Tongseng Sapi

Dipos pada January 31, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget dimakan sama nasi anget 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 buah kol ukuran sedang
  3. 3 buah cabe merah
  4. 4 sdm kara instan
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 8 gelas air
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 Batang serai
  14. 2 cm lengkuas
  15. 4 Batang daun bawang
  16. 1 buah tomat
  17. Bumbu Halus
  18. 4 siung bawang putih
  19. 6 siung bawah merah
  20. 4 butir kemiri
  21. 2 cm kunyit
  22. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Siapkan daging yg sudah dicuci lalu potong kecil-kecil, masukan ke dalam baskom
2
Iris kol sesuai selera lalu cuci bersih, iris Juga daun bawang, tomat, cabe merah, dan lengkuas
3
Blender bumbu halus dengan sedikit air
4
Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang
5
Masukan daging, aduk hingga berubah warna lalu tambahkan air, ungkep sampai daging empuk
6
Setelah empuk, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan ketumbar, aduk hingga tercampur, cicip rasa
7
Masukan kol, daun bawang, tomat, cabe merah, masak sebentar
8
Tongseng sapi siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging sapi cincang

Bistik daging sapi cincang

Kebetulan punya stock daging sapi giling di kulkas, udah lama banget di frezeer.. awal nya mau bikin bakso , tp bosen.. akhir nya dibikin bistik begini.. mantul baget berasa kayak makan di restoran, lumayan menghemat dan bisa nambah2 terus makan nya.. anak sama suami sukaaa banget..

4 - 6 porsi
Rawon Sapi

Rawon Sapi

4-5 orang
3 jam
Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa) memanfaatkan daging yang ada. Rasanya mirip semur tapi menggunakan rempah yang lebih lengkap dengan harum kencur yang khas. Alternatif menu daging bila bosan dengan semur :) Kuahnya sedap walaupun tanpa santa. #PosbarIDAMAN

Beef Steak Crispy

Beef Steak Crispy

Msh lumayan banyak stock daging kurban di freezer ,bingung mau dibikin apa😏 dan tiba2 terpikirlah bikin steak crispy krna sedang gak pngen yg di Grill

6 orang
1 jam 30 menit
Empal sapi geprek

Empal sapi geprek

Stok saur kepepet, AMAN. Tinggal goreng aja, yeay. Oh iya, bumbu halusnya pisah jd 2 ya, pertama 1 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar beri ir sedikit, lalu blender. Yang ke2 2 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar juga dihaluskan. Gampang banget, selamat mencoba ya... #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung lagi Idul Adha, banyak daging. Kita masak yg simpel cepat dan endul yok buibu

3 Orang
336. Daging Sapi Cincang untuk isian roti, bakpao dll

336. Daging Sapi Cincang untuk isian roti, bakpao dll

Ada sisa daging sapi dikulkas dibuat isian roti aja siapa tahu jg mau bikin yg lain buat lauk tambah nasi hangat juga enak loh buat sarapan praktis .... tinggal tambahin kuah bakso klo suka juga enak Source: xander kitchen Cooksnap : @pawon_ibuk 2/8/21 #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #DibuangSayang #PosbarIdaman #Cooksnap #CoolpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

216. Sop Daging Sapi

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Baso sapi kres asli

Baso sapi kres asli

1 jam 30 menit
Daging Sapi Balado

Daging Sapi Balado

Prepare untuk tabungan idul adha. Jadi ngga bingung2 lagi mau dibuat apa dagingnya. @orangecooking

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

2 hari yang lalu aku bikin sambal goreng daging sapi,dan masih ada sisa aku taruh di kulkas. Sudah kebiasaan suami dan anak2 kalau menu sudah dimakan sekali,untuk makan selanjutnya maunya ganti menu lg😊..nah spesial yg ngabisin sisa itu aku😆🏃‍♀️. Anak2 minta dibikinkan Nasi kebuli daging sapi,kulihat di kulkas masih ada sisa daging sambal goreng yg kubikin 2 hari lalu..daripada nanti kebuang sayang #DibuangSayang ,meding dagingnya aku daur ulang,aku cuci trus bikin dech nasi kebuli daging sapi😆😆,pas lg ada bawang bombay dikit,jarang digunakan takut busuk jd kutambahkan ke bumbu tumisnya juga. Ini nasi kebuli resepnya mbak Winny #Cooksnap_Winniyarti ,berasnya beras biasa aja tp rasanya enak banget lo,baru kali ini bikin rasanya seenak ini😊,suami dn anak2 suka tanpa tau kalau dagingnya dr daging sambal goreng 2 hari lalu😆😁,kpn2 bikin lg kata anakku.😊😘 Source: @Wien_LaZha #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Makanan ini berasal dari Asia Selatan (India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani[1]). Nama hidangan ini ("Biryani") berasal dari Bahasa Persia, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang.[2] Pada zaman dulu, beras digoreng di dalam Minyak samin sebelum direbus di dalam air bersama rempah-rempah hingga setengah matang.[3] Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai. Sementara nasi biryani cenderung pedas yang hangat karena penggunaan rempah yang mirip dengan bumbu kari. Nasi biryani sebenarnya berasal dari India. Nasi ini punya warna merah, kuning, dan sedikit oranye. #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_nasiberempah #posbaridaman #kampungidaman #ppkm

3-4 orang
30-40 menit
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Karena terima banyak tulang belulang sapi di saat hari Raya Idul Adha jadi pengin buat garang asem yg udah kebayang segarnya.. @tiwie exo tann

kurleb 1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Source : Galuh Candra

Beef Moza Croquette / Kroket Sapi Mozarella #MenuMPASI #MenuGTManak

Beef Moza Croquette / Kroket Sapi Mozarella #MenuMPASI #MenuGTManak

Biasa bikin kroket kalo anak lg GTM males makan nasi, bisa buat cemilan serumah jg. Kali ini di modif jadi pake mozarela ternyata mantuull

Creamy mashed potato + wagyu steak simple rasa steakhouse 🤌🏻

Creamy mashed potato + wagyu steak simple rasa steakhouse 🤌🏻

berhubung ppkm steakhouse pada ditutup jadinya coba beli wagyu di onlineshop 😃 lalu cari beberapa referensi resep jadi deh selamat mencoba 👍🏻

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

First time masak rendang sapi dgn bumbu sendiri krn sering nya bikin pake bumbu instan,,😅 request pak suami alhamdulillah rasanya jauh lebih enak dari pake bumbu instan, bener2 rendang asli, Krn disajikan dgn penuh cinta 💕 wkkwk,, resep dari mbak ipar, makasih mbak sdh share resep ini 🌼 Selamat mencoba....

5-7 orang
2 jam 30 menit
Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Beef Yakiniku ala Hokben Praktis

Alhamdulillah tahun ini masih dikasih rejeki sama Allah dapet daging qurban. Pikir-pikir kalo dibuat sate, bosen juga ya... alhasil karna kangen masakan hokben jadi bikin ini deh.

5 Orang
1 Jam
Mozarella beef steak

Mozarella beef steak

Niatnya mau k hotel pgn ngadem eh ujung2nya malah plg k rmh dan masak2 sisa daging kurban 🤭

2 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali nyoba masak sapi lada hitam dan untungnya berhasil, selamat mencoba ♥️

3 orang
30 menit