Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Dipos pada January 14, 2022

Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Brokoli Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Brokoli Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Brokoli Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Brokoli Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Brokoli Lada Hitam adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Brokoli Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Brokoli Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Brokoli Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang simple, lauk dan sayur jadi 1. Sedap banget dimakan bareng nasi panas. Suami suka banget!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Brokoli Lada Hitam:

  1. 150 gr daging sapi iris
  2. 1 bonggol brokoli
  3. 1/4 potong paprika merah
  4. 1/2 potong bawang bombay
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 1/2 sdt kecap inggris
  9. 1/4 sdt lada hitam
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. 400 ml air putih
  12. 3 sdm minyak untuk menumis
  13. Sedikit garam
  14. Sedikit penyedap rasa
  15. 1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

1
Lumuri daging sapi iris dengan tepung maizena. Diamkan selama 3-5 menit
2
Cuci bersih brokoli. Potong-potong kecil. Rebus brokoli sampai harum lalu tiriskan
3
Potong paprika dan bawang bombay. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Kemudian masukkan daging sapi iris. Tumis sampai daging berubah warna
4
Masukkan air. Masak sampai mendidih. Beri saus tiram, kecap asin, kecap inggris, kecap manis, lada hitam, garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sekitar 15-20 menit menggunakan api kecil. Masak sampai daging empuk dan kuah berkurang
5
Setelah kuah berkurang. Masukkan brokoli. Aduk rata. Masak sekitar 2 menit sampai kuah meresap ke brokoli. Matikan api. Dan sajikan
6
Daging sapi brokoli lada hitam siap di nikmati
Daging Sapi Brokoli Lada Hitam - Step 6
Daging Sapi Brokoli Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

4 orang
30 menit
Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Sabtu, 21 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/3273950-beef-yakiniku-kitaberbagi?invite_token=iFV5vbstf9bNu8xEbcvLhyCn&shared_at=1629207674 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

3 orang
Woku Woku Daging Sapi

Woku Woku Daging Sapi

Kali ini aku masak menu makan siang masakan Khas Nusantara dari Manado tapi dengan kreasi sendiri hehehe #MasakanKhasManado #MasakanKhasNusantara #CookpadCommunityPalembang #MenuDagingSapi

5 orang
30 menit
Beef Teriyaki sederhana

Beef Teriyaki sederhana

Anak-anak tdk terlalu suka daging sapi jadi harus disiasati cara mengolahnya agar anak-anak mau makan selain dibuat baso, semur bola-bola daging beef teriyaki juga bisa dijadikan pilihan😊. Bahkan sy suruh anak-anak makannya nasi dimangkok bulat dengan supit sbg alat makannya spt diresto masakan jeoang yg biasa kita datangi😊 anak-anak lumayan exited makannya hehehe yuk kita mulai masakπŸ’ͺ

2-4 orang
30 menit
BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi πŸ”₯πŸ”₯

BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi πŸ”₯πŸ”₯

Hasil perang #sepaketchallenge selerapedasabc kok dibuang sayang ya upload disini aja deh gpp yah menuh menuhin feed 😍😍

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Kalau di inget2 dulu awal yoshinoya baru buka di mall, antriannya selalu panjang πŸ˜… Yoshinoya adalah resto franchise dari Jepang. Ternyata menu yoshinoya di Jepang dan Indonesia sedikit berbeda moms, disana tidak hanya memakai daging sapi yg di iris tipis, ada juga menu daging b2. Trus rata2 setiap ke tempat yang jual rice bowl selalu pakai topping telur mentah, telurnya dicampur gitu aja sama nasiπŸ™ˆ memang sih... telur di Jepang aman walaupun dimakan mentah. Cuma karena ga biasa, awalnya lumayan geli2 gimana gituu πŸ˜† hehehe.. saya main aman aja deh moms kali ini masaknya pakai telur setengah matang 😁 Tapi memang beef bowl yoshinoya enak sih, dan kabar baik nya ternyata bikin nya gampang banget! Ga sampe 20 menit jadi, masaknya express ga pakai ribet πŸ˜† yes! πŸ‘Œ Dagingnya sedapp bikin habisin nasi 😁 saya pernah liat di instagram ada beberapa penjual rice bowls memakai topping sambal mata dan dabu2 😍 wah.. menarik sekali πŸ˜‹ next bakal saya coba 😁

3 porsi
Nasi bestik sapi ala solaria

Nasi bestik sapi ala solaria

aku bikin yang tanpa saos ya, kalau mau persis solaria bisa pake saos teriyaki saori di tumis aja pake bawang bombay.

