Anda sedang mencari inspirasi resep Baso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso sapi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso sapi homemade memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep aslinya dari ig mba icha.irawan yang di recook mba andins_kitchen dan aku recook tapi ada penyesuaian krn gak punya ager2 dan menyesuaikan stok daging di kulkas aja. Hasilnya dapet 60pcs ukuran sedang, rasa enak bangeeetttt, pertama kali bikin baso langsung berhasil, Alhamdulillah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso sapi homemade:
- Bahan 1:
- 450 gr daging sapi *beku dari freezer (aslinya 500gr)
- 1,5 sdt bawang merah iris goreng renyah
- 2,5 sdm bawang putih iris goreng renyah
- 150 ml batu es
- Bahan 2:
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu jamur
- 9 sdm muncung sagu tani (aslinya 5 sdm)
- 1,5 sdm agar bubuk swallow globe tidak berwarna (aku skip)
- Bahan 3:
- 2 butir putih telur (tanpa kuning)
