Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pedas Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pedas Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pedas Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim....... Hari ini meet up lagi #cookpadcommunity_kalbar, kebetulan masih suasana Natal dan beberapa Cookpeder yang tinggal di luar Pontianak datang untuk liburan, jadinya kumpul lagi, silaturahmi lagi. Kali ini pilihan tempatnya masih di my home.... Senang bangeeet bisa ketemuan dan kumpul lagi. Karena janjiannya dadakan jadinya hidangan yang di sajikan juga seadanya, sesuai stok yang ada di kulkas aja, soalnya mau belanja sudah ndak keburu..... Asam pedas daging sapi ini, bumbu ya sama persis dengan bumbu Ikan Asam pedas khas Pontianak, hanya ikannya aja yang saya ganti daging. Dengan citarasa segar, asam, manis, asin dan sedikit pedas.....pastinya menggugah selera makan bagi yang menikmatinya. Yuuuuk langsung intip aja resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AsamPedasDagingSapi #OlahanDagingSapi #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar #cookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Daging Sapi:
- 1 kh daging sapi, potong sesuai selera
- 1 buah nanas matang
- 4 buah tomat hijau
- 3 bauh tomat merah
- 3 buah cabe merah besar, iris serong
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1000 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe kriting kering
- 10 buah cabe keriting merah
- 3 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdm terasi
- 3 cm kunyit
- Bumbu cemplung;
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 3 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Asam Pedas Daging Sapi
