Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Dipos pada January 16, 2022

Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu mudik idul adha, anakku 2 th lahap banget makan pake rendang, jadi semangat mau masakin rendang, kebetulan dapet hati sapi agak banyak ya udah coba di bumbu rendang, tapi nggak pake cabe , alhamdulillah anakku suka 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai):

  1. 300 gr hati sapi
  2. 2 buah kentang
  3. 8 bawang merah
  4. 1 bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 3 cm lengkuas
  7. 3 batang serai kecil
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk purut
  10. 4 gelas air
  11. 1 bks santan bubuk sasa bumbu rendang
  12. 1/2 sdm garam halus
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1 bks kecil santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai)

1
Potong potong hati sapi & kentang, bersihkan dan cuci bumbu yg lain
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 1
2
Blender bawang, lengkuas & jahe, masukkan kedalam wajan, aduk rata dengan bumbu sasa, tambahkan air dan masukkan semua bahan, masak dengan api sedang sampai mendidih, biarkan beberapa saat, jangan diaduk aduk
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 2
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 2
3
Setelah mendidih kira kira 5 menit, aduk sebentar lalu kecilkan api, setelah santan berkurang separuh baru masukkan santan kara, aduk lagi, lanjutkan memasak dengan api kecil sampai kekentalan yg diinginkan, siap hidangkan
Rendang hati sapi & kentang (tanpa cabai) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Stroganof

Beef Stroganof

Source : ig justtryandtaste Recook : me

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Karena ini juga menu buat c boy, jadi aku blender kasar aja daging sapi nya. Biar cepet empuk nya. Hihi Happy cooking moms..

Gyoza Daging Sapi

Gyoza Daging Sapi

Senin, 23 Agustus 2021 Bismillah.. Lagi ketagihan Dimsum nih.. Kali ini nyoba bikin Gyoza, Dumpling asal jepang, selain diberi isian daging jg memakai sawi putih.. ini hasil cooksnap resep mba Irma @pawonmair. Buatnya bbrp hari yg lalu, utk sarapan pagi.. yg menyehatkan πŸ‘ŒπŸ€— #TetepKenyangTanpaNasi Karbohidrat dari Tepung Tapioka di adonan gyoza & tepung terigu dikulitnya Protein Hewani ada di daging Sapi (sisa daging disop #dibuangsayang) & Telur, Protein Nabati ada di Wortel, sawi putih & bawang2an, Walau cocolannya sy hanya pake saos sambal, tetep ludes nih πŸ˜…, #SayurNgumpet #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpanasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Jujur saya blm.pernah yang namanya makan tongseng. Karena yang saya tau tongseng mesti daging kambing. Pas saya buka2 youtube saya sempat liat ada Tongseng sapi, kebetulan punya daging tertelan di kulkas .. ya langsung eksekusi deh. Ini terinspirasi dari resep masak yuk tapi saya sesuaikan dengan selera saya.

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Maunya ala2 resto chinese food. Tp ngga ada bawang bombay ama paprika. Juga ngga bisa ninggalin jahe.

4 orang
20 menit
Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Salah satu favorit anakku kalau makan. Pasti banyak makannya kalau dimasakin ini. Ini saus teriyaki racikan sendiri. Jadi cita rasanya indonesiaπŸ₯°

2 mangkuk saji
1 jam
Beef Steak

Beef Steak

Cocok banget masak ini kalo lagi mager. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Nasi Gandul Koyor Sapi

Nasi Gandul Koyor Sapi

Makanan Khas Kota Bumi Mina Tani Pati ini membuatku kesengsem trisno pengen mencoba2 resepnya. Terinspirasi dari resep @palestin dan resep @sandik_kitchen yang aq modifikasi. Kebetulan Pas ada stok koyor sapi dirumah,sayang kalo ndak dipake. Yuuk cobain resepnya, Recommended bundsay!!! Owya ini aq ndak pake Empal Basah, hanya pake daging dan thethelan yang langsung aq campur dalam sayurnya. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Kebab Daging Sapi Bumbu Gula Aren

Kebab Daging Sapi Bumbu Gula Aren

Pagi-pagi bantuin mother buat kebab kesukaan kami.Tapi saya kaget kok bumbu dagingnya pakai gula aren ya, biasanya mother buat dagingnya dengan bumbu lada hitam.Ternyata pas udah jadi enak banget.Perpaduan rasa manis gula aren,kecutnya tomat dan pedas sambal.Wah,enak banget deh.MaasyaAllah. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Tengkleng sapi

Tengkleng sapi

Masih ada stock balungan sapi di frezzer,akhirnya eksekusi jadiin tengkleng😍

1jam
Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Masih punya stok daging di kulkas, daripada bingung mau dimasak apa mending dibikin pake bumbu ketumbar ini aja. Bumbunya simpel no ribet, krn kalo rame bumbunya rugi bandar saya πŸ˜‚ mahalan harga sepaket rempah2 Indonesia disini daripada harga dagingnya hhe πŸ™ˆ rasanya mirip empal, tapi tidak sekaya rempah untuk buat empal. Meskipun simpel yang penting tetap nikmat,, pas dimakan bareng nasi hangat dan sayur bening πŸ˜‹ yuk dicoba πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok

Sop Daging Sapi Rempah

Sop Daging Sapi Rempah

. . . Recook spesialπŸ₯° tanda sayang untuk tim lokal Jcco yang selama ini sudah menjadi yang tebaik membuat Jcco terus berkembang,kreatif dan menginspirasi πŸ˜‰πŸ€— Source : @dina090515 (dengan modifikasi) #Terimakasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Baru tau kalo satu ini merupakan makanan khas Palembang. Resep ini cooksnap punya umek @elles_cooking hehe #JelajahNusantaraDariDapurSendiri #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #Satesapi

Burger Daging Sapi Homemade

Burger Daging Sapi Homemade

Berawal dari daging qurban yang masih ada, karena kemarin stok melimpah. Kemudian si suamik ngide. Gimana bikin burger aja. Soalnya bosan kalo dimasak yg itu2 aja. Okee. Mulai berkreasi deh πŸ˜€

8 orang
Crunchy Spicy Snack Daging Sapi 2 bahan utama

Crunchy Spicy Snack Daging Sapi 2 bahan utama

Olahan daging sapi anti mainstream. Crunchy Spicy Daging Sapi. bisa buat snack/lauk makan. bisa juga ditambahkan saus sesuai selera. ini enak banget hasil dari coba-coba, bisa buat ide jualan juga^^

2 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Akhirnya menguatkan diri upload resep lagi setelah account cookpad satunya ga bisa dibuka. Huhu masih sedih.. yaudah start lg dari awal. Ada bumbu bulgogi kikkoman & daging, yaudah eksekusi aja.

4 orang
Bistik Sapi bumbu sederhana

Bistik Sapi bumbu sederhana

5-6 orang
1 jam
Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Edisi replikasi menu resto lagi niii.. beneran jadi favorit baru di rumah 🧑🧑 tinggal sediain slice beef bagian short plate (irisan daging sapi bagian otot perut tepat di bagian bawah iga), marinasi, bisa langsung digrill atau setelah pan grill, bisa ditambahkan sedikit air ala beef bowl Yoshinoya. Tekstur dan rasanya mirip looh, tinggal siapin nasi panas, dg beef topping ini + taburan wijen di atasnya..kalau suka pedes bisa juga ditambah bubuk cabe.. juaraa πŸ˜‹πŸ½οΈ Source: @nununkfica dengan modifikasi #PekanPosbar

2 orang