Tongseng daging sapi

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kemarin lebaran memang sengaja ga masak daging, jadi bulan syaw al ini mau bikin masakan yang bersantan tapi ringan bikin tongseng aja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

400 gr daging sapi
100 gr kol
2 buah tomat
8 siung bawang merah
1 bungkus santan kara 65ml
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
1 sdt lada
1/2 sdt jinten
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Bumbu dapur :
1 batang sereh memarkan
2 cm potong lengkuas memarkan
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap
2-3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

Cuci bersih daging lalu potong kecil

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan saya menggunakan blender, campurkan setengah bumbu halus kedalam daging untuk marinasi sebentar

Tumis sisa bumbu halus tadi dengan sedikit minyak tambahkan bumbu dapur sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak hingga harum tambahkan daging yang tadi dimarinasi tidak perlu ditambah air karena daging akan mengeluarkan air. Masak hingga daging berubah warna dan setengah empuk

Masukkan garam. Gula dan penyedap lalu tambahkan air aduk hingga rata, masak hingga mendidih lalu tuang santan instan dan tambahkan kecap manis. Masak hingga daging empuk dan kuah agak menyusut

Terakhir masukkan kol tomat masak sebentar lalu sajikan hangat dengan nasi dan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi goreng simpLe

Dapat daging qurban , tpi pengen dibikin simple aja, dimasakin daging goreng ajaa Dan ini menu kesukaan 🤤

15menit

Kailan Tumis Sapi

Habisin stok kailan dan sapi. Masak cepet karena mamak sambil WFH 🤗 #cookpadcommunity_tangerang

Mpasi macaroni daging sapi edamame

Anak ud mulai GTM.. Mesti cari akal n cari menu baru.. Cb pakai macaroni.. Puji Tuhan anak doyan..#pejuangmpasi

Bumbu Marinasi Sate Sapi

Resep turun temurun keluargaku. Aku suka sate yang kering seperti ini, kalau mau lebih juicy, bisa dikurangi lama pemanggangannya😉.

1 orang

1 jam

Gulai Daging Sapi + Telur

Ramadhan sudah dihujung jalan sedih pasti karena Ramadhan akan meninggalkan kita tp bahagia juga karena umat islam akan merayakan idul fitri..Nah untuk menyambut idul fitri Cookpad,Coboy dan 3C mengadakan Posbar Masakan bertema idul fitri..biasanya kami masak makanan yang bersantan kali ini saya bikin gulai untuk meramaikan posbar kita.. Source : Winny Permatasari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeygulaidagingsapitelur #OlahanDagingsapiImaimey #GA_TheNextLevel

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

+-4orang

1jam

Beef Steak

Beef steaknya empuk dan bumbu menyerap sampai ke dalam daging

2 orang

1 jam 30 menit

Krengsengan Daging Sapi 🐄🐄

Week : 49 Punya dedikit daging sapi, dicoba resepnya mba Cici Alhamdulillah hasilnya enak dan langsung laris manis 😋😊 #UpistaRecipe #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Subang

Beef mentai rice

Sebelumnya pernah bikin salmon mentai rice, kali ini nyoba bikin edisi beef. Kali kali ada yg alergi ikan tp pengen yg ala ala mentai. Nih cobain moms. Beda sensasi beda enaknya #PejuangGoldenApron3

Teriyaki Daging Sapi Simpel

Alhamdulillah....masih ada simpenan daging dr mamake. Tampilan'a gk sperti teriyaki pada umum'a y, yg daging'a di slice tipis. Krna ini daging'a msh pada nrmpel di tulang, udh d rebus jg. Bingung, mau d slice jd'a malah hancur. Jd d potong asal" aja, yg penting enank😉 Ayo masak.... 👩‍🍳

Daging sapi Rendang

40an potong

4-5 jam

Sapi Cah Jamur (Diet Enak)

Salah satu rangkaian promilku, yaitu disuruh diet. Fokusnya mengatur pola makan dan olahraga. Nilai plusnya BB turun. Dari hasil konsultasi dg dokter spgk, meski sebelum diet jg aku uda rajin makan sayuran, tapi menumis sayur dg minyak itu ternyata tinggi kalorinya. Jadi sekarang kalo masak sayur sebisa mungkin tidak menumis dg minyak. EVOO baik digunakan, tp sbg dressing. Artinya si EVOO ini tidak dipanaskan. Dikocorin aja di makanan ketika sudah matang, atau langsung diminum kayak minum madu. Jujur aku ga tertarik diet dg minuman pelangsing krn kuatir malnutrisi. Aku masih percaya kalo whole food, real food itu lebih baik. Tapi sebenernya utk sehari2 kadang aku masih makan yg digoreng/ditumis. Hanya saja dibatasi, gak sebarbar dulu :))

2 porsi

Beef Teriyaki Rumahan Simpel

Liat di abang sayuran keliling ada daging sapi langsung aja kepikiran buat bikin teriyaki untuk lauk anak-anak,, ini saya bikin ala ala rumahan yaa pake bahan yg amat sangat simpel tp rasanya ga kalah sama yg ada di restoran jepang

Risoles Daging sapi

Beef Steak Patty

Alhamdulillah berlimpah rezeki daging qurban tahun ini. Luarbiasa sekali, dan beneran daging blok ga ada lemak pun. Walaupun ibu agak takut masak daging merah bismillah dengan bantuan ayah jadilah resep ini, recook dari mba Endang JTT. Aku modif sedikit disesuaikan bahan yang ada didapurku😍

30 pcs uk mini

50 menit

Homemade Kebab dg burger sapi

Punya sisa stock burger sapi msh lumayan ada 10 pcs,sisa bikin risol mayo,.mau di bikin risol mayo lg kok yaa mager 😂😂 trs kepikiran bikin kebab krn ada daun selada blm di pake,.dr pd burger sapi nya keburu kelamaan di kulkas dan daun selada keburu layu,.jd kita olah aj deh jd isian kebab 🤣 Kebab jd 8 pcs,.yg tersisa yaa yg di foto ini...itu pun di tahan2 jgn di makan dlu,.mau pocan dulu...hahahaha 🤣 Ini cooksnap resep homemade kebab nya Ibu Malka,.hanya sya mengurangi takaran air nya dan saya tdk memanggang kebab nya lg stlh di beri isian,krn saat memanggang kulita nya sya sengaja senang yg agak2 gosong jd sdkt kriuk pas di makan 😂 tekstur nya bnran lentur 😁 ini sya tulis resep sesuai resep asli nya,.tp utk bahan isian nya sya tulis sesuai stok sya drmh,.monggo yg mau cooksnap jg 👍 ini link asli nya : 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/15067539-homemade-kebab?invite_token=Px59DrnzuT9fBcvgaNn4d825&shared_at=1627565623 Source : @ibumalka #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bekasi

Daging Sapi Cabai Hijau

Source: Defida.cooking Bismillah Masih dalam rangka masak daging di akhir bulan.. kuras kulkas 🤭 Bosen banget sama menu yang manis. Kita buat pedes asin biar bisa ngabisin nasi. Resepnya mantul banget.. bolak-balik nambah nasi.. 🤭 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #BerbagiSaturesepSetiapHari

3 orang

40 menit