Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 1, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhu. Sini merapat mom yang pengen masak rendang tapi gak mau ribet... Yuk ikutin cara masak aku simpel dan yang pasti ikmat bgt gak kalah deh sama rendang" di nasi padang hehe.. Yuk buat sendiri di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi potong kotak
  2. 1 l santan (1 btr kelapa)
  3. 1/2 btr kelapa parut
  4. 1 mangkuk bumbu jadi
  5. 2 lbr daun kunyit
  6. 10 lbr daun jeruk
  7. 2 btg sere geprek
  8. 4 cm lengkuas geprek
  9. 4 cm jahe geprek
  10. 3 biji bunga lawang
  11. 2 bwh asam kandis
  12. 6 sdm gula pasir
  13. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Panaskan wajan lalu sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, angkat lalu blend, sisihkan dahulu
2
Siapkan wajan lalu beri minyak kemudian oseng bumbu jadi, ini gambar kalu buat bumbu sendiri bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe merah dan cabe rawit
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Setelah itu masukkan bumbu geprek, daun kunyit dan daun jeruk oseng sampai wangi
4
Lalu masukkan daging aduk rata beri 250 ml air diamkan selama 10 menit
5
Lalu tuang santan kemudian aduk sampai mendidih jangan sampai santannya pecah.. Sambil di aduk masukkan garam dan gula Setelah itu tutup dan tunggu sampai santan menyusut kurang lebih 2 jam
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Setelah santan menyusut masukkan kelapa sangrai aduk merata
Rendang Daging Sapi - Step 6
7
Cek rasa angkat deh...rendang daging sapi siap di nikmati selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Bongkar frezeer masih punya tetelan salmon.. begitu dibuka ternyata banyakan yg masih ada kulitnya daging cm sedikit. Jadi option pertama tadinya cuma mo di goreng tepung aja.. begitu udah jadi salmon gortep.. muncul ide kenapa gak dioseng aja kasi lombok ijo.. dan taraaa jadi deh tetelan salmon osenglombok ijo

5 porsi
10 menit
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Ada 1 tempat makan ala jepang favorit saya yaitu Kashiwa Blok M. Ini salah 1 menu yg menurut saya enak banget. Karena jauh jadi coba bikin sendiri dan ternyata enak!

1 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Menu yang cukup populer belakangan ini, selain aroma dan rasanya yang nikmat kali ini sy coba sajikan dengan resep pengolagannya tidak terlalu suli. Selamat Mencoba #nasi #kebuli #recookchallange

6 orang
1 jam 21 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭 Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Daging sapi kuah jahe

Daging sapi kuah jahe

Lagi2 resep dari mamaku, ini termasuk makanan kesukaan ku bgt, apalagi kalau perut lg kembung, hmm sedaapp

3 orang
30 menit
Beef Lada Hitam

Beef Lada Hitam

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

500gram daging
1 jam
270. Steak Ribeye

270. Steak Ribeye

#PekanPosbar #KreasiBBQ Malam tahun baru kali ini sepiii....akhir tahun tanpa ibu lagi, tanpa anak-anak, karena semua diluar kota. Cari Menu yang cepat, dan tanpa banyak cucian...karena cuma berdua .....namun tetap bersyukur karena anugrahNya sehingga dapat menyongsong tahun baru 2022. Semoga semua menjadi lebih baik.

Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Berhubung anak-anak pada minta jajan Yoshinoya terus. Keingetan kalau punya beef slice di freezer. Ya udah deh kita bikin aja sendiri Source : @Andrea

MPASI 6 bulan (daging sapi, buncis, wortel, tempe, butter, keju dan evoo) slow cooker

MPASI 6 bulan (daging sapi, buncis, wortel, tempe, butter, keju dan evoo) slow cooker

3 porsi
2 jam
POKCOY JAMUR DAGING SAPI tumis saus tiram

POKCOY JAMUR DAGING SAPI tumis saus tiram

Saya mau ikutan plesiran ke Depok buat menu makanan hari ini. Baru kali ini ikutan gabung, tapi seru juga menambah resep makanan baru. Saya pilih resep ini menyesuaikan dengan bahan yang ada, rasanya enak dan cara buatnya juga mudah. cooksnap dari Dapur Airin. #plesirankedepok #sayurpokcoy #belajarbarengcookpad #CookpadCommunity_Tangerang

