Daging sapi masak pedas

Dipos pada January 3, 2022

Daging sapi masak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging sapi masak pedas adalah 6 - 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging sapi masak pedas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi masak pedas memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo bunda, mari masak lagi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi masak pedas:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 5 biji cabai merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 12 butir bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 batang serai
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 sendok teh garam
  10. 1 sendok teh kaldu bubuk
  11. 1 sendok teh gula pasir
  12. 6 sendok makan kecap manis
  13. 2 bungkus santan instan
  14. 150 gram cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi masak pedas

1
Rebus 10 menit saja daging sapi
Daging sapi masak pedas - Step 1
2
Potong sesuai selera daging sapi dan siapkan bumbu
Daging sapi masak pedas - Step 2
3
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, serai dan stengah dari cabai rawi. Yang stengah biarkan utuh
Daging sapi masak pedas - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum
Daging sapi masak pedas - Step 4
5
Tambahkan daun jeruk dan serai
Daging sapi masak pedas - Step 5
6
Jika sudah harum, masukkan daging yang sudah dipotong potong, aduk rata
Daging sapi masak pedas - Step 6
7
Tambahkan kecap manis, aduk rata
Daging sapi masak pedas - Step 7
8
Tambahkan air kaldu rebusan daging sapi kira2 1 liter
Daging sapi masak pedas - Step 8
9
Tambahkan santan, aduk aduk
Daging sapi masak pedas - Step 9
10
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih. Tutup wajan atau panci, rebus dengan api kecil.
Daging sapi masak pedas - Step 10
Daging sapi masak pedas - Step 10
Daging sapi masak pedas - Step 10
11
Aduk sesekali ya bunda, biar tidak gosong
12
Jika kuah sudah sedikit menyusut, masukkan sisa cabai rawit utuh
Daging sapi masak pedas - Step 12
13
Rebus kembali sampai kuah mengental
Daging sapi masak pedas - Step 13
14
Cicipi ya bun, jika takaran garam dan kaldu yang saya tulis kurang pas bisa ditambahkan
15
Jika dirasa sudah pas rasanya, rebus sebentar sampai benar2 mengental dan sedikit berminyak
Daging sapi masak pedas - Step 15
Daging sapi masak pedas - Step 15
Daging sapi masak pedas - Step 15
16
Silahkan dicoba resepnya. Terimakasih. Jika ingin masak daging lebih atau kurang dari 1kg. Bisa disesuaikan bumbunya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Cooksnap dari :My Homemade food Bismillaah... Ini menu maksi kami kemarin. Akhir bulan s anak ko maunya nge go food aja ya.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Ini menu kesukaan anak bungsu. Beli lewat aplikasi ko ya membobol dompet harganya. Ahirnya memberanikan diri bikin sendiri dirumah. Pake resepnya "My Homemade Food", karena cukup praktis cara bikinnya. Hanya disini saya menambahkan kunyit dan bubuk kari pada bumbu, jadi aromanya lebih Wangi. Alhamdulillaah, anakku suka, cuma kurang sambal katanya. ๐Ÿ˜ƒ.. Next kalau bikin lagi, insyaallah lebih lengkap lagi pelengkapnya.. Yg mau coba, resepnya dibawah ya...

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak๐Ÿ˜Š

4 porsi
Sop Tetelan Bakso

Sop Tetelan Bakso

Assalamu'alaikum Sop menu tiap hari, buat sayurnya anak2, mamahnya yang harus putar otak buat ganti2 menu sop. Untung kenal CP dan bisa intip2 resep di situ, aku pake resep Bunda Rayyan, sop tetelan nya gurih enak, makasih bun, resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Empal sapi geprek

Empal sapi geprek

Bismillah...agak gk nyambung sih ya sama judul๐Ÿ˜empal sapi tapi aksesorisnya kuda poni๐Ÿ˜‚ request putra sy๐Ÿ‘sedikit tips dlm pembuatan empal ini cara irisnya mengikuti serat ya bund,utk menghindari daging hancur saat di geprek.hanya itu saja sih tipsnya (tumben sedikit ya๐Ÿ˜)

1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Semalem dapet kiriman shrimp roll. Langsung kepikiran bikin beef teriyaki biar kayak Hokben gitu. Duh gampang banget ternyata ๐Ÿงก

5 orang
Mac chesee beef corn with egg low fat

Mac chesee beef corn with egg low fat

Lagi kepikiran buat masakan sarapan yang enak tapi yang rendah lemak buat kaum wanita nih yang lagi diet hehehe

