Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi khas solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng daging sapi khas solo adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng daging sapi khas solo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi khas solo memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi khas solo:
- 250 gr daging sapi
- secukupnya Kol
- 1 buah tomat
- 500 ml santan
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kencur
- Bumbu kering :
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Secuil pala
- 1 batang kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 1 sdt jinten
- Bumbu lain :
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1 buah sere (geprek)
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm gula jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- 5 siung bawang merah (iris)
- 5 buah cabe rawit
