Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi daging sapi sisa hari raya idul Adha 😇 Pake resep bude yuli. Makyus suwegerr🥘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- BUMBU YG DIHALUSKAN:
- 2,5 ons bawang merah
- 1,5 ons bawang putih
- 1 ruas kunyit (bakar)
- 1 ruas jahe
- 3 sdm ketumbar
- 5 butir kemiri (sangray)
- 7 bh cabe merah besar
- 1 irus jinten
- Sedikit daun jeruk
- 6 btr kluwek (sudah direndam air panas)
- BUMBU YG TIDAK DIHALUSKAN:
- 2 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas besar (geprek)
- 5 lbr daun jeruk lagi
- Secukupnya garam
- Sedikit cuil asem
- Secukupnya ladaku
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur
- BAHAN PELENGKAP:
- 5 helai daun bawang
- Taoge pendek
- SAMBEL RAWON:
- 3 bh bawang putih
- 1 blok terasi bakar
- 6 bh cabe rawit
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi
