Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Sapi Khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Sapi Khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Sapi Khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Sapi Khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Sapi Khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Sapi Khas Jawa Timur memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu enak kesukaan keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Sapi Khas Jawa Timur:
- 1/2 kg daging sapi (cuci bersih & rebus selama 45 menit)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 200 ml air rebusan daging tadi
- 1 batang serai (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang (loncang)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 3 buah kluwak
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Sapi Khas Jawa Timur
