Beef Lada Hitam

Dipos pada January 4, 2022

Beef Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Lada Hitam adalah 500gram daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lada Hitam:

  1. 500 gram daging sapi,iris tipis melawan serat
  2. 1 sdm maizena
  3. 1 sdm kecap asin
  4. Bumbu:
  5. 4 siung bawang putih,cincang halus
  6. 1 butir bawang bombay,iris kasar
  7. 1/2 buah paprika (saya ganti cabe besar merah dan hijau)
  8. 2 sdm kecap manis/secukupnya
  9. 1 sdm saos tiram/secukupnya
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdm merica hitam,uleq kasar
  12. secukupnya garam+gula
  13. 1 sdm maizena+air,larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lada Hitam

1
Marinasi daging dengan kecap asin+maizena, diamkan 30 menit, lalu panaskan wajan tuang minyak sekitar 4sdm, tumis daging yang sudah dimarinasi sampai berubah warna, angkat,dan sisihkan.
Beef Lada Hitam - Step 1
Beef Lada Hitam - Step 1
2
Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan 1/2 bawang bombay,tumis hingga sedikit layu lalu masukkan daging,aduk rata,tambahkan bumbu lain(kecap,saos tiram,lada hitam,minyak wijen gula,garam) aduk rata lalu tambahkan air sampai daging terendam.
Beef Lada Hitam - Step 2
Beef Lada Hitam - Step 2
Beef Lada Hitam - Step 2
3
Masak hingga daging empuk,bumbu meresap, airnya belum asat ya, lalu tes rasa, tambahkan 1/2 dari bawang bombay sisanya juga paprika/cabe, aduk rata,masak sebentar saja.
Beef Lada Hitam - Step 3
Beef Lada Hitam - Step 3
Beef Lada Hitam - Step 3
4
Terakhir tambahkan larutan maizena,aduk cepat/masak sebentar saja sekitar 1-2 menit,matikan api. Sajikan.
Beef Lada Hitam - Step 4
Beef Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam ekonomis

Sapi lada hitam ekonomis

Salah satu masakan kesukaan suami dan anak2 Klo makan diresto bisa ditebak harga/porsi berapa๐Ÿ˜bikin sendiri jauh lbh hemat beli 1/2 kg bisa dimakan sama 5 orang,ekonomis krn g pakai paprika yg krn harganya lumayan,biar cantik u warnanya pk yg ada aj dikulkas cabai dan daun bawang..masaknya mudah dan simple

5 orang
15 menit
#16 Sop Iga Sapi

#16 Sop Iga Sapi

Simple Recipe dan turun temurun dari Nenek - Mama - Anak.. Disini gak pake sayuran sama sekalii, cuma isi Daging Iga Sapi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3-5 Orang
1 jam 30 menit
Bistik daging sapi (ala solo)

Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

2-3 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen rawon bikinan almh ibunda. Sekarang harus bisa buat sendiri kalo pengen :))

Beef bulgogi sandwich

Beef bulgogi sandwich

Menu sarapan kali ini dengan beef bulgogi sandwich. Enak, mudah lezat. Cobain yuk..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Malang

Beef Yakiniku 3 Bahan

Beef Yakiniku 3 Bahan

#PejuangGoldenBatikApron Ini andalan saya deh kalau lagi repot. Praktis dan pasti enak. Dihafal aja pokokโ€™nya, 1 botol besar (500 gram) chung jung one utk 1 kg daging. Bulgogi utk rasa manis (yakiniku). Galbi utk rasa asin (teriyaki).

4 orang
30 menit
Steak sapi ala resto

Steak sapi ala resto

Karna bosen masak sapi yg di itu ituu aja,, jadilah masak steak sederhana ala resto.

2 orang
30 mnit
SOP daging sapi kuah susu

SOP daging sapi kuah susu

Kita punya langganan penjual SOP daging sapi yg enak bnget dan kuahnya ga pake santan deh kyknya soalnya beda rasanya, klo nanya sm penjualnya kn ga mungkin jd searching2 sndiri dr google, nah nyoba resep ini ternyata rasanya hampir sama...sama langganan SOP kita ... Bedanya AQ ga pakai minyak Samin...kalau pake enak bngt dh pasti..

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Tetelan salmon oseng lombok ijo

Bongkar frezeer masih punya tetelan salmon.. begitu dibuka ternyata banyakan yg masih ada kulitnya daging cm sedikit. Jadi option pertama tadinya cuma mo di goreng tepung aja.. begitu udah jadi salmon gortep.. muncul ide kenapa gak dioseng aja kasi lombok ijo.. dan taraaa jadi deh tetelan salmon osenglombok ijo

5 porsi
10 menit
Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

3 porsi
1 jam
Rice bowl ginger crunchy beef

Rice bowl ginger crunchy beef

Masak yang simple, cepat, enak, sehat dan cakep diliat ๐Ÿ˜‹๐Ÿ’• ginger beef ini taste nya asin gurih, sangat pas dipadukan dengan tumisan sayur yg cenderung manis dari wortel dan waluh.

3 orang
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya ๐Ÿ˜

4 porsi
30menit
Tom yum udang dan tetelan salmon

Tom yum udang dan tetelan salmon

Pertama kali nyobain di foodhall sency, terus nyoba bikin sendiri. Ternyata sama aja enaknya. Ini aku pakai resep asli tom yum goong yang di modifikasi dikit

4 orang
1 jam
MPASI Pure Ubi Hati Sapi

MPASI Pure Ubi Hati Sapi

Perdana posting makanan mpasi, alhamdulillah si adek udah mulai mpasi. Setiap bikin mpasi selalu di masukkan Makronutrient nya terpenuhi. Apa itu Makronutrient? Ialah Karbohidrat, Protein, dan Lemak. Di menu ini karbohidrat nya saya masukkan ubi. Ubi, selain karbohidrat juga memiliki serat yang cukup tinggi lho. Uniknya dia juga memiliki rasa yang manis. Untuk Protein hewani saya gunakan hati sapi. Brokoli juga memiliki protein nabati yang bagus, selain itu serat nya pun cukup tinggi. Selain itu ada tahu juga sbg pelengkap protein nabati nya. Pada hati sapi, ada lemaknya juga namun tidak begitu banyak. Supaya kadar lemaknya cukup, saya tambahkan butter unsalted supaya terasa nikmat, creamy, namun karna si adek masih 6mo, jadi saya pakai unsalted butter. Yuk di simak resepnya. #PejuangMPASI #cookpadcommunity_depok

3x makan