu sabar dan selalu bisa nyenengin hati anaknya! wish you all the best 🎉🥰 #PejuangGoldenApron3 #Week41 PS : Jumlah bumbu yg saya gunakan cukup banyak, karena selain dagingnya 1 kg, juga karena memang saya dan keluarga suka dengan soto dengan kuah yg agak 'litek' alias tidak bening. soo, bisa anda sesuaikan sendiri jumlahnya yaa untuk takaran terutama bawang2annya yaaa

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

16. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi)

Niat awalnya beli cecek ini mau dibikin lontong sayur tp ga jd, akhirnya masuk kulkas lagi, hari ini bingung mau masak apa, alhasil di bikin ini aja, oseng oseng oseng, jaaadi deh 🤭

1/2 jam
Black paper Beef slice

Black paper Beef slice

[119] Beef Kari Udon

[119] Beef Kari Udon

Lagi pingin udon yang di mall, tapi karna lagi pandemi jadi mikir lagi. Eits, tapi kan kita bisa bikin di #RumahAja liat resep-resep dari Cookpad Indonesia. Nih buktinya saya bisa bikin udon ala ala yang di mall tapi rasanya ga kalah, tetep enak! #PejuangGoldenApron3

Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Masih ada stok daging idul adhaa d kulkas, di malbi aja, bumbunya simpel,nggak nguleg2. 😆 Dan nggak banyak racik2.

4 orang
1 jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Dikarenakan amma nya al doyan kokoreyahan. Iseng nyoba bikin bulgogi buat anak bayik. Alhamdulillah anaknya lahap boen 🥰

30menit
Beef Slice saus pedas

Beef Slice saus pedas

Karena suka dengan menu daging akhirnya coba bikin dengan saos pedas

2 porsi
10 menit
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Pulang dari kantor melipir pasar. Pas noleh ada yang jualan Cecek alias kulit sapi. Beli aaaahhh... Kali ini kita bikin sambel goreng aja tapi pakai bumbu pandan ya!! Dijamin waaaangi bangeeeettt!! Yuk ikuti step by step nya!! Let's cook with me! #CecekSapi #KulitSapi #SambelGorengKikilKulit #KikilKulitSapi #BumbuPandan

10 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam simple ala choey. Daging sapi sebelumnya di presto dulu ya bun. Supaya empuk. Ini masaknya buat 2 org aja. Soalnya ada pedes2nya kan. Nak kicik nggak boleh😁

2 porsi
30 menit
Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie indomie selerakuuuuu... Nah ini tepat dengan saya yg memang sejatinya pecinta Indomie, khususnya ya rasa kari ayam... Tak bisa lepas memang, padahal udah brenti coba dan itu hanya bertahan 2 tahun... Selebihnya jebol... Hahah indomie memang yahuuudd dihati saya. Seperti yg sudah saya katakan sebelumnya, tak masalah untuk mengkonsumsi mie instan namun harus memperhatikan keseimbangan gizinya, harus ada protein dan vitaminnya... Yuklah intip indomie sederhana ala saya yg suka pedeess.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay