Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:
- 700 gr daging sapi
- 2 batang sereh geprek
- 1 jempol lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 jari kayu manis
- 1 sdt merica putih
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah
- 2 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 1.5 L air
- 200 ml santan instan
- secukupnya kol diiris halus
- secukupnya tomat dipotong-potong
- secukupnya cabe rawit utuh
- Bumbu Halus:
- 15 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- seruas jahe
- seruas kunyit
- 10 cabe merah keriting
- 25 cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 sdm ketumbar
- 3 buah kemiri yang sudah digongseng
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi
