Lapis ayam hati sapi

Dipos pada February 1, 2022

Lapis ayam hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis ayam hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis ayam hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis ayam hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis ayam hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis ayam hati sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis ayam hati sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis ayam hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis ayam hati sapi memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini mirip rendang sih tp orang daerahq biasa nyebut lapis,bisa daging sapi atau ayam bahan utamanya,karena q suka hati sapi dan anakq suka ayam udah di mix aja biar sama2 ngrasain lezatnya masakan ini 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis ayam hati sapi:

  1. 1/4 daging ayam (paha)
  2. 1/4 hati sapi
  3. 1 btr telur ayam
  4. 400 cc santan sedang
  5. 6 bh bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 bj cabe merah
  8. 4 bj cabe rawit
  9. 3 bh kemiri utuh
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1 btg sereh digeprek
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. Secukupnya kecap manis (me kecap jempol)
  16. Secukupnya garam,gula dan penyedap rasa (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Lapis ayam hati sapi

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian,juga hati sapi
2
Rebus setengah matang hati sapi agar nanti matang merata bersama ayam
3
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk,daun salam dan sereh
4
Masukan bumbu halus ke dalam penggorengan beserta daging ayam dan hati sapi yg sudah direbus ½ matang,tambahkan telur aduk hingga telur tercampur dalam bumbu,ayam dan hati sapi
5
Tambahkan kecap manis hingga warna bumbu coklat atau sesuai selera
6
Tambahkan garam,merica bubuk dan penyedap rasa
7
Masak diatas api sedang hingga air habis kurang lebih 45menit
8
Tes rasa dan tes kelunakan daging ayam dan hati sapi,kalu masih kurang empuk bisa ditambah air lg dan biarkan sampai air habis tp tdk gosong,(sering2 diaduk ya karena rasa masakan manis mudah gosong)
9
Angkat dan sajikan dg nasi putih selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bulgogi Sapi

Nasi Bulgogi Sapi

Kali ini masak semi instan. Pakai saus bulgogi kemasan merk S*S*, yang produsennya klaim "rasa Korea banget". Beneran!! Kata bojo, rasanya mirip sama di kedai makanan Jepang. Best served saat masih panas-panas.

Selat solo mudah dengan galantine sapi

Selat solo mudah dengan galantine sapi

Bikin selat solo galantine sapi buat krucil yang minta tanpa sayuran hijau karena kurang suka , masaknya gampang banget dan nikmatinya dijamin empuk, lembut & enak, inspirasi resepnya dari mba @Imas Larissa #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Tumis Pare Tetelan Sapi

Tumis Pare Tetelan Sapi

Selalu bahagia kalau masak sayur dengan bahan pare. Walaupun rasanya pait tp ku cinta. ahahahaha. Spesial dipadukan dengan tetelan sapi yang bikin masakan semakin nyammyyy... #cookpadcommunity_solo #Homecooking #dapurniemoe

1 jam
Mac and cheese Kornet Sapi

Mac and cheese Kornet Sapi

Makanan enak & mengenyangkan.

Köfte - Daging sapi cincang bakar ala Turki

Köfte - Daging sapi cincang bakar ala Turki

Kalo lagi summer begini emang paling enak makan yang bakar2an. Karena malas mau bikin sate lilit, aku cari menu lain, cara membuat Köfte ini mudah banget dan terjangkau. 😃

3 orang
20 menit
92. Sop Iga Sapi Ala Chef Turnip

92. Sop Iga Sapi Ala Chef Turnip

#SupportBumil dengan menu sop hangat campur sambal sedikit dan tambahkan perasan jeruk nipisss aduh segernyaa, semoha yanh mual ga jadi mual dan seger kembali Source : @DapurTurnip #igasapi #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Suami request rendang nih... hayuuukk hajaarr lahhh... cuuss kita bikin

Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan 😆 (a.k.a Gyudon)

Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan 😆 (a.k.a Gyudon)

