Mantau Sapi Lada Hitam

Dipos pada January 9, 2022

Mantau Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mantau Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mantau Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mantau Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mantau Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mantau Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mantau Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah dibawain oleh-oleh dari Balikpapan, Mantau dengan isi Sapi Lada Hitam. Enak banget, dan jadi baru tahu kalau mantau ternyata enak juga digoreng. Selama ini taunya dikukus aja dan pakai isian manis 😀 Mantau adalah sejenis roti yang bentuknya mirip bakpau tapi tanpa isi. Bisa dipadukan dengan isian atau topping apa saja. Cara mengolahnya bisa dengan dikukus atau digoreng. Fungsinya seperti #rotitawar . Ke supermarket lihat frozen mantau (roti sepan) jadi tiba-tiba pengen bikin mantau dengan isian sapi lada hitam ala Balikpapan. Resep sapi lada hitamnya aku pakai resep Xanders Kitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mantau Sapi Lada Hitam:

  1. 1 bungkus (10 pcs) mantau
  2. Sapi Lada Hitam:
  3. 250 gr daging sapi iris tipis
  4. 1/2 butir bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  11. 1 sdm gula
  12. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Mantau Sapi Lada Hitam

1
Siapkan bahan. Potong-potong bawang bombay, cincang bawang putih.
Mantau Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang. Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.
Mantau Sapi Lada Hitam - Step 2
Mantau Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan lada hitam, kecap, saus, garam, dan gula. Tambahkan sedikit air, tes rasa. Masak sampai daging matang.
Mantau Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Campur maizena dengan setengah gelas air. Aduk rata. Masukkan ke dalam tumisan daging, aduk dan masak sampai matang. Sisihkan.
Mantau Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Goreng mantau sampai matang kecokelatan. Belah mantau, beri isian daging lada hitam. Hidangkan.
Mantau Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Enaak nih, walau pake bumbu nasi goreng kambing, hehe

4-5 orang
1 jam 30 menit
Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi adalah semur khas Palembang. Citarasanya lebih ke gurih dibanding manis. Biasa disajikan di Hari Raya Idul Fitri maupun Idul Adha. Mencoba menikmati kekhas-an masakan khas Palembanga ini dengan cooksnap resepnya mba @niungniung dengan penyesuaian bahan yang tersedia. Asli enak banget dan bisa banget jadi lauk yang pas buat sekeluarga. #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #CookpadCommunity_Depok

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Timis Gajih jamur Kucai Cabe Ijo

Timis Gajih jamur Kucai Cabe Ijo

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
MPASI 6+ BUBUR SAPI ASAM MANIS

MPASI 6+ BUBUR SAPI ASAM MANIS

Asam manis nya dari jagung dan tomat ya 😉

2 Porsi
15 menit
Sapi panggang ala resto tersimple

Sapi panggang ala resto tersimple

Masih edisi daging idul adha. Pengen ke tempat grill all you can eat tapi di jogja masih ppkm terus. Alhasil saya coba coba aja bumbuin sendiri. Dan hasilnyaaa lebih enak dari tempat grill yang bisa disewa rumahan itu eheheh mari kita cobaaa hihihii

3-4 orang
1 jam 30 menit
Slice beef sambal matah pawon si mbok🌶

Slice beef sambal matah pawon si mbok🌶

rasanya komplit segar,asam,pedas kriuk bawang nya,bawang bombay tetap saya pakai karena slice beef memang tidak bisa dipisahkan dengan bawang bombay😍

Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus

Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus

Memberikan sesuatu yang spesial untuk pasangan di hari kasih sayang dapat berupa apapun. Bisa berupa barang favorit, bunga, atau bahkan kamu bisa mempersembahkan kreasi spesial yang dibuat sendiri. Ini dia salah satu referensinya, Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus. Simak resepnya berikut ini ya.

1 Porsi
Tumis Labu Siam Daging Sapi

Tumis Labu Siam Daging Sapi

Variasi masakan labu siam supaya ngga bosan. Kebetulan masih ada stock daging walaupun ngga banyak. Langsung ke resep kuy #CookpadCommunity_Depok

3 orang
35 menit
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 porsi
60 menit
Tumis hati sapi kembang bawang

Tumis hati sapi kembang bawang

Kembang daun bawang mempunyai banyak kandungan gizi dan nutrisi, misalnya seperti vitamin, asam folat, zat besi, protein, serta kalsium. Selain itu juga seing digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat, sebab memiliki kandungan antiseptik. Jadi sangat berguna dalam menyehatkan tubuh. (khasiat.co.id) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanHatiSapi

Sambal goreng Sapi Manado

Sambal goreng Sapi Manado

Makanan rumah resep Oma... Simple gurih lezatossss... Makannya jgn lupa diaduk2 dulu semua campur jd satu...

8 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Ada 1 tempat makan ala jepang favorit saya yaitu Kashiwa Blok M. Ini salah 1 menu yg menurut saya enak banget. Karena jauh jadi coba bikin sendiri dan ternyata enak!

1 porsi
1 jam
Tumis kacang polong daging sapi cincang

Tumis kacang polong daging sapi cincang

Coffee Beef Stew

Coffee Beef Stew

Kopi pun bisa dipadukan dalam masakan lho.. Bagaimana kah dengan rasanya? 🤔🤔 Sensasi cita rasa khasnya kopi, enak berpadu dengan gurihnya daging dan paprika, yumm ….😋😋 Daging sapi bisa diganti dengan ayam potong. Paprika bisa diganti dengan irisan cabe merah dan hijau. Boleh tambahkan air lagi jika mrnginginkan kuah/saus yang agak encer. Coba buat yaahh .. Source: Femina dg modifikasi #kopikekinian #pekanposbar #olahankopilingga #coffeebeefstew #Cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
45 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bulan Desember ini adalah jadwal gizi buat anak Aku Dan beberapa mom's lain. Karena semua pada sibuk Dan kebetulan aku bekerja online (mengajar online) jadi Aku coba memasak masakan simple tapi anak2 suka. Yupz masakan andalan rumah Aku beef teriyaki

30 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)

Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)

This was the perfect combination of spicy and tangy. The meat was very tender and the flavor cooked throughout all of it, so every bite was excellent. One of my favorites😋😋😋

3 portion
4 hours and 30 minutes