Opor ayam hati sapi

Dipos pada January 25, 2022

Opor ayam hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam hati sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam hati sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam hati sapi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya aku tu beli ayam pas mau dimasak kok dikit banget baru keingetan kalau punya hati sapi jadilah di campur ke opor nya biar jadi banyak πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam hati sapi:

  1. 1 ekor ayam sedang
  2. 1/4 hati sapi
  3. 1 bungkus santan kara
  4. 5 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 2 buah sereh dan 2 buah daun salam,2 buah daun jeruk
  7. 1/4 jahe dan lengkeuas
  8. 1/4 kunyit
  9. Semua bumbu di blender kecuali salam,sereh,daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam hati sapi

1
Potong ayam sesuai selera rebus setengah matang lalu angkat
Opor ayam hati sapi - Step 1
2
Goreng ayam yang sudah direbus sebentar aja
Opor ayam hati sapi - Step 2
3
Tumis semua bumbu yang sudah di blender dan di geprek tumis sampai harum dan matang
Opor ayam hati sapi - Step 3
4
Masukan ayam sama hati sapinya aduk aduk sampai bumbu meresap dengan sempurna tambah air sedikit tunggu mendidih
Opor ayam hati sapi - Step 4
5
Jika sedah mendidih tambahkan santan lalu di tambah air aduk aduk sampai matang icip rasa jika sudah dirasa pas angkat lalu sajikan
Opor ayam hati sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Ati Sapi

Krengsengan Ati Sapi

Terinspirasi dari resepny mbak @rona_ve mantul banget. Paksu bosen banget kalau jeroan dibuat soto besantan. Enak juga dibuat krengsengan. Mirip2 kuliner di Surabaya. Hmmm jadi rindu traveling. #MasakSetiapBagian

Teriyaki Daging Sapi Simpel

Teriyaki Daging Sapi Simpel

Alhamdulillah....masih ada simpenan daging dr mamake. Tampilan'a gk sperti teriyaki pada umum'a y, yg daging'a di slice tipis. Krna ini daging'a msh pada nrmpel di tulang, udh d rebus jg. Bingung, mau d slice jd'a malah hancur. Jd d potong asal" aja, yg penting enankπŸ˜‰ Ayo masak.... πŸ‘©β€πŸ³

Malby Sapi

Malby Sapi

Lagi pengen bikin salah satu masakan palembang, salah satunya ini saya pilih yg bahan intinya daging sapi. Tertarik karena bahannya banyak pakai rempah. #PejuangGoldenApron3 Source : windu restina

Rice Bowl Bistik Sapi Dan Bayam Goreng

Rice Bowl Bistik Sapi Dan Bayam Goreng

Bistik sapi dan bayam goreng Cooksnap resepnya mb @tita_ . Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, β™₯️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo tapi kata seorang chef penulisannya "Susis Solo". Kenal makanan ini jaman SMP lagi itu ada acara dirumah Uwa saya di pangkalan jati, beliau menyuguhkan sosis solo isi daging sapi. Jujur saat itu langsung sukaa πŸ™ˆ tapi ga tau namanya πŸ˜‚ Makin besar jadi tau ooh ini namanya sosis solo, dan sekarang lebih banyak dijual diluaran isinya itu daging ayam. Terkadang kangen sama yang isinya daging sapi. Ini bukan daging qurban ini daging stok dikulkas pas dibeli pak suami untuk lebaran idul Fitri πŸ˜‚ baru saya olah sekarang 🀭 Jujur perdana buat sosis solo ga nyangka rasanya seperti yang pernah aku kenal dulu 🀭 #haseeek πŸ™ˆ Ini saya mix beberapa bahannya tapi saya adopsi dari resep ibu Fatmah Bahalwan. Dari komposisi saya suka resep kulit ibu fatma karena udah nebak pasti hasilnya lembut dan lentur dan itu benar adanya dan saya tambahkan adonan kulit nya dengan minyak sayur. Alhamdulillah MasyaAllaah Tabarakallaah rasanya sesuai harapan ❀️

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Bismillahirrahmanirrohim....macam" jenis sate di Indonesia selain Sate Madura, Sate Lilit, Sate Padang dan masih banyak lagi. Disini saya ingin mengolah Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta....yuk di buat πŸ’ͺ😍 #satesapimaranggi #satesapi #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

15 pcs
Rawon sumsum tulang sapi

Rawon sumsum tulang sapi

Dapat potongan tulang sekengkel dng ukuran yg lumayan, jadi butuh panci yg agak besar biar muat. #DiBuangSayang #PosbatIdaman

10 org
2 jam
118. BBQ Beef Steak

118. BBQ Beef Steak

Bismillah... Dah pernah juga share steak yang hanya dengan saus sambal simple... dapat dilihat di: https://cookpad.com/id/resep/14743948-81-simple-steak-onion-rings?invite_token=7pXmoexUwM2xBnMo8Ds8VT9Y&shared_at=1621579379 Kali ini aku pake rib-eye untuk steaknya, namun memakai saus barbecue

Sop Kikil Sapi

Sop Kikil Sapi

Salah satu menu favorit suami. Beli bakso plus kikil sapi itu bisa per porsi 20 ribu itupun kikil nya gak banyak2 amat. Idul Adha kali ini dapet dua buah kaki sapi. Beraksilah di dapur demi suami. Meski bumbu minimalis rasanya juhara, mantaap suami makannya lahap dan nambah lagi. #olahankikilsapi

3 orang
Rendang Sapi Fibercreme

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam πŸ₯°πŸ₯° Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya 😁 Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Belajar untuk selalu berbuat baik, berfikiran baik, dan fokus kesitu. Semoga kebaikan-kebaikan selalu menyertai. β™₯️ Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita, cooksnap resepnya mb @tita_ , bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa #OlahanDagingIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
39. Tumis Daging Sapi

39. Tumis Daging Sapi

Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang

4 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah... Menu rendang dan sup sudah jadi langganan kalau lebaran Idul Adha, kali ini bikin yang simple tapi enak. Menu favorit kalau ke Bakso Lapangan Tembak.. Dicoba dan langsung sama rasanya... Alhamdulillah... Senangnya...

30 menit
Saikoro beef dan miso soup

Saikoro beef dan miso soup

4 porsi
30 Menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Ngga bisa makan daging2an dulu, tapi karena masak jadi harus icip walau sedikit haha. Thanx mba @key_oke. Tetap semangat berbagii ya.

Sayur Asem Tetelan Kuning

Sayur Asem Tetelan Kuning

Masakan favorit suami khas Betawi

5-6 orang
45 menit