Sapi Lada Hitam

Dipos pada January 9, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya simpenan daging kurban gaes. Kita buat sapi lada hitam aja ya, yg gampang dan enak. Btw bisa empuk bisa pake cara 5-30-7 tapi aku pake slow cooker set timer 3jam biar empuk lumer. hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 1/2 kg daging sapi iris kecil2
  2. Bumbu Iris
  3. 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
  4. 5 bawang putih
  5. 3 bawang merah
  6. 1/2 sdt lada hitam
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1 ruas jari jahe geprek
  10. 6 sdm kecap manis
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 5 cabai merah (karena ga punya paprika)
  13. 1 Liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Iris semua bahan dan bumbu. Bawang putih, bawang merah, bombay, cabai merah. Jahe digeprek.
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis bumbu diatas sampai harum. Lalu masukkan daging. Tumis sampai berwarna pucat
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tambahkan 1 liter air. Tambahkan kecap, saus tiram, lada hitam, gula, garam. Diamkan sampai air asat.
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Kalau mau cepet empuk, bisa pake cara 5-30-7. Setelah mendidih tutup selama 30 menit. Lalu rebus lagi 7menit, atau sampai airnya asat, biar semakin meresap.
5
Aku pake slow cooker yes. jadi pas air udah agak berkurang, aku pindahin ke slow cooker. Selamat mencoba 😎

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean beef BBQ

Korean beef BBQ

ikut meramaikan kan hastag #PekanPosbar #KreasiBBQ kebetulan punya daging sapi dari mamah..hhi makasih mamah 🙏

Semur daging sapi bagian sengkel

Semur daging sapi bagian sengkel

Nah … karena kami adalah keluarga penyuka daging - dagingan maka kalau utk bagian sapi pasti carinya bagian sengkel deh … yuk saya akan post lagi resep semur daging sengkel sapi punya mama akuh #TiketGoldenBatikApron #resepsemurdagingsapi #semursapi #resepsemur #cookpadid #cookpadjakarta

4-5 orang
1-2 jam
Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Anakku sukaaa banget sama rolade, caranya gampang bgt. yuk bikin!

4orang
1.5jam
Sapi slice bumbu sate padang

Sapi slice bumbu sate padang

superb nikmat bgt ini... tadi aku pas masak nasi uduk.. pinginn experimen masakan baru yg pedas dengan bumbu yg kuat.. nah liat di Frezer lg ada daging sapi slice jadi berkreasi deh dengan bumbu superb nikmat ini...

banyak
40 menit
Beef slice black pepper

Beef slice black pepper

Paling menyenangkan klo masak beef slice krn tdk perlu waktu lama utk memasak dengan sdkt bumbu tp bisa maksimal hasilnya, krn beef slice sendiri rasanya sudah rich & gurih. Ini hasil cooksnap aku dr resepnya @dindaaryasetyarini dgn beberapa modifkasi, selamat mencoba

3-4 org
15 min
Tongseng Daging Sapi ala resto

Tongseng Daging Sapi ala resto

Ini kesukaan aku.. klo beli dicafe tu kurang puas aja makannya.. eksekusi sendiri lebih nampol rasanya dan puas sekaliiii…. 🥰

4 orang
60 menitan
Beef teriyaki Saori

Beef teriyaki Saori

Dah lama pengen beef teriyaki HokBen... mumpung ada daging dikulkas kita coba bikin sendiri aja beef teriyaki Saori alal2...aku tentunya... lumayanlah yg penting keluarga suka🤭😀

Beef Bolognese + Mashed Potato

Beef Bolognese + Mashed Potato

Udah lama ada di draft, fotonya pas maghrib jadi lightingnya kurang joss.. 😂 Variasi MPASI si kecil kalo lg bosen mam nasi ya bunda2... Selamat mencoba #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PejuangMPASI

Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Wah! Cookpad bikin lagi Golden Apron Challenge, ya~ Wihuuu markicob~ Mari kita coba! Tahun ini saya ingin mengumpulkan resep-resep simple dan thoyib alias ringan cerna. Buat tantangan ke diri sendiri apakah bisa menjaga komitmen seperti GA 2 dulu~ Bismillah, ya! Kali ini, saya share resep tallow yg biasanya saya gunakan sbg margarin. Dan enak banget juga digunakan sbg penggurih sup dan masakan lainnya ♡ #TIKETGoldenBatikApron #tallow

Semur daging sapi

Semur daging sapi

5 orang
1 jam
Bistik Sapi

Bistik Sapi

Sebenarnya terinspirasi dari tukang masak waktu acara aqiqahan anak kedua saya, yang masak jago banget padahal 2 ekor kambing waktu itu dan sama sekali ngga meninggalkan bau prengus atau amis sama sekali. #BistikSapi #OlahanDagingKurban #ResepMudah

Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Sumber resep : @evanatati Bismillah Menghadirkan olahan serba dibungkus ala Korea. Seperti dilansir oleh DetikFood, adalah namanya Ssam, yaitu cara membungkus daging BBQ dengan daun selada. Namun pada umumnya selain daging, Ssam juga kerap membungkus nasi beserta lauknya maupun Kimchi. Nah disini saya menyajikan Beef Bulgogi dengan Ssam yaitu daun selada, jadi makan ala ala drakor kaann 😁 yuk langsung cek resepnya berikut videonya 😉 #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week3

4 orang
Bisa sambil drakoran koq 😁
Gulai Sapi dan kentang

Gulai Sapi dan kentang

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Yakiniku 3 Bahan

Beef Yakiniku 3 Bahan

#PejuangGoldenBatikApron Ini andalan saya deh kalau lagi repot. Praktis dan pasti enak. Dihafal aja pokok’nya, 1 botol besar (500 gram) chung jung one utk 1 kg daging. Bulgogi utk rasa manis (yakiniku). Galbi utk rasa asin (teriyaki).

4 orang
30 menit
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Masak daging yg praktis aja kita, tapi bisa makan nambah nasi mulu heheheee...

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Grilled Apple with Saikoro Beef Steak

Hanya jenis buah tertentu saja yang memiliki enzim dan mampu memecah protein daging, buah apel di antaranya. Daging saya marinasi dengan parutan apel semalaman, steak daging enak lembut. Demikian juga dengan pendamping steak, apel digrill sebentar, citarasanya segar, cocok sbg pendamping steak. Selamat mencoba yaa.. #steaklingga #pekanposbar #ungkepan #grilledapple #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Slice Beef Teriyaki / Daging Slice

Hanya ingin mencoba memasaknya 🥰

4 orang
30 menit