Tongseng daging sapi

Dipos pada January 24, 2022

Tongseng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 buah cabe merah keriting
  5. 4 butir kemiri sangrai
  6. 6 buah cabe rawit
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 butir tomat potong kecil
  9. 1/4 buah kol, dipotong kecil
  10. 1 batang serai
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 sdt jintan bubuk
  14. 1 sdt pala bubuk
  15. Minyak untuk menumis
  16. 200 ml santan (kara)
  17. 1200 ml air
  18. Garam
  19. Vetsin
  20. 2 SDM kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Bersihkan daging sapi lalu rebus
2
Rebus sampai semua kotoran keluar lalu sisihkan
3
Potong daging sapi yg sudah direbus, potong memanjang
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kemiri, cabe merah keriting
5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan serai yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, pala bubuk dan jintan bubuk
6
Tumis hingga harum
7
Siapkan air
8
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air lalu masukkan daging.
9
Setelah air mendidih masukkan santan, kecap, gula dan garam, koreksi rasa.
10
Masukkan cabe rawit utuh
11
Lalu masukkan tomat dan kol yg sudah dipotong
12
Sajikan dengan emping agar lebih nikmat
Tongseng daging sapi - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Ini adalah salah satu menu wajib kalau sedang pergi ke chinese restaurant. Karena agak susah untuk menemukan baby buncis, akhirnya saya menggunakan buncis biasa dan mengakalinya dengan memotongnya lebih kecil. Seperti chinese food pada umumnya, kunci masakan ini adalah api yang besar dan proses masak yang cepat supaya rasa dan aroma dari semua bumbunya keluar, plus dapat bonus aroma smoky.

3 orang
30 menit
Beef Burger super easy

Beef Burger super easy

saya punya teman yang sedang ingin menggemukan tubuh. selama seminggu bisa beli 2-3 kali burger di resto. saya pikir daripada menghabiskan sekian rupiah untuk beli burger, kenapa gak buat aja

6 porsi
2 jam
Perkedel kornet sapi

Perkedel kornet sapi

6orng
45 mnt
Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

Buka kulkas msh punya hati sapi yg udah direbus, udah deh lngsung beli kentang buat tambahannya dan jadilah sambal goreng kentang & hati sapi

1 jam
Daging Sapi Cincang Serbaguna

Daging Sapi Cincang Serbaguna

Beli di pasar 1Kg 130.000,- Daging Has Dalam. Beli 0,5Kg saja, untuk rencana campuran masakan apa saja, permintaan Ortu, Siaaappp. . . Kalau di bekuin di freezer suka sedih lama cairnya, jadi diolah cincang trus di masak jadi empuk, lalu simpan wadah tertutup taruh kulkas pintu bawah, praktis saat mau di gunakan. Lagipula kalau beli daging kornet, ngeri skrng warnanya merah, sedangkan warna asli daging coklat jika sudah matang. Ada pewarna dan pengawet, Ortu kurang Sreg, jadi sengaja pagi-pagi belanja di pasar tradisional, Krn kalau sudah jam 10:00, sudah tutup Los Daging. .

Sapi Sambal Balado

Sapi Sambal Balado

Kemarin idul adha dikasih daging sapi sama pak RT lumayan skitar 4 ons. Akhirnya bikin sambal balado aja deh versi saya ya ☺️ simple dan enak!

3 orang
1 jam
159.Sop Buntut Sapi

159.Sop Buntut Sapi

Menu seger selepas yang santen santen n pedas, yuuk masak sup, punya persediaan buntut sapi yang belum diolah....yuuk masuk.dapoer-94 # 3 Syawal 1442 H #TetapSemangat #happycooking

6 orang
45 menit
#378. Sate Daging Sapi Kurban

#378. Sate Daging Sapi Kurban

Minggu, 250721 Pas pengen buat sate sendiri pas banget dapat kiriman daging kurban langsung deh eksekusi sekalian bisa ikutan #PosbarIdaman di #KampungIdaman bersama Cookpader lainnya Yuuuk mari kita kemon.....πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

20 tusuk
Bistik sapi

Bistik sapi

Suami tiba tiba request bistik sapi marii kita masakkk bund

2-4 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Beef Teriyaki with Butter Rice

Beef Teriyaki with Butter Rice

Mengkreasikan masakan rumahan menjadi sesuatu yang little bit spesial 😁😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

2 porsi
Tumis slice beef cabe hijau

Tumis slice beef cabe hijau

Nurutin requestnya suami. Lagi pengen makan slice beef ditumis cabe hijau 😁 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
386. Rice Bowl Blackpepper Beef Shortplate Ala Resto

386. Rice Bowl Blackpepper Beef Shortplate Ala Resto

Mengejar tantangan baru dari Mamah Cookpad: Replika Menu Resto. Daripada jajan, mending kita bikin sendiri di rumah. Aman dan agar PPKM sukses. Lagian klo beli menu rice bowl, biar pun dikit porsinya, harganya malah mehong hihi 😁. Harga beef shortplate nya sendiri emang udah mahal sihh. Jiwa medit saya lumayan meronta-ronta πŸ˜…πŸ€£. #PekanPosbar #ReplikaMenuResto #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

Crispy Beef

Crispy Beef

Anak daging ,, mana suaranyaa.... πŸ™‹β€β™€οΈπŸ™‹β€β™‚οΈ Beneran deh ini enak bgt buat dicemilin gtu aja.. wkwkkw nyemil kok daging ,, kayaknya gimana gtu,, tp enak kriuk krispi gtuu πŸ˜‚πŸ˜‚ cobain deh, ga berasa kayak lg nyemil daging Olahan daging sapi terfavorit anak kicik sy .. Resepnya sama spt postingan #mongoliancrispybeef ,, hanya ini tanpa diberi bumbu lg ya #posbarIDAMAN #olahandagingkurban

Oseng Daging Sapi Simple

Oseng Daging Sapi Simple

Sesimple ini masak daging. Ga pake bumbu banyak2 tapi udah terasa. Cocok sekali untuk anak2. Untuk yang suka pedas bisa ditambahin irisan/cabe yang sudah dihaluskan. Thanx @angelaje