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpaper)

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpaper)

2 orang
Mpasi 7+ : Sapi, Wortel, Jagung, Brokoli (tanpa garam)

Mpasi 7+ : Sapi, Wortel, Jagung, Brokoli (tanpa garam)

Variasi mpasi bayi 7 bulan yang bosenan 😂 Kebetulan ini dibuat pas anak saya lg tumbuh gigi jd malas ngunyah, jd saya saring agar halus 😁

3 kali makan
30 menit
182. Sop Daging Sapi

182. Sop Daging Sapi

Stok terakhir daging sapi enaknya diapain nih. Yang ngolahnya gampang, tapi enak rasanya. Berhubung cuaca lagi mendung-mendung syahdu, cobain bikin sop daging aja yok.. Btw karna aku agak ga PD ngolah daging, aku cobain recook resep dari bunda @indryhapsari914.. Enak banget 🤤 Aku yg baru pertama kali bikin sop daging pun terharu masakan yg aku bikin bisa enak. Mon maaf lebay. Tapi emang beneran seger.. Cobain recook, deh.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #sopdaging #masakanindonesia

TIM Tahu Daging Sapi

TIM Tahu Daging Sapi

Menu makan buat adek 1thn 3 bulan dan mas nya 6 thn 8 bulan. Alhamdulillaah pada lahap. Kata mas nya "Bun, ini mirip nasi tim kesukaanku yg bunda suka beli" 🤩🤩 [Terinspirasi dari youtube : Belajar Masak Yuk]

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Resep paling sedikit bahan tapi kaya akan cita rasa!! Yummy Bund! 🥰 Saya buat resep semur ini karena kangen masakan ibu saya sejak saya kecil. Dan Semur ini adalah makanan satu-satunya bertipe manis yang disukai suami saya.

4-5 orang
1 jam
Beef ramen creamy soup

Beef ramen creamy soup

Karena masih ada bakmi mentah 2 porsi, lalu kepikiran untuk bikin beef ramen tapi ga pakai soyu soup jadilah creamy soup 😉 #GoldenBatikApron #kreasirumahan

2 orang
15 menit
Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Sambal Bajak Tetelan (Daur Ulang dari Sambal terasi)

Salah satu keahlian ibu yang menurun ke saya, ialah suka mendaur ulang makanan agar tetap bisa dinikmati. Hehe.. Sebenarnya ini sambal sisa bikin mie ayam masih banyak. Kemudian dibikin sambal terasi. Dari sambal terasi diolah jadi sambal bajak, karena masih punya sisa tetelan dikit dari masak sop. Hahaha, pas dibikin sambel bajak langsung ludesss aja seketika. Alhamdulillah pas cabe mahal jadi nggak kebuang. Oiya resep sambel bajak yang dari awal bikin (bukan daur ulang sambal 🤣) ada di resep sebelumnya ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Labu Siam Tetelan

Sayur Labu Siam Tetelan

Sayur bumbu pedas pake tetelan masakan paporit sejak remaja hehe. Sayur ini bisa di padukan dengan apa aja enak, bisa udang, tetelan, telur rebus, cecek sapi. #TiketGoldenBatikApron

Oseng buncis tetelan sapi

Oseng buncis tetelan sapi

10 porsi
40 menit
Coffee Barbeque Beef

Coffee Barbeque Beef

Source : Vita Jaurina @vitajaurina (Dengan Penyesuaian) 12/01/2022 (522).....penasaran ma postingan mba Vita Jaurina daging di masak dgn kopi 😉,akhirnya hari ini (10/01/2022) lgs eksekusi resep mba Vita,kebetulan di kulkas ada daging tp bukan has jd utk marinated daging sy rebus dulu selama 15 menitan. Menu ini enak menurut sy dan anak sy bungsu suka bgt,sampai di gadoin. Karena sy buka pecinta dan peminum kopi jd gk pernah stok kopi di rmh,td beli kopi di tukang sayur adanya kopi kapal api dan ketika di masak ternyata rasa kopinya kurang nendang menurut saya alias kurang terasa 😁 harusnya pakai kopi Nescafe mungkin rasa kopinya lebih greng lg 😊 #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadIndonesia