Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Buntut Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Buntut Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut Sapi:
- Bahan utama
- 300 gram buntut sapi yang sudah dipresto atau direbus hingga empuk
- 1 buah kentang dipotong-potong dadu
- 1/2 buah wortel diiris-iris serong
- 1 buah tomat dipotong-potong dadu
- secukupnya seledri
- Bahan bumbu
- 5 siung bawang putih cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 gram gula pasir
- 6 gram garam
- 1/2 sdt pala bubuk
- 3 kotak penyedap rasa sapi
- 1 cm kayu manis
- 1 biji cengkeh
- Bahan pelengkap tambahan
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- secukupnya bawang merah goreng sebagai taburan
- secukupnya bawang putih goreng sebagai taburan
- 1200 ml air matang