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat baso dengan kuah yang mantap dan passs bumbunya. Selamat mencoba ;)

3-5orang
30menit
Semur ati sapiπŸ›

Semur ati sapiπŸ›

Rincian harga : ΒΌkg ati sapi segar = Rp. 22.500;

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini saya pakai daging kisi, ndak paham istilah bahasa Indonesia tuh apa πŸ˜…. Terus posisi daging saya bekukan, jadi pas mau pakai langsung diirisΒ² dalam kondisi beku..menurutku jadi lebih mudah aja malahan. Pemilik resep menggunakan daging bagian has ya. Sebelumnya saya juga pernah masak sapi lada hitam..karna ada yg sedikit beda, walau judulnya sama tapi ada aja yg bikin beda 😁😁😁...makasie banyak kak @xanderskitchen buat resepnya yg mantul abis bis bis bis πŸ€—πŸ€—πŸ€— #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

Resep ini terinspirasi dari resep-resep yang ada di cookpad, daaaan jadilah ku rangkum saja seperti ini🀀

5 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Makanan favorit saya dan keluarga❀️

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Ini aku buat udah lama ya, pakai tulang sapi daging kurban, karena tulangnya cuma satu dan gede banget jadi aku utuh aja gak dipotong-potong lagi. Aku tambahin daging sapi biar banyakan, sayuran bisa sesuai selera aja. Semoga berkenan ya mbk vina, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #ArisanCooksnap_VinaHimatur #GenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Beef Donburi

Beef Donburi

#MasakBarengKakmin kali ini akan berkunjung ke Jepang. Saya mengcooksnap resep dari kak @caringunawan Kunci biar rasanya enak adalah dengan marinasi yang lebih lama. Dan kalau tidak punya dashi bisa diskip ya. #CookpadCommunity_Palembang #masakbarengkakmin_donburi

Nasi Goreng Kari Sapi (extra acar)

Nasi Goreng Kari Sapi (extra acar)

Salah satu masakan anti ribet yang banyak digemari ini biasanya dicari saat lapar melanda tengah malam. Juga cocok disantap pas hujan. Seringkali juga dibuat untuk sarapan pagi keluarga. Sajian ini sampai juga terdengar di telinga wisatawan asing. Banyak dari mereka yang sengaja datang untuk mencicipi kuliner ini. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki cita rasa unik di lidah. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan buah-buahan seperti mangga dan nanas juga bisa dijadikan topping spesial. Biasanya dimakan bersama acar timun dan bawang merah. Kali ini saya bikin nasi goreng kari dengan potongan daging sapi bersama dengan acar nenas dan teman-temannya. Namun jujur saya kurang semaniak itu sama nasi goreng. Pernah sekali waktu jajan nasi goreng yang minyaknya seabreg-abreg, se-oily itu Bunda, sampai-sampai terasa tidak enak di tenggorokan hingga mulut terasa kering. Jangan sering-sering ya menyantap nasi goreng kalau tidak ingin merasakan sakitnya panas dalam dan radang tenggorokan.

Rendang Daging Sapi Enak Praktis Cepat

Rendang Daging Sapi Enak Praktis Cepat

Bukan rendang padang otentik, tapi tetep enak πŸ˜„

Marak Sapi

Marak Sapi

Saya gak paham marak ini termasuk ke dalam golongan soto atau sup. Pertama saya mencicipinya di masa sekolah ketika di acara pernikahan orang saudara yang Betawi atau keturunan Arab. Bisa pakai daging kambing juga tapi saya tidak berani karna blum pernah mengolahnya. Daripada mubadzir lebih baik jgn mencoba sebelum mahir :D Setelah saya mencoba marak kambing yang enaaaak sekali itu, di sore yang sejuk karena berkali-kali turun hujan ini, saya mencoba cari di cookpad kebetulan lagi punya daging. Tapi sapi.. Ketemulah akun mbak @lailazegaff . Bukan hny bergizi, kuahnya juga penuh rempah jadi menyehatkan dan menyegarkan tubuh. Apalagi di hari yang dingin πŸ‘πŸ»πŸ˜πŸ‘πŸ» Resep ini dibuat setelah mempelajari resep mbak @Lailazegaff πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ matur suwun Mbak 😍

7-8 orang
2 jam