Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada January 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup😂 Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya🙈 #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

350 gr daging sapi yg sdh direbus empuk, potong kecil²
5 gelas belimbing beras
100 gr margarin
sesuai kebutuhan Air,
Bumbu cemplung
1 buah bawang bombay ukuran jumbo, iris bulat
1 buah tomat ukuran besar, buang biji, potong kecil
2 sdm saos tomat
2 sdm bubuk kari (cek di step Nasi Kebuli Ayam)
10 butir cengkeh
2 btg kayumanis seukuran kelingking
6 butir kapulaga
2 buah bunga lawang
5 lbr daun salam kering
1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan kl skiranya kurang kuning)
1,5 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 bks royco
1 bks ladaku
Bumbu halus
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt peres jintan
1 sdt peres ketumbar bubuk
Pelengkap lain
Acar
Sambal tomat
Bawang goreng (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

Cuci bersih beras. Lalu rendam. Sisihkan. Siapkan semua bahannya.

Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis smp layu. Lalu masukkan bumbu halus+bumbu cemplung. Aduk rata. Tambahkan 1 gelas air. Masak smp harum.

Stlah harum dan airnya agak susut, masukkan daging yg sdh dipotong+2 gelas air. Aduk rata. Masak smp mendidih. Koreksi rasa kl kurang asin atau manis.

Stlah mendidih, tuangkan ke panci rice cooker yg airnya sudah ditiriskan. Aduk rata smp ke dasar panci. Tambahkan air sesuai berasnya ya.

Masukkan ke rice cooker. Masak sprti biasa. Stlah rice cooker klik ke "warm", cek nasinya. Aduk rata. Tp biasanya kl masak nasi yg berbumbu di rice cooker gini, nasi yg bawahnya th masih kletis² gitu. Kl iya, bisa dipindah utk dikukus aja ya.

Kukus di dandang yg sdh beruap. Kukus smp matang, kurleb 30 menit. Atau bisa disesuaikan kmbali.

Sajikan dg acar dan sambal. Pkai emping atau kerupuk lainnya lebih enak🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki ala rumahan🥩

Ada daging bingung mau dimasak apa, edisi #ppkmdarurat daripada jajan mending kita eksekusi beef ala2 hokb*n yah bund. Soal rasa yaaa ga jauh beda lah ya kurleb😂 Sebenernya masak ini simpel, ga ribet & hasil memuaskan. Cocok bgt buat bunda2 yg gak suka ribet2 nih😍

3-4 orang

15 menit

Semur daging sapi praktis

Ini adalah resep dari ibu mertua saya....dan favoritnya suami sama anak anak...praktis dan mudah membuatnya

6 orang

1 jam

Iga Sapi Panggang Empuk tanpa presto

Pengen makan Iga Sapi, biasanya sih di bikin sop. Tapi kali ini di panggang. Panggang nya cukup pake teflon az, trus ngrebus Iganya nggak perlu pake presto. Tenang nggak lama kok biarpun tanpa presto. Jadi buat yg alat tempur kurang lengkap bisa banget ini. Ini Deniza buat 1/2 resep dari resep aslinya😁 Resep asli bisa klik 👇 https://cookpad.com/id/resep/11368843-iga-sapi-bakar-panggang-empuk-meresap-tanpa-presto?invite_token=iSRybqPcKnPsTdTMMxpWgQFV&shared_at=1625895093

Sop Baso Sapi

Sayur kesukaan semua anak nih mom. Bikinnya guampang, enak dan segeree. #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

20 menit

Simple Set Daging Sapi Saus Wijen

Idul Adha kali ini sangat sepi karena negeri ini masih dilingkup pandemi. Suara sayup takbir terdengar saat subuh menjelang di hari-H. Tak ada bedug bertalu dan takbir keliling. Penyembelihan hewan kurban dilakukan di tempat tempat penjagalan. Pembagian daging kurban dari rumah ke rumah dan dilakukan dalam senyap. Semua itu demi tidak terciptanya kerumunan, karena kasus makin meningkat dari hari ke hari. Taat protokol kesehatan dan tak berkerumun adalah salah dua cara untuk mencegah penyebaran virus yang kini variannya sudah mendominasi huruf-huruf Yunani. Ya, Yunani tengah naik daun apalagi setelah Forward Milwaukee Bucks Giannis Antetokounmpo dinobatkan sebagai pemain terbaik atau Most Valuable Player (MVP) Final NBA 2021setelah mengantarkan timnya menjuarai NBA dengan merebut 4 permainaan terakhir dari enam yang dimainkan di final. Laaah jadi ngelantur. Back to kurban, kemarin ada daging kurban lumayan banyak. Sudah disate, masih ada sisa, jadi dijadikan menu sarapan bersama kentang tumbuk dan salad selada bokor.

Sop Iga Sapi

2-3 orang

1 jam 30 menit

Oseng oseng daging sapi

Waktu idul adha dapet daging dari temen cuman gak mau masak yang ribet karena lagi males keluar dan pake bumbu seadaya aja👌

3 porsi

1jam 30menit

Kentang Mustofa & Hati Sapi

Menu yang recomended deh, buat sajian lebaran selain cocok dimakan dengan ketupat, buras dan juga nasi hangat. Cocok jg dibawa untuk yang mau perjalanan mudik ya karena awet,InsyaAlloh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Capcay Kuah Daging Sapi

Bismillah dalam tema kurban.kali ini bikin yang simpel aja dan enak dengan bahan seadanya #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_%/?Balikpapan

Daging Sapi Masak Tomat

Cocok banget nih sebagai menu lebaran, dimakan dengan buras atau ketupat. Bagi yang kurang suka pedas, cocok menu ini karena cabe rawit dibiarkan utuh. Resep ini, hasil karya mother, menyesuaikan selera orang dirumah. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi

1jam

Daging Sapi Rendang Padang

5 orang

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit

Tumis jagung muda tetelan

Masih pny sisa tetelan oseng ajah pake putren/jagung muda

Satai Lilit Sapi Mix Sayuran

Ini adalah salah satu resep yang saya tulis dan publish di buku antologi masakan anak bersama para penulis lain. Sumbernya dari buku menu MPASI karya Ika Isnaeni lalu saya tambah beberapa bahan. Jadilah menu ini yang kata anak-anak enak. Alhamdulillah. Ini saya share sebagai menu terakhir yang saya share di: #GA_TheNextLevel Semoga resep-resep yang saya share bisa bermanfaat ya, untuk para Cookpaders dan diri saya sendiri. Terima kasih, Mamah Cookpad, telah memberikan tantangan yang sebenarnya simpel tapi pelaksanaannya tidak sesimpel itu. Yang dibutuhkan hanyalah konsistensi dan giat menulis, dan rajin memasak pastinya. Serta berdoa semoga dilancarkan agar tidak terlewat dari jam deadline, 😁 #GA_TheNextLevel

Hati Sapi Masak Sambal Jakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi

60 menit

Sapi Puyuh Bumbu Petis feat. Bayam Merah Rawit

Kepingin masakan yang nyleneh lah...😂 Memadu madankan bumbu petis sama bayam merah yang bahan utamanya daging sapi sama telur puyuh. 😆 Ngawur? Ndak dong ya😂 cuman Mamak tipikal masak apa yang tersedia bahan dirumah.😎 Suami metik bayam merah dihalaman. Cabai rawit segar ada juga di sawah depan rumah. Kulkas menyimpan telur puyuh , daging sapi sama petis udang. So, eksekusi lauk paling ciamik sedunia😂😂 Soal rasa, nendang dong pastinya🤤 penting pas gula sama garam nya ya Mam🎉🎉 #cookpadcommunity_solo #timlo

Brisket Soup

Alhamdulillah sudah dipenghujung ramadhan Insyaa Allah, besok lebaran.. alhamdulillah Niat 1 resep/hari selama ramadhan kali ini tunai sudah Semoga dapat menginspirasi Resep #menuramadhan2021 ditutup dengan soup ini So comforting moms 💕 Pasti lelah kan menyiapkan menu lebaran besok Berbuka dengan menu yang menyegarkan, wangi rempahnya dan segar kaldunya .. hmm, pas banget buat menikmati me time mommies yang abis nguprek dapur Selonjoran sambil nonton drakor ..hihihi Coba yuks moms 💕 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sup kacang merah tetelan sapi

Menu turun menurun dr alm ibuku syg

4/5org

1jam 30m

Tumis Buncis Daging Sapi

Ini adalah salah satu menu wajib kalau sedang pergi ke chinese restaurant. Karena agak susah untuk menemukan baby buncis, akhirnya saya menggunakan buncis biasa dan mengakalinya dengan memotongnya lebih kecil. Seperti chinese food pada umumnya, kunci masakan ini adalah api yang besar dan proses masak yang cepat supaya rasa dan aroma dari semua bumbunya keluar, plus dapat bonus aroma smoky.

3 orang

30 menit

Gadon daging Sapi

Source : Indah Mei Alhamdulillah masih ada sisa2 daging sapi yg menempel ditulang & setelah diseset dagingnya dpt lumayan ada sekitar 300 gram'an 😅. Klo tulangnya kita bikin kaldu buat sayur biar makin enak, jd g kebuang sia2 y kaan, emang dasar emak2 pengiritan yak 😂.. Nah dagingnya saya ambil 200 gr untuk dimasak gadon (lainnya kembali ke freezer). Ini pertama kali juga saya nyobain gadon & masyaAllah enaaaknyaa 😋😋 makasih resepnya mbak @indahmei 😘❤. Untuk lebih jelasnya berikut saya sertakan link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/15297043-gadon-sapi?invite_token=nVhXe9SKVEuzQiUMbQ8WofwP&shared_at=1627461605 #Semangcook_SiSayangMakanan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 mangkok kecil

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat