Tongseng Sapi Tanpa Santan

Dipos pada January 5, 2022

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 btg sereh
  3. secukupnya Lengkuas
  4. Secukupnya daun salam
  5. Secukupnya daun jeruk
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya air kaldu (rebusan daging)
  10. Bahan tambahan
  11. Secukupnya kol
  12. 5 bh bawang merah iris tebal
  13. 1 bh tomat
  14. Secukupnya cabe rawit
  15. Bumbu halus
  16. Secukupnya cabe merah/keriting
  17. 7 bh bawang merah
  18. 5 bh bawang putih
  19. 3 btr kemiri
  20. Secukupnya jahe dan kunyit
  21. Secukupnya ketumbar bubuk
  22. Secukupnya lada putih
  23. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan

1
Senelumnya rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu halus, lalu masukkan 2daun, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai wangi dan matang.
2
Masukkan daging yg sdh direbus dan dipotong, dan air kaldu. Masukkan kecap, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah sedikit berkurang.
3
Kemudian masukkan bahan tambahan, aduk rata. Masak hingga sayuran dan bawang layu. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Wah! Cookpad bikin lagi Golden Apron Challenge, ya~ Wihuuu markicob~ Mari kita coba! Tahun ini saya ingin mengumpulkan resep-resep simple dan thoyib alias ringan cerna. Buat tantangan ke diri sendiri apakah bisa menjaga komitmen seperti GA 2 dulu~ Bismillah, ya! Kali ini, saya share resep tallow yg biasanya saya gunakan sbg margarin. Dan enak banget juga digunakan sbg penggurih sup dan masakan lainnya ♡ #TIKETGoldenBatikApron #tallow

Semur daging sapi

Semur daging sapi

#CookpadCommunity_Bandung

Tumis Pakcoy Sapi Saus Tiram

Tumis Pakcoy Sapi Saus Tiram

Tumisan sayur praktis dengan cita rasa gurih daging sapi & bawang putih. Mudah disajikan, enak dan sehat 😍

1 porsi besar
15 menit
Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

6-8 orang
1 jam
Buncis Tumis Kornet Sapi

Buncis Tumis Kornet Sapi

Lebih enak kalau pakai daging giling, tapi berhubung habis daging nya yasudah kornet pun jadi aja lah yaa, apa yang ada di kulkas aja eksekusi.

5 porsi
Semur daging Sapi kentang

Semur daging Sapi kentang

Semur adalah kesukaan semua orang Indonesia. Pengolahan nya pun gampang...

4 orang
1 jam 10menit
Sate sapi cincang tanpa tusuk (#412)

Sate sapi cincang tanpa tusuk (#412)

Pengen sate sapi cincang... kehabisan tusuk sate.. tanpa tusuk pun jadi ;)

1-2org
20mntan
Sambal Paru Sapi

Sambal Paru Sapi

Setelah sekian purnama baru post lagi, nah kali ini mau bikin sambal paru sapi. Cocok banget buat makan siang. Oiya untuk paru bisa diganti pake ati ampela bisa d tambah petai juga.

TIM Tahu Daging Sapi

TIM Tahu Daging Sapi

Menu makan buat adek 1thn 3 bulan dan mas nya 6 thn 8 bulan. Alhamdulillaah pada lahap. Kata mas nya "Bun, ini mirip nasi tim kesukaanku yg bunda suka beli" 🤩🤩 [Terinspirasi dari youtube : Belajar Masak Yuk]

Beef Teriyaki Super Simple

Beef Teriyaki Super Simple

Jadi semalem cerita nya lagi Ulang Tahun, nah pengen banget masak sesuatu yang beda dari biasanya. Lagi kepengen banget makan daging slice, akhirnya bikin ini deh. mantep luurr.. wenak pooll.. ga pake ribet dan ga pake lama. Sekalian setor resep pertama untuk challange #PejuangGoldenBatikApron Markipur..Mari kita ke dapur....

3 orang
30 menit
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikepedia) Resep yang aku pakai punya bunda dewi @dewdew_darrudewi 🤗 enak banget bun ❤️ Maaf fotonya kurang jelas maklum hp jadul 😂 #cookpadcommunity_jakarta

Tom yum udang dan tetelan salmon

Tom yum udang dan tetelan salmon

Pertama kali nyobain di foodhall sency, terus nyoba bikin sendiri. Ternyata sama aja enaknya. Ini aku pakai resep asli tom yum goong yang di modifikasi dikit

4 orang
1 jam
Sop Selada Air Daging Sapi

Sop Selada Air Daging Sapi

. . . . . . . source : yzmalicious

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

#PejuangGoldenBatikApron