Tongseng Sapi

Dipos pada January 29, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. Daging sapi yg sudah dibumbui & direbus dgn nanas supaya empuk
  2. Kubis
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Cabe merah besar
  6. Miri
  7. Mrica
  8. Tumbar
  9. Garam
  10. Gula jawa
  11. Kecap
  12. Santan (Kara)
  13. Daun salam, daun jeruk, serai, jahe, kunir, laos

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Potong daging yg sudah direbus kecil-kecil supaya lebih mudah dimakan
Tongseng Sapi - Step 1
2
Uleg terlebih dahulu bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, kunir, miri, cabe merah besar
Tongseng Sapi - Step 2
Tongseng Sapi - Step 2
3
Geprek Laos, jahe, serai
Tongseng Sapi - Step 3
4
Siapkan wajan dan beri sedikit minyak
5
Jika sudah tumis bumbu uleg.an tadi dan tmbhkan garam secukupnya, tumis sampai wangi, kemudian masukkan juga serai, laos, dan jahe yg sudah digeprek
Tongseng Sapi - Step 5
6
Beri sedikit air atau secukupnya sesuai selera
7
Masukkan kubis dan daging, aduk hingga rata. Masukkan juga Gula Jawa
Tongseng Sapi - Step 7
Tongseng Sapi - Step 7
8
Masukkan Santan (Kara) tepat ditengah air yg masak
Tongseng Sapi - Step 8
9
Tutup. Hingga matang meresap
10
Tmbhkan kecap dan aduk merata icipi
11
Jika dirasa daging sudah empuk dan meresap. Tongseng sapi siap dihidangkan 😉
Tongseng Sapi - Step 11
Tongseng Sapi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bowl yakiniku ala Yoshinoya

Beef bowl yakiniku ala Yoshinoya

3-4 orang
10 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Udah lama banget pengen tongseng sapi,eeeehhh baru sempet masak sekarang. Cocok banget nih buat buka dan saur... Yuuuk mariiii...

5 orang
40 menit
Naget (daging sapi) homemade

Naget (daging sapi) homemade

Ada sisa daging qurban, buat cemilan ank.

5 porsi
1 jam 30 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Kesukaan anak tengah, meskipun badannya nggak bisa dibilang gemuk tapi suka sekali dengan beragam olahan daging. Kebetulan dapat kiriman daging kurban ada tulang sapi dan tetelannya juga. Dibuat sop aja deh. Kali ini ikutin resep sopnya dari Teh @indryhapsari914 yang simpel tapi enak banget. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu lauk favorit, bumbu dan bikinnya simpel tapi rasanya enaakk banget, kalo beli kurang puas apalagi pasukan banyak dan doyan semua, masak pakai daging 1/2kg anak 4 udah bisa nambah" terus tanpa bikin dompet ibuknya jeboll 😂

Tongseng Kambing / Sapi

Tongseng Kambing / Sapi

Bingung daging kurban mau dimasak apa ? Bikin tongseng aja yuk !

4-5 orang
1 jam
136. Beef blackpapper / daging sapi saus lada hitam

136. Beef blackpapper / daging sapi saus lada hitam

Ceritanya pak suami lagi pengen dimasakin daging....katanya mau dikasih bapak (bpk mertuaQ) nah karena aQ sibuk mw sekolah pagi2....aQ cuma smpet motong2 tipis trus aQ marinasi pakai saus lada hitam....kumasukin kulkas...dan kutinggal sekolah....pas sore baru deh eksekusi....alhamdulillah suami suka, mertua suka adik2 juga suka 😍😍 selamat merayakan Idul Adha utk semuanya....semoga berkah utk kita semua 😘😘 utk video masaknya sdh up di akun youtubeQ ya teman2 di channel : Dapur Kreasi Dee's (Silahkan mampir 😉) #OlahanDagingKurban #IdulAdhaWongKito #BeefBlackpapper

5 orang
1 jam
307. Sate tomat beef slice

307. Sate tomat beef slice

Terinspirasi dari serial Midnight Dinner, tentang sebuah kedai yang buka tengah malam hingga pagi hari di sebuah gang kecil di Shinjuku, si pemilik kedai bisa membuatkan apapun permintaan tamunya asalkan bahannya dia punya. Dalam satu episodenya ada yang memesan sate tomat ini dengan daging slice. Aku menyesuaikan dengan menggunakan yang beef slice. Tanpa bumbu apapun hanya dioles margarine. Aku panggang di teflon grill. Untuk sausnya, campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis dan kecap asin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

12 tusuk
25 menit
Bola Bola Sapi Teriyaki

Bola Bola Sapi Teriyaki

3 porsi
30menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

3 Orang
1 Jam
Daging Sapi Teriyaki wijen

Daging Sapi Teriyaki wijen

Ada stok daging iris yg gak dimasak2 akhirnya di eksekusi jg

4 orang
Sup daging sapi

Sup daging sapi

1 jam
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban

Daging sapi bumbu Bali

Daging sapi bumbu Bali

Resep Nemu di FB yg punya resep aslinya siapa 😁🤭 Krn melihatnya menggoda bgt n bumbunya pun simpel n praktis langsung bikin deh pas dpt daging qurban wkwkwk tp ini beneran enak bgt loh mom.

2-3 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Taun ini lebaran di rmh kerna ppkm,ehh malah rejeki dpt daging sapi kurban.. Paksu rikues masakin tongseng,marilah kita eksekusihh..

Ungkep Sapi Spesial Keluarga

Ungkep Sapi Spesial Keluarga

Ndak pinter kalau suruh masak perdagingan. Begitu banyak bumbu bikin bingung😆 Pol-polnya masak menu andalan turun temurun keluarga. Daging ungkep, pakai bumbu sesederhana mungkin😂 Happy ied, smoga berkah dan terus dikaruniai ketawakalan jiwa dan raga😊 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

5 orang
2 jam
Nasi kebuli iga sapi

Nasi kebuli iga sapi

Biasanya kalau mau makan nasi ini harus ke resto resto Arab ya, sekarang sudah banyak yang jual berasnya bahkan dengan paket bumbunya lho jadi bisa bikin sendiri dirumah. Praktis dan pastinya lebih murah ya hehehe, bisa juga dijadikan menu Idul Adha nanti nich 😊 kali ini saya cooksnap resepnya mbak Ani @cook_13796282 trims resepnya mbak yummy #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #Cookpadcommunity_Bogor #KampungIdaman

2-3 orang
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

#olahandagingkurban Idul adha adalah hari raya umat islam dan banyak yang berqurban termasuk saya , untuk olahan daging sendiri banyak macam nya dan saya paling suka daging yang empuk bisa di sate dan di tumis teriyaki. Jadi untuk masakan kali ini di masak tidak menggunakan santan , daging sandung lamur daging yang sehat tdk berlemak bagus untuk yang sedang diet dan menghindari lemak . Untuk kali ini saya buat beef teriyaki dengan potongan kotak memanjang difillet tapi agak tebal . Tapi rasanya tetap empuk Yuuk kita liat resepnya

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

2-3 Porsi
1 jam 30 menit
Rawon Sapi khas Jawa Timur

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Punya banyak daging sapi dari kurban, bisa juga di masak rawon... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 - 10 orang
1 jam