Sup Daging Sapi

Dipos pada January 13, 2022

Sup Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:

  1. 350 gr Daging Sapi yang sedikit lemak
  2. 2 buah Kentang
  3. 2 batang Bawang Daun
  4. 1 buah Tomat
  5. 1 ikat kecil Daun Seledri
  6. 5 gelas belimbing Air
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu
  9. 8 buah Bawang Merah
  10. 4 buah Bawang Putih
  11. 1 batang Sereh
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. Secukupnya merica bubuk
  15. secukupnya Garam + penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi, potong kecil atau sesuai selera. Rebus sampai empuk. Tiriskan daging. Air rebusan daging jangan dibuang. Sisihkan
2
Cuci bersih kentang, potong dadu atau sesuai selera. Goreng sampai setengah matang (optional ya, bisa juga tidak digoreng dulu kentangnya). Sisihkan
3
Haluskan duo bawang. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas. Sisihkan.
4
Iris halus bawang daun dan seledri. Untuk tomat bisa dipotong memanjang atau sesuai selera.
5
Tumis duo bawang, jahe, sereh, lengkuas sampai harum. Masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi. Tumis sebentar. Masukkan air bekas rebusan daging sapi. Jika kentang tidak digoreng lebih dahulu, maka bisa masukkan kentang.
6
Jika kentang digoreng terlebih dahulu, maka masak daging sebentar baru kemudian masukkan kentangnya.
7
Tambahkan air jika ingin lebih berkuah.
8
Berikan garam, merica serta penyedap rasa secukupnya. Diamkan sebentar kemudian koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan daging serta kentang benar-benar empuk. Masukkan irisan tomat, seledri, serta bawang daun sesaat sebelum diangkat.
9
Sup daging sapi siap disajikan. Jika suka bisa tambahkan perasan jeruk nipis saat disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng hati sapi

Sambel goreng hati sapi

Saya yang seorang diri jadi penggemar hati sapi. Orang rumah ga ada yg doyan. Pdhl hati sapi tuh endul di renxang atau di sambal goreng

banyak orang
±30 mnit -1 jam
Beef Barbeque

Beef Barbeque

Bismillah... Enak nih Beef Barbeque, bikin nya simpel banget, bumbunya cari yang botolan aja.

Garang asem Daging sapi Khas Pekalongan

Garang asem Daging sapi Khas Pekalongan

Ngintip resepnya @cook_5840375 🤗🙏 yg orang pekalongan nya langsung yaa😅🙏 Dari resep aslinya tambahan aku pke asam jawa 🙏 enaaaakkk bangeddd asemm asemmmn segeeerrrr🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel #MasakanKhasPekalongan

Pakcoy Minced Beef

Pakcoy Minced Beef

Hari ini weekend jadi (agak) malas memasak. Hehehe.. pernah mengalami hal ini, moms..? Nah karena mager, saya memasak ini. Yang gampang dan anak saya suka. Yang dia suka sebenernya minced beefnya 😅🤭 Oke lah saya ‘selipkan’ sayuran didalam minced beef 😋 Hohoho 😁 Ayo moms, di-cooksnap resep ini moms.. Siapa tau anaknya suka juga 😊

Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Habis di foto langsung ludes....😀 Masih kebayang enaknya, kiddos minta di bikinkan lagi. Ini adalah kentang yang saya iris-iris melingkar dengan alat seadanya di dapur. Kentaang di bumbui dengan sempurna kemudian di panggang. Diatasnya saya beri taburan keju dan parsley. Makanan pembuka atau cemilan yang enak dan sehat. Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Spiral #OlahanKentang #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Empal sapi

Empal sapi

Buatin suami bekal kerja, minta empal sapi dg sambal kecap

1 orang
90 menit
Spaghetti Bolognese Kornet Sapi

Spaghetti Bolognese Kornet Sapi

Dari pekan lalu pingin banget makan spaghetti. Alhamdulillah, pas ke swalayan nemu spaghetti mentah, jadilah bikin bolognese versi ekonomis. Selamat mencoba bun 🍝

2 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bumbunya meresap banget dagingnya empuk ga sadar habisin nasi 🤭😋 Dan sapi lada hitam ini saya terinspirasi dari bunda @Pipi , terimakasih bunda 🙏😍 Hanya saya modif proses masaknya dan tambahan bumbu² lainnya . #MRT_Pipi #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #SapiLadaHitam #Daging #Blackpepper #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #PejuangDapur

Semur hati sapi (mpasi 7 bulan)

Semur hati sapi (mpasi 7 bulan)

dedek Nafisyah lahap banget kalau makan pakai lauk hati sapi jadi ini salah satu menu andalannya.

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Perdana buat Bakso daging sapi hasilnya alhamdulillahh rasanya enak, kenyal cuma bentuk nya aja yg masih blm aesthetic😂 maklum ya bun masih newbie dalam dunia perbaksoan😁 resep ny nyontek di igtv org hehe

Kikil Sapi Kecap

Kikil Sapi Kecap

Makanan kesukaan pak suami

3 porsi
30 menit
Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

2 orang
30 menit
Soto bandung daging sapi

Soto bandung daging sapi

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

4 orang
Daging Sapi Asam Manis

Daging Sapi Asam Manis

Mari kira berkreasi dan memanfaatkan bahan seadanya dikulkas🥰

Sambel goreng ati sapi

Sambel goreng ati sapi

masak enak praktis tanpa ribet ,

5 orang
Sapi Saus Inggris

Sapi Saus Inggris

Aslinya Sapi Saus Lada Hitam Saori, tapi tidak ada sausnya.. yang ada saus Inggris. Jadi yuk dipakai saja. 😁 Enak nih, simpel masaknya tapi mamamia lezato.. Cooksnap sayang buat Uni @azizarahmi. Terima kasih buat resep, dan juga setahun menjadi admin #GenkPejuangDapur .. Sehat dan bahagia selalu 💕 #CooksnapAdminGenkPeda #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #cookpadcommunity_sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya