Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 25, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Moona's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13383586-tongseng-daging-sapi?invite_token=EWVowgpRe7Fn2toTm6UpsxAb&shared_at=1621788287 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, rebus sampai empuk
  2. 4 buah tomat hijau, belah jadi 4
  3. Secukupnya kol, iris
  4. 7 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 3-4 siung bawang merah, iris tebal
  6. 500 ml air kaldu sisa rebusan daging (bisa kurang atau lebih)
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. Bumbu lainnya :
  15. 1 batang sereh, geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 5 sdm kecap manis (kurang lebih sesuai selera)
  19. Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Siapkan bahan-bahan. Potong dadu daging yang sudah direbus. Bumbu saya haluskan dengan blender.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan irisan bawang merah, tomat, cabe utuh dan dagingnya.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Lalu masukkan kecap dan bumbui garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Kemudian masukkan kol yang sudah diiris. Masak hingga kol layu. Sedikit banyak kuah sesuaikan selera saja.
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Urat Daging Sapi

Cilok Urat Daging Sapi

Cilok saya ini bentuknya agak absurd karena pakai daging cincang kasar. Kalau mau cilok yang mulus, silakan pakai daging giling. Kepingin cilok yang warnanya nggak abu-abu? Pakai tepung kanji/tapioka, bukan sagu. Bisa juga diganti daging ayam, tapi menurut saya aroma dan rasa dagingnya tidak senampol sapi.

Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Bumbunya medok, mantabbb. Kalau balado daging begini saya suka bumbunya kasar jadi ini saya ulek. Soal rasa jangan tanya๐Ÿคค. Source:https://cookpad.com/id/resep/15198144-daging-sapi-balado?invite_token=2bew9aSZy7rSNAFkeXaSFuA9&shared_at=1627183971 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #DagingBalado #CookpadIndonesia

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

#pejuanggoldenapron3

Korean Style BBQ Beef

Korean Style BBQ Beef

Krn kelamaan dirumah.. jd anak" jg ud lama bgt gak BBq an di mall".. so krn anak" ud kangen bgt sm beef BBQ ala" korean.. terpaksa mommy sulap sendiri n coba" saus marinadenya jg bikin sendiri.. hasilnya anak" suka bgt.. walaupun agak ngasal nge-raciknya.. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ ( 50th week ) P.S. Btw cocok bgt lho dikonsumsi saat suasana liburan begini hehhehehe.... #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3

Beef Burger Teriyaki

Beef Burger Teriyaki

#pekanposbar #replikasimenuresto Kebetulan dapat surat cinta dari mamah pekan posbar ala cafe ini loh emak bikin cemilan mengenyangkan beef burger teriyaki karena Bosan dengan burger dengan isian itu2 aja , kali ini bikin beef burger citarasa oriental Beef burger teriyaki rasanya di jamin endul yuuk simak resep berikut:

Beef teriyaki with brokoli

Beef teriyaki with brokoli

Abis idul adha dapet daging dari masjid Mau di semur tapi bosen, yaudahlah kita bikin teriyaki aja .. itung itung kangen makan hokben wkwk

3 porsi
1 jam 30 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Source : Ambarshaf, Bandung Si Anak ngajak2 aja nyeteak..Tapi karena saya reseller penjual daging sapi, maka saya pikir knp ga bikin sendiri aja..krn g sempet bikin saus bbqnya..maka saya skalian order sausnya. Jadilah kami bikin steak sendiri...puaaas kenyaaang..enaak๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 50 Tgl 15 Mei 2021 #CookpadCommunity_Bandung

3 org
2 jam 30 menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Ini aku bikin serundeng yang kedua kalinya. Lumayan lah ya buat stok lauk yang awet. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #OlahanDagingQurban #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

1 mangkuk
1 jam
Beef teriyaki mirip hokben ๐Ÿ˜‚

Beef teriyaki mirip hokben ๐Ÿ˜‚

Baru pertama kali nyoba, liat kulkas ada sisa daging lalu kucobalah. Semoga menginspirasi ๐Ÿค˜

2- 3 orang
Tongseng Daging Sapi Fibercreme

Tongseng Daging Sapi Fibercreme

#PosbarIdaman #OlahanDagingQurban #cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman Source @NINGJULIE_RECIPES Mantap resepnya enak banget Yuk kita masak ๐Ÿคค๐Ÿคค

Sop Kikil Sapi

Sop Kikil Sapi

Salah satu menu favorit suami. Beli bakso plus kikil sapi itu bisa per porsi 20 ribu itupun kikil nya gak banyak2 amat. Idul Adha kali ini dapet dua buah kaki sapi. Beraksilah di dapur demi suami. Meski bumbu minimalis rasanya juhara, mantaap suami makannya lahap dan nambah lagi. #olahankikilsapi

3 orang
Spicy Beef Noodles

Spicy Beef Noodles

Gak banyak bumbu tapi jadi'a segerrr banget kuah'a sedep , cocok dimakan saat cuaca hujan atau untuk menghangatkan badan .. Source : Cooking With Sheila #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kentang hati sapi masak habang

Kentang hati sapi masak habang

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu ๐Ÿ˜ Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas ๐Ÿ˜. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

rame rame
Nasi Jagal Babat Sapi

Nasi Jagal Babat Sapi

Minggu ini saatnya Coboy jalanยฒ ke Tangerang. Dan hasil jalanยฒnya sy dapat nasi jagal yg ternyata makanan ini merupakan kuliner khas dr Tangerang yg sdh melegenda. Makin kepo kan jadinya, knpa sih kq dinamaka nasi jagal?? Akhirnya tanya paman google katanya kuliner ini dinamakan nasi jagal karena tempat berjualan nasi ini ada didekat Rumah Pemotongan Hewan(RPH) milik dinas pertanian kota tangerang.(di beberapa daerah,tempat pemotongan hewan biasa disebut rumah jagal) maka orangยฒ sekitar sering menyebutnya Nasi Jagal. Nasi jagal ini biasanya menggunakan daging sapi yg empuk dengan citarasa yg hampir mirip dgn krengsengan daging Surabaya. Jadi buat saya yg org sby asli sdh bisa ngebayangin donk gmna nikmatnya kuliner satu ini. Eitsss, tp kali ini daging sapinya sy ganti dgn babat sapi coz msh punya stok babat sapi dan bosen kalau dibikin soto terus dan jadilah nasi jagal babat sapi ala saya. Sc: Pawone Titin Toha #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman