Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Dipos pada January 3, 2022

Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Iga Sapi Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Iga Sapi Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Iga Sapi Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Iga Sapi Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Iga Sapi Telur Puyuh adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Iga Sapi Telur Puyuh diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Iga Sapi Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Iga Sapi Telur Puyuh memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir pekan di rumah saja... Bayangkan masak ini tp seperti makan romantis di resto ternama๐Ÿ˜ Kita masak sll tanpa msg atau penyedap rasa apapun ya...jd hrs menang di rempah2nya...biar rasanya lbh mantap...๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Sapi Telur Puyuh:

  1. 500 gram iga sapi
  2. 1/4 kg telur puyuh rebus
  3. 1 tomat besar
  4. 15 bawang merah
  5. 11 bawang putih
  6. 7 cabe merah
  7. 7 cabe rawit (glondongan tdk dihaluskan)
  8. Jahe
  9. Laos
  10. Kunyit
  11. Bunga lawang
  12. 5 biji Cengkeh
  13. 5 biji kapulaga
  14. Ketumbar
  15. Merica
  16. Jinten
  17. Kayu manis
  18. Daun koro pelik(bisa di skip krn g semua daerah ada)
  19. Gula merah
  20. Garam
  21. 2 Sere
  22. 3 daun Salam
  23. 3 daun jeruk
  24. 5 buah kemiri
  25. Santan (kara 1 sachet)
  26. 1 ltr Air kurleb
  27. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Iga Sapi Telur Puyuh

1
Rebus iga sapi kurleb 15menit dgn 500ml air
2
Kupas telur puyuh rebus sambil menunggu rebusan iga sapi
3
Haluskan semua bumbu kecuali cabe galak,sere,daun salam dan daun jeruk
4
Setelah halus...tumis semuanya sampai harum tambahkan garam dan gula merah
5
Masukkan sisa air rebusan iga sapi ditambah 500ml air
6
Setelah mendidih masukkan daging masak bertahap dan masukkan lagi telur puyuhnya
7
Masak sampe tanek (bumbu sdh meresap) kemudian terakhir masukkan santan
8
Tes rasa dan sajikan dgn taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice beef mercon ๐ŸŒถ๏ธ

Slice beef mercon ๐ŸŒถ๏ธ

Requesan dari keluarga yang suka nya pedesยฒ

2-3 orang
30menitan
SAIKORO BEEF BARBEQUE ๐Ÿ‘

SAIKORO BEEF BARBEQUE ๐Ÿ‘

Masih lanjutan resep saikoro beef. Ini yg paling saya suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sementara anak suka dgn yg saus keju. Sedangkan bapaknya yg mana aja juga suka. Krn dlm kamus perkulinerannya jarang ada yg ga enak. Adanya? Enak & enak bgt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 porsi
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

2 orang
1 jam
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya ๐Ÿ˜

4 porsi
30menit
Beef teriyaki Saori

Beef teriyaki Saori

Dah lama pengen beef teriyaki HokBen... mumpung ada daging dikulkas kita coba bikin sendiri aja beef teriyaki Saori alal2...aku tentunya... lumayanlah yg penting keluarga suka๐Ÿคญ๐Ÿ˜€

Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Pecinta pare ngacung dong.. hihi. Pare sangat cocok untuk di oseng extra pedes huwaaa ๐Ÿ˜„... pahit2 hot xixixi... #PejuangGoldenBatikApron

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar dalam rangka menghabiskan stok Iga sapi. Soto Tangkar ini menggunakan cabai besar supaya tidak terlalu pedas, tetapi cabai bisa diganti dengan cabai keriting kalau suka pedas ๐Ÿ™

Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Permintaan anakยฒ masakan ini karna sdh lama jg tidak buat jd kita lsng buat saja #pejuanggoldenbatikapron #week4

Slice Beef sensasi Bumbu Rujak ๐Ÿ˜‹

Slice Beef sensasi Bumbu Rujak ๐Ÿ˜‹

inspired by the taste of teriyaki and yakiniku but i made the new taste (sensasi bumbu rujak) hehehe

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Menu yang cukup populer belakangan ini, selain aroma dan rasanya yang nikmat kali ini sy coba sajikan dengan resep pengolagannya tidak terlalu suli. Selamat Mencoba #nasi #kebuli #recookchallange

6 orang
1 jam 21 menit
Iga Sapi Bumbu Bakar

Iga Sapi Bumbu Bakar

Haloโ€ฆ Selamat datang di Dapoer Mak Melโ€™s โ€ฆ ๐Ÿ˜˜๐Ÿค—๐Ÿฅฐ

2 orang
1 jam 30 menit
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Yeay resep ke 500!! Alhamdulillah, tidak menyangka di th 2021 ini saya produktif dalam menulis resep di cookpad. Walaupun sebagian besar resepnya adalah resep retjehan ya mom, hehehe. Setidaknya di tahun ini sudah cukup banyak resep yang saya coba untuk masak, baik kreasi sendiri maupun cooksnap resep yang lain. Kali ini saya mau mencoba memasak daging teriyaki ala hokben. Yuk diintip resepnya mom. Source: @aysylviana

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 org
1 jam
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

duplikasi dari panutankuuu chef willgoz ๐Ÿ˜ kalo mau versi aslinya cek di youtube willgoz yaa disini versi kilat krn pake bumbu jadi ๐Ÿคญ

2 orang
45 menit
Sayur asem pedas daging sapi

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang
45 menit
Tumis hati sapi kembang bawang

Tumis hati sapi kembang bawang

Kembang daun bawang mempunyai banyak kandungan gizi dan nutrisi, misalnya seperti vitamin, asam folat, zat besi, protein, serta kalsium. Selain itu juga seing digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat, sebab memiliki kandungan antiseptik. Jadi sangat berguna dalam menyehatkan tubuh.ย (khasiat.co.id) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanHatiSapi

Sayur nangka mix kacang panjang,tahu,daging sapi๐Ÿ˜‹

Sayur nangka mix kacang panjang,tahu,daging sapi๐Ÿ˜‹

Jangan lupa bund kunjungi YouTube channel saya untuk resep lengkapnya di iinka putri my YouTube channel

8 orang
1 jam