Ini resep ngasal, pake ilmu kira-kira doang, tapi ga nyangka ternyata jadinya enak banget. Lebih enak dibanding h*kben ataupun y*shin*ya sih malahan (menurut pendapat dan selera pribadi ya ini moms ahahaha). Suami sampe 3 porsi makannya malam ini. Ini tu rasanya manis, asin, gurih, plus sedikit ada pedasnya biar ga terlalu dominan, lengkap dan pas pokoknya buat manjain lidah. Onionnya udah terkaramelisasi bareng sausnya, melted di mulut. Bingung mau dibilang khas mana, bumbunya ada shoyu khas jepang, gochugaru khas korea, saus tiram khas chinese, kecap manis khas indonesia, campur-campur ya seluruh Asia hahaha. Yaudah daripada lupa, jadi disimpen di cookpad cepet-cepet deh resepnya 😋 Oiya ini aku pake mirin ya moms & sis, gatau ini yg bikin enak banget ato gimana sih. Tapi kalo ga bisa konsumsi mirin dsb ya coba di-skip aja bahan yg ini 😁🙏 Ga ngefoto step-stepnya karena pas masak ga ada rencana mau buat postingan cookpad 😅

4-6 porsi
Sambel Goreng Hati Sapi

Sambel Goreng Hati Sapi

Di anniversary relationship yg ke-15 ini kupersembahkan resep lulus uji rasa dari suami.. Sebagai perempuan yang g jago masak.. Finally, dijenis masakan ini rasanya udah sama kayak masakan mamanya.. katanya.. 😁

5 orang
45 menit
Gule sapi

Gule sapi

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🤣🤣 dah sisa semangkuk baru inget😁

4 orang
1 jam
Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan
2 jam slow cooker
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Taun ini lebaran di rmh kerna ppkm,ehh malah rejeki dpt daging sapi kurban.. Paksu rikues masakin tongseng,marilah kita eksekusihh..

Tengkleng Daging Sapi khas solo

Tengkleng Daging Sapi khas solo

Ini rekues si paksu yang tiba tiba minta di buatin menu ini. Penampakan nya mirip gule ya. Sebetulnya Tengkleng atau gule itu serupa tapi tak sama. Karena Tengkleng di masak dengan menggunakan santan encer. Tetapi bisa juga di olah menjadi tongseng 😊. Sebenarnya Tengkleng di buat dari bagian daging dekat tulang tapi karena ada nya daging ya sudah 😊. Inspirasi dari mbak Diah Didi tapi sudah di modifikasi menyesuaikan bahan yang ada. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Beef steak crispy rumahan

Beef steak crispy rumahan

Resep ini dibuat karena dirumah banyak daging qurban, yang harus di ganti ganti menu biar gak bosen. Alhasil bikin steak ala Ws tapi rumahan. Resepnya juga simple bahan dan bumbu pasti di rumah juga ada dan kalian semua gak asing. Semoga menginspirasi. Selamat mencoba.

1jam
Gulai Daging Sapi Padang

Gulai Daging Sapi Padang

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

2 hari yang lalu aku bikin sambal goreng daging sapi,dan masih ada sisa aku taruh di kulkas. Sudah kebiasaan suami dan anak2 kalau menu sudah dimakan sekali,untuk makan selanjutnya maunya ganti menu lg😊..nah spesial yg ngabisin sisa itu aku😆🏃‍♀️. Anak2 minta dibikinkan Nasi kebuli daging sapi,kulihat di kulkas masih ada sisa daging sambal goreng yg kubikin 2 hari lalu..daripada nanti kebuang sayang #DibuangSayang ,meding dagingnya aku daur ulang,aku cuci trus bikin dech nasi kebuli daging sapi😆😆,pas lg ada bawang bombay dikit,jarang digunakan takut busuk jd kutambahkan ke bumbu tumisnya juga. Ini nasi kebuli resepnya mbak Winny #Cooksnap_Winniyarti ,berasnya beras biasa aja tp rasanya enak banget lo,baru kali ini bikin rasanya seenak ini😊,suami dn anak2 suka tanpa tau kalau dagingnya dr daging sambal goreng 2 hari lalu😆😁,kpn2 bikin lg kata anakku.😊😘 Source: @Wien_LaZha #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Sumber: https://youtu.be/bdSB3lHEHZM dengan modifikasi

Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Akhirnya...setelah sekian purnama keinginanku bikin beef patty ini terwujud😌... Idul Adha membawa berkah, seorang teman Mas Jo yang bermurah hati berbagi rejeki daging kurban... Puji Tuhan, terima kasih🙏 Tak perlu pikir panjang mau dibikin apa, sbb sdh lama pengin bikin patty utk isian burger...hhmm🤔 cari2 ref resep diCP andalanku. Dan akhirnya tertarik dg resepnya mb Nova (ada sedikit modif dari saya mb🙏😉), terima kasih sdh berbagi inspirasi. Yuk merapat mari... Let's try💪 Cuzz ngeeeng🛵 Source: Nova R #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

10 biji
60 minutes