Rica-rica daging sapi

Dipos pada February 2, 2022

Rica-rica daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica daging sapi:

  1. 1 kilo daging sapi
  2. 1 lemon
  3. Kecap
  4. Garam
  5. Penyedap rasa Masako/totole
  6. Bumbu halus:
  7. 4 bawang putih
  8. 6 bawang merah
  9. 5 lombok keriting
  10. 6 lombok setan
  11. 1 ruas kunyit
  12. 2 tomat
  13. 4 kemiri
  14. 1/2 gula merah/pasir
  15. Ladaku
  16. Bumbu yang digeprek:
  17. 2 ruas jahe
  18. 1 laos
  19. 1 sereh
  20. 5 daun jeruk
  21. 4 daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica daging sapi

1
Potong daging sesuai selera, lalu cuci bersih daging tersebut, tiriskan dan dilumuri lemon/jeruk nipis hingga merata.
2
Didihkan air, lalu masukan daging sapi hingga matang.
3
Menunggu daging sapi matang, blender bumbu halus.
4
Panaskan minyak ke dalam wajan dengan api sedang. Lalu, gongso bumbu halus sampai berbau harum, kemudian masukan bumbu yang digeprek.
5
Masukan daging yang sudah matang kedalam wajan hingga bumbu tercampur merata dengan daging, beri garam, masako/totole, dan kecap sesuai selera.
6
Masukan sedikit air, lalu ungkep hingga airnya menyusut.
7
Rasakan kembali, kira-kira kurang apa? Tambahi jika dirasa kurang asin atau manis..
8
Jika sudah pas, matikan kompor dan hidangkan :) Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Isi Beef Mayonais

Risoles Isi Beef Mayonais

16 risoles
1 Jam
Sate Maranggi / Sate Sapi

Sate Maranggi / Sate Sapi

Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang ๐Ÿ˜. Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja ๐Ÿคญ , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.s Untuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat ๐Ÿคญ #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Bakso daging sapi homemade

Bakso daging sapi homemade

Nyetok buat nak anak dirumah,.. buat campuran masak Sop, bakso tinggal masukin aja , masak jadi gampang dan cepat.

Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Masih suasana Idul Adha, buka freezer ternyata ada beef slice rib eye... bosan grill daging, akhirnya buat beef yakiniku ala yoshinoya ^-^

3 porsi
30 menit
Baso Sapi Pedes Manis

Baso Sapi Pedes Manis

Suka banget sama masakan ini,rasanya pedes manis.simple juga bahan dan cara membuatnya

231. Sayur Asem Daging Sapi

231. Sayur Asem Daging Sapi

Berkah idul adha masih ada

Semur hati sapi

Semur hati sapi

Ini resep enak bgt wajib dicoba, hati sapi nya boleh diganti sma apa aja, boleh ati ayam, ayam, atau daging, sesuai selera, selamat mencoba

Japanese Beef Teriyaki

Japanese Beef Teriyaki

Dulu saya selalu berpikir Teriyaki adalah salah satu jenis nama makanan dari jepang ๐Ÿ˜ Ternyata Teriyaki adalah teknik memasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang setelah suatu bahan yang akan dimasak di olesi atau dimarinasi dahulu dengan kecap dan mirin. Menariknya Teriyaki bisa diaplikasikan dengan apa saja. Ayam, daging, seafood dan juga sayuran semua bisa dimasak dengan teknik teriyaki. Dan semua enak ๐Ÿ˜ #Cookpadcommunity_jakarta #Japanesefood #teriyaki #beef #Beefteriyaki #Phiekitchen

475 gram
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi. Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak ๐Ÿ˜Š Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha. Source: @ibumalka #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 orang
60 menit
Asem pedas daging tetelan

Asem pedas daging tetelan

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

2 porsi
Sate goreng daging sapi jawa tengah ๐Ÿ„๐Ÿ„

Sate goreng daging sapi jawa tengah ๐Ÿ„๐Ÿ„

Ceritanya dapat kiriman daging sapi qurban edisi #iduladha#lebaranqurban2021,,Mau diapaiin ya oh ya dirumah pada suka nya yg keringan masakanya, jadilah aku buat sate goreng ,dan bumbu ny simpel sih #sategorengsapi#olahandagingsapi

3 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana dagingยฒ sapi gituh dech. ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sapi lada hitam sederhana

Sapi lada hitam sederhana

Masak untuk acara syukuran saudara..buat yg ringkas aja.. Niatnnya pengin foto saat akan disuguhkan dimeja..biar kelihatan gimanaa gitu..eeeh..malah kelupaan...gara2 asik ngobrol,biasalah emak2..dinya yg tersisa di piring aja yg kefoto ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jadi jangan heran ya klo diresep dagingnya 5 kg..tapi fotonya cuman sepiring..maafkan daku ... #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini adalah masakan pertama yang pernah saya masak pas jaman sekolah dulu. Gampang dibuat, enak, cepat juga diolahnya โ˜บ๏ธ

4 orang
30 menit
Rica-Rica Daging Sapi๐Ÿฎ

Rica-Rica Daging Sapi๐Ÿฎ

Request suamik di Idul Adha, simpel syekaleee tapi bikin nagih hihi๐Ÿ˜‚ bisa dibuat ide juga olahan daging yak (!) #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #posbarIDAMAN

8-10 orang
45 menit
Sapi Lada hitam

Sapi Lada hitam

Selamat hari raya idul adha ๐Ÿ™ jangan bingung mau masak apa sapinya... yuk ikutan resepku aja ๐Ÿ˜‰

3 porsi
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bismillah... #StokResep Ini masakan jatah daging kurban tahun lalu semoga bisa menjadi referensi yg ingin memasak #OlahanDagingKurban ya,untuk tahun ini warga kompleks kami sepakat serentak gak ambil jatah kurban karena ada yang lebih membutuhkan daripada kami,semoga pandemi cepat berlalu,lockdown di area tambang segera di buka,sehingga perekonomian masyarakat di daerah lingkar tambang dapat pulih kembali Aamiin Allahumma Aamiin. Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H Mohon Maah Lahir dan Bathin ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : Susi Agung #PosbarIdaman #TongsengBundaMelvy

Beef Sandwich Cake

Beef Sandwich Cake

Sumber : TastyEasyFood Bismillah.... Masih dalam nuansa Idul Adha, stok daging masih ada dan kali ini pingin mencoba resep @TastyEasy dengan Beef Sandwich Cake dengan filling versi pedas ๐Ÿ˜‹

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Dalam rangka idul adha tentu saja. Aku bikin tanpa santan ya bun, karna menjaga kolesterol di rumah hukumnya fardu ain ๐Ÿ˜„ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung