Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Dipos pada January 31, 2022

Sapi lada hitam ala ummu Maryam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam ala ummu Maryam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam ala ummu Maryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam ala ummu Maryam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam ala ummu Maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam ala ummu Maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam ala ummu Maryam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih moment Idul adha dan Alhamdulillah dapat rejeki daging kurban. Karena emak nyambi baby 4 bulan dan balita jd selalu cari resep yang tidak menyiksa saat di dapur alias simpleee😂kebetulan sudah trlanjur enek liat olahan daging yg berat jd kita no santan, no lemak dulu. #berburucelemekcookpad #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam ala ummu Maryam:

  1. kurleb 300 gr daging sapi iris tipis2
  2. 1 sdt soda kue
  3. 1/2 bagian bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 cabe rawit, 1 cabe merah besar karena tidak ada paprika
  6. Bumbu2
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 2 sdm kecap inggris (me skip)
  10. Sejumput garam, gula, penyedap rasa
  11. 1 sdm lada hitam ulek kasar

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam ala ummu Maryam

1
Rendam daging yang sudah diiris tipis2 dalam secukupnya air yang sudah dilarutkan soda kue. Diamkan selama 10-15 menit
2
Next buang air rendaman. Marinasi daging dg 1 sdm kecap manis 1 sdm saos tiram Diamkan selama 10 menit lagi
3
Lanjut. Tumis daging sampai setengah matang saja biar tekstur daging tetep juicy tapi empuk begitu. Sisihkan
4
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan irisan cabe2an. Masukkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saos tiram, lada hitam bubuk, dan masukkan daging tadi. Aduk rata sampai air setengah surut baru tuang air tepung maizena. Biarkan sampai air mnyusut. Kalau saya suka agak banyak sisakan air buat kuah dnasi siram2 sedap. Siap deh disajikan. Saya taburi wijen lagi ya itu optional.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Selang sehari sebelum hari raya idul adha, anak sulung merengek minta pesan online beef Teriyaki kesukaannya. Daripada beli, bunda janjikan bikinin aja, bonusnya kalo bikin sendiri kan bisa makan sepuasnya😀 Akhirnya, cek bahan di dapur sudah komplit dan dagingnya juga Alhamdulillah dapet bagian yang bagus, cuss deh masak. Kali ini ikutin resepnya Mba @qqrizqi dari Bogor. Simple, enak dan rasanya pas sesuai harapan. Anak-anak hepi banget jadinya. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Nasi kebuli (sapi) magic com

Nasi kebuli (sapi) magic com

Bismillah.. Sebentar lagi Idul Adha. Alhamdululillah basanya kalo kebagian daging, sy suka olah macem2. Kali ini sy ada resep nasi kebul, tapi ga pake ribet. Masaknya pake magic com. Daging nya boleh pake kambing atau sapi. Kebetulan sy adanya daging sapi, jadi pake yang ada aja. Source: @N1DA #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Id #Cocomtang

5 orang
Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Ceritanya dapat kiriman daging sapi qurban edisi #iduladha#lebaranqurban2021,,Mau diapaiin ya oh ya dirumah pada suka nya yg keringan masakanya, jadilah aku buat sate goreng ,dan bumbu ny simpel sih #sategorengsapi#olahandagingsapi

3 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi idul adha, manfaatin daging sapi yang ada...untuk rempah keringnya alangkah simpelnya kalau punya bumbu bubuk kemasan. karna sya gak ada, jadi perlu dihaluskan terlebih dahulu.. resep saya dapet dari channel youtubenya chef Devina Hermawan, selamat mencoba semuanya 😉

kurleb 2 jam
Bubur daging sapi

Bubur daging sapi

2 porsi
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

3-4 orang
1 jam
Beef Patty Steak

Beef Patty Steak

Masih dalam rangka Idul Adha. Saya dapat sedikit daging sapi. Supaya ngga bosan dengan menu itu2 saja, kali ini dagingnya saya bikin jadi patty. Karena lembut dan juicy, anak2 pun jadi suka 😊

