Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian crispy beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian crispy beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian crispy beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian crispy beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian crispy beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian crispy beef memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nih daging crispy dimakan langsung aja udah enak apalagi dicampurin saus coklat,, Dagingnya crispy diluar dan lembut didlaam😚😋.. Bikin ini lbh cepet ngabisinnya drpd bikinnya 😂 #posbarIDAMAN #olahandagingkurban
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian crispy beef:
- 300 gr daging sapi, dipotong kecil memanjang seukuran kelingking
- Marinasi :
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt peres lada
- Sejumput garam
- 2 sdm air + 1 sdm munjung maizena
- Saus coklat :
- 2 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula palem
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam & lada,
- 50 ml air
- 2 siung bw putih, cacah halus
- 1/2 buah bw bombay size sedang iris memanjang
- 1 btg daun bawang, iris serong
- 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Bahan pelapis :
- secukupnya Tepung tapioka
Langkah-langkah untuk membuat Mongolian crispy beef
