Sambal Goreng Hati Sapi

Dipos pada February 1, 2022

Sambal Goreng Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pendamping hidangan Idul Adha yang favorit. Memakai hati sapi yang telah direbus sebelumnya dengan jahe dan garam hingga empuk. Masak dengan api kecil hingga semua bumbu meresap. Hidangan ini cocok sekali disantap bersama nasi hangat atau ketupat di hari raya. Walau di rumah saja, kita bisa merayakan hari raya bersama keluarga tercinta. Inspirasi : mbak @TrianaFitriaResep dari Tangerang #cookpadcommunity_bogor #comboAnjangsana_Banten #HuntersInAction #CookingBakingHunters #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. 500 gr ati sapi, rebus dengan garam dan jahe, potong dadu
  2. 10 buah mata petai
  3. 600 ml santan cair (2 sachet santan instant 65ml+air)
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula jawa
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 8 butir bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 6 bh cabe merah besar
  11. 3 butir kemiri
  12. Bumbu rempah:
  13. 1 batang serai
  14. 1 ruas laos
  15. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi

1
Haluskan bumbu dengan sedikit minyak.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu,sereh, laos dan daun jeruk hingga wangi dan bumbu tampak berminyak.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
3
Masukkan hati yg sudah direbus. Aduk hingga rata,bumbui garam, lada dan gula.Tuang larutan santan instant. Aduk rata dan masak hingga meresap.Koreksi rasa. Matikan kompor.sajikan
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

5 porsi
1 jam
Tahu Jantung Sapi Saus Tiram

Tahu Jantung Sapi Saus Tiram

Resep ke-9 : Stok jantung sapi frozen buat apa lagi nih.... Sore-sore ada penjual tahu bandung lewat.... Ohoo... Beli aja dech.... Masak campur si jantung.... Tahu bandung tuh lembut... Sukaa dg tahu bandung... Dimasak bareng si jantung dibumbui dgn saus tiram.... Masakan paling praktis... Tinggal tuang semua bumbu... Hasil.... Endees mak endees...

Bola sapi goreng balado

Bola sapi goreng balado

3 orang
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

4 orang
1 jam
Ungkep Sapi Spesial Keluarga

Ungkep Sapi Spesial Keluarga

Ndak pinter kalau suruh masak perdagingan. Begitu banyak bumbu bikin bingung😆 Pol-polnya masak menu andalan turun temurun keluarga. Daging ungkep, pakai bumbu sesederhana mungkin😂 Happy ied, smoga berkah dan terus dikaruniai ketawakalan jiwa dan raga😊 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

5 orang
2 jam
Sapi barbeque Kangean

Sapi barbeque Kangean

Foto ini diambil pas lagi buru-buru masak hehe jadi blur dan hasil fotonya jelek tapi rasanya dijamin enak 🤤

1 porsi
30 menit
Day. 404 Bakso Daging Sapi dan Wortel (19 month+)

Day. 404 Bakso Daging Sapi dan Wortel (19 month+)

Alhamdulillah dapat rejeki daging sapi. Sengaja buat olahan bakso dari daging cincang, biar bisa disimpan lebih lama dalam freezer. Lumayan kan punya stok frozen food. Syukurlah nak bayi doyan. Baksonya empuk ya ini. Karena tapiokanya tinggal dikit. Kalo mau lebih kenyal, tinggal tambah aja ya tapiokanya. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Oseng kulit sapi

Oseng kulit sapi

Perjuangan Golden Apron 3 sudah selesai, tak terasa besok sampai di acara kelulusan. Semoga semangat menginspirasi pejuang dapur tak pernah kendur. Entah kenapa jadi suka menu satu ini, mungkin ketularan suami 🤣 Cuss lah eksekusi #KulitSapi #CookpadCommunityRiau #MenuSimpel

2 orang
45 menit
Dendeng daging sapi mantulll

Dendeng daging sapi mantulll

Kalau sudah hari raya qurban sudah identik ya dengan daging. Namun kadang karena terlalu banyak daging sampai bingung mau di apain kan bun? Karena kebetulan juga bumbu dikulkas sedang menipis. Hanya ada cabe dan bawang akhirnya aku dendeng aja si daging.

2 porsi
40 menit
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.

Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Karena ini mau dimakan sama baba nya bocah yg lagi kurang fit jadi penggunaan cabe sama sekali ditiadakan😭 enak bgt Klo ditambahin potongan cabe rawit merah, cuss bikin yaa ❤️

Oseng Mercon Daging Tetelan

Oseng Mercon Daging Tetelan

Terinspirasi dari status baru sebagai ibu rumah tangga baru, yang ingin menyajikan variasi makan sehat dan enak untuk keluarga kecil dirumah.

2orang
1jam 30menit
Misoa Sapi Jamur

Misoa Sapi Jamur

Ini resep sederhana rumahan dan menu wajib setiap ada yang ulang tahun di rumah, dimakan pakai telur rebus hihi katanya sih supaya panjang umur. Untuk dagingnya bisa pakai daging ayam, atau bisa juga ditambahkan udang lebih mantul, tapi kebetulan dirumah hanya ada daging sapi dan jamur hehe Dan untuk mienya bisa ganti dengan tepung yang di bentuk bulat tipis, jadi masakan mee hoon kueh deh (ga tau dari negara mana tapi salah satu masakan waktu kecil yang ku sukai, khusus pencinta tepung saja yang suka haha) Selamat mencoba yah ♥️

3 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo

Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo

Bimillah, Ini kegemaran ibu mertua yg sedang "ngungsi" (lagi ☺) ke rumah kami, alhamdulillah ala kulihal dan qodarollah karena vandemi berkepanjangan dan tingkat penularan semakin tinggi jd tdk bisa makan di rawon langganan, yo wess kita masak seru di rumah sajaaa😉 MaasyaaAllah alhamdulillah ini sudah mirip dgn rawon surabaya yg sangat pamor ituuu.. 👍komen ibu mertua.. (langsung terbang deh daku hahahah) MaasyaaAllah alhamadulillah 🙏 Source : Ummu Zhalis Jazaakillahu khairan umn resepnya🙏 #CookpadComnunity_Depok

30menit
Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

Murah meriah hanya dari rumah .. dengan sedikit modifikasi 😊🙏🏽 Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Variasi masakan dengan daging qurban.. Alhamdulilah rasa tidak mengecewakan😊

4 porsi
setengah jam
Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Memanfaatkan daging sapi qurban. Ini Masya Allah enak bgt kaya di resto. Tinggal beli di shopee aja . Sepaket isi nya ada nasi basmati nya sm bumbu , kismis, kayu manis dan cengkeh. Gampang bgt. Pasti berhasil

3-4 orang
30-40 menit