10 buah
1 jam
305. Beef Slice Pedas

305. Beef Slice Pedas

Source : account Regi Friandhini https://cookpad.com/id/resep/13107213-beef-slice-pedas?invite_token=is9J8rvVncyNVQxTftKgb8AM&shared_at=1619087466 Sering masak beef slice ini, biasanya dibuat versi manis dengan kecap dan asin. Nah kali ini dibuat versi pedas tapi tetap simpel masaknya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
35 menit
Nasi Goreng daging sapi

Nasi Goreng daging sapi

Enaak.. . Semur dirumah suka gak habis kah? Cuci lalu cincang.. Campur ke nasi, goreng goreng pakai kunyit. Sayurnya pakai apapun enak. Gk harus wortel, jagung, kacang polong. Pakai sayur cesin juga enak. #CSDepok_OgahRugi #Cookpadcommunity_Depok

Daging sapi aromatic

Daging sapi aromatic

Niat bikin semur daging (ngabisin stock lebaran) tapi karena temen kontrakan ga terlalu suka rasa manis dan encer” akhirnya saya sedikit modifikasi jadi daging aromatic. Kenapa aromatic karena aroma wangi cengkeh kayumanis yang keluar bikin nambah nafsu makan. Sebenernya sih asal”an aja kasih judul resepnya hehe (Oia ini resepnya hampir mirip resep saya sebelumnya)

5 porsi
45 menit (tanpa marinasi)
Sate Empal Sapi

Sate Empal Sapi

Hai moms🙋 Berhubung stok daging buanyak,, aku buat empal aja,, sebagian disimpen buat stok digoreng, sebagian yg uda rapuh bgt dagingnya aku buat sate empal sapi. Alhamdulillah suami doyan buangettt dan lgsg dpt pujian dong hihihi #senengnyahatibudin😁 Di resep ini juga aku kasih bonus buat sambal bawang yg cocok bgt buat sate daging ini moms,, btw sengaja aku pake cabe rawit merahnya cuma dikit, karena suamiku ga bgtu suka kalau terlalu pedas. Oiaa ini low budget bgt lho,, berikut rinciannya : 1. Daging sapi kurban : Rp. 0,- 2. Bumbu2 : Rp. 15.000,- 3. Cabe : Rp. 2.000,- 4. Tomat : Rp. 2.000,- 5. Tusuk sate : Rp. 1.000,- Total : Rp. 20.000,- Source daging empal : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_AnekaSate #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

punya sisa gajih dari bikin bakso dibuat isian cilok yuk

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Hampir tiap tahun, daging qurban selalu dimasak sop gini. Gak pernah gagal deh masak sop kaya gini, yang penting dagingnya sudah direbus sampai benar-benar empuk... Paling cocok buat makan siang 🍽️ Jenis potongan Iga ini tentu saja mengikuti bentuk iga sapi. Terkadang potongannya agak besar, sedang, atau kecil. Menurut saya untuk sop iga, potongan yang paling cocok itu dipotong agak pendek kecil, biar pas porsinya, lebih cepat juga masaknya... Kalau potongan yang besar itu cocoknya untuk iga bakar... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Sapi barbeque Kangean

Sapi barbeque Kangean

Foto ini diambil pas lagi buru-buru masak hehe jadi blur dan hasil fotonya jelek tapi rasanya dijamin enak 🤤

1 porsi
30 menit
Bakso iga sapi

Bakso iga sapi

Ini ala2 aja yang gampang bikinnya tapi kalo rasa sih masih enak kok meski bahan nya gampang #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

5 porsi
2 jam
Mac N Cheese Corned Beef

Mac N Cheese Corned Beef

Pastikan tekstur macaroni benar benar matang dan lunak ya bun, biar lumer di mulut ❤

2-3 porsi