1 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Waktu ke jogja coba oseng mercon bu narti, tbh ga bisa ngabisinnya soalnya terlalu pedes, pedes gila sampe bikin merah sebadan ๐Ÿ˜‚ tapi juga manis banget dan makanan manis emang kurang sesuai dengan seleraku yang suka asin gurih. Berhubung koyor atau tetelan itu kesukaanku banget, pengen makan lagi oseng mercon versi yang pedesnya manusiawi dan manisnya sedikit dikurangi (tapi tetep harus ada manisnya, karena ini yang bikin khas jogja banget ๐Ÿ˜). Ini hasil coba2 sambil liat resep2 oseng mercon yang ada di cookpad tapi aku sesuaikan dengan seleraku. Jadinya super enak dan nagih, bikin nambah nasi terus ga berhenti ๐Ÿฅฐ

3 orang
1 jam
Tumis Bayam Smoke Beef & Makaroni

Tumis Bayam Smoke Beef & Makaroni

Edisi masak apa saja bahan yang ada di kulkas. Masaknya cepat dan yang penting disukai anak-anak. Sekali masak langsung habis. Alhamdulillah... Ini dimakan sama nasi enak... Tanpa nasi juga sudah pas. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis daging sapi kimchi

Tumis daging sapi kimchi

Resep praktis dari teman di korea.

2-3 orang
15 menit
Sayur Asem Tetelan

Sayur Asem Tetelan

Seeeegggggeeerrr bgt ๐Ÿคค๐Ÿ˜ sayurannya ga banyak cuman pepaya muda sama kacang panjang doang yg ada dikulkas ๐Ÿ˜น Ampe bolak balik digadoin tanpa nasi ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sejak hamil, salah satu menu favorit saya itu Nasi Padang. Hari ini lagi niat banget jadi bikin rendang sendiri. Tapi ssssttt saya pakai pressure cooker, jadi 1 jam saja jadi. Ternyata bisa lohhhhโ€ฆ Saya tadi masak 1/2 resep saja karena hanya berdua. Resep rendang saya ini cukup praktis, tidak terlalu banyak bumbu. Boleh dicoba deh, saya pernah kasih ke temen asli Padang kata dia kok enakkk.. Hari ini, saya sajikan dengan Gulai Telur, Tumis sayur kacang panjang dan sambal lombok ijo pastinya. Sayur bisa diganti rebusan daun singkong yah. Saya seadanya saja di rumah. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Sichuan / Szechuan green bean with beef - tumis kacang panjang

Mungkin ada yg udah pernah makan di salah satu Chinese resto yg suka ada di mall? T* wan. Yes ada menu ini dan ini fav banget.. jadi coba di recook sesuai referensi taste menu nya! Simple tapi enak banget.. cukup pakai nasi panas udah pasti bakal lahap!

3 orang
15 menit
Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Cukup dengan saos teriyaki langsung jadi!!!

3 porsi
25menit
Oseng Sapi Kecap

Oseng Sapi Kecap

Klw di rumah biasa disebut sapi masak kecap atau krecek. Masakan andalan saat idul adha, praktis dan gampil. #pejuanggoldenbatikapron

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Hari ini bingung mau masak apa. Pas buka kulkas ternyata masih punya Stock Hati Sapi. Langsung kepikiran deh bikin sambal Ati Kentang. Gak pake lama langsung di eksekusi Di osengยฒ jadi deh. Alhamdulillah rasanya passs dilidah. Ini pakai resepnya mbak Aras Galeri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalAtiKentang #SambalKentang

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Paling sering sih masak ini soalnya simpel bgt, gak pakai mikir bikin bumbunya. Cukup pakai bawang putih geprek lalu ditumis sampai harum. Sisanya cemplungโ€ deh. Praktis bgt. Kadang aku sdh stok daging iga yg sdh empuk dan kuah kaldunya. Jadi tinggal aku masukin sayuran, tumisan bawang putih dan bumbuโ€nya. #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #GBAweek5

Gulai Kikil (Kulit Sapi)

Gulai Kikil (Kulit Sapi)

Event GoDa minggu ke empat ini adalah cooksnap balik author yg sudah banyak kirim cooksnap ke kita selama tahun 2021. Di rapot cookpad ku yg banyak kirim cooksnap resep ku adalah mbak @Rindu_Dapur . Makasi ya mbak sudah banyak cooksnap resep saya. Kali ini aq cooksnap resep gulai kikil nya. Tapi aq pake nya kulit sapi.. . #goda_sukamin4